Giá chân cua hoàng đế bán tại TPHCM ? ở đâu giá tốt ?

Sản phẩm: Chân cua hoàng đế cấp đông

Cua hoàng đế alaska –  cua hoàng đế sống ở đâu – Chân cua hoàng đế

Cua hoàng đế là loại cua có kích thước lớn hơn rất nhiều so với các loại cua biển, sở hữu những cặp chân dài, thịt nhiều, thớ thịt mềm và đầy quyến rũ.  Cua Hoàng Đế nổi tiếng là đẳng cấp nhất thế giới loài cua.

Cua Hoàng Đế chỉ cư ngụ ở những vùng biển băng giá, độ mặn và độ lạnh cao nên cua tuyệt đối sạch. Trọng lượng mỗi con từ 1.5kg – 5kg, với những cặp chân dài, to khỏe và chiếc mai phồng to, có nhiều gai màu tía sẫm.

Loại cua này rất hiếm và khó đánh bắt, người ta thường đánh bắt chúng ở những vùng có nhiều bão biển.

Từ cua Hoàng đế dánh bắt được tại những vùng biển lạnh của Bắc mỹ , người ta tách chân cua , hấp chín và cấp đông ngay tại tàu theo qui trình kỹ thuật chặt chẽ và xuất khẩu ra khắp thế giới

Dinh dưỡng từ cua hoàng đế

Cua hoàng đế alaska nổi tiếng là đẳng cấp nhất thế giới loài cua.

Ngoài ra, dinh dưỡng của cua hoàng đế đặc biệt cân đối và dễ hấp thu

Với thành phần dinh dưỡng phong phú. Chân cua hoàng đế không chỉ có hàm lượng protein, canxi, phốt pho, sắt và các vitamin như A, B1, B2, C… cao,

Cua hoàng đế còn chứa hàm lượng lớn magnesium, axit béo, Omega-3 tốt cho tim mạch, có tính mát thích hợp cho mọi lứa tuổi.

Mua cua alaska – Cua hoàng đế giá bao nhiêu – cua hoàng đế giá bao nhiêu 1kg – Giá chân cua hoàng đế

Cua hoàng đế là một ” Món quà quý giá” mà đại dương ban tặng cho con người, quá trình đánh bắt cực khổ vì cua ẩn trú trong những chiếc hang nằm trong lòng biển khơi.

Giá chân cua hoàng đế không hề rẻ. Tuy nhiên, đây là một gợi ý không tồi khi bạn muốn có một bữa hải sản chất lượng. Đảm bảo chân nhiều thịt và ngon như cua sống.

Trọng lượng mỗi bộ chân cua chỉ nặng từ 0.9kg – 1.7kg, với những cặp chân dài có nhiều gai màu tía sẫm. Nhưng khi chế biến lại chuyển sang màu đỏ tươi hấp dẫn vô cùng.

Chân cua  là một ” Món quà quý giá” mà đại dương ban tặng cho con người, quá trình đánh bắt cực khổ vì cua ẩn trú trong những chiếc hang sâu, trong lòng biển khơi.

Giá bán Chân cua hoàng đế: 1.150.000đ/kg

Các món ăn chế biến từ chân cua hoàng đế

– Thịt cua hoàng đế sẽ ngon nhất khi được hấp, vì khi ấy thực khách sẽ tận hưởng trọn vẹn hương vị của cua hoàng đế nhất.

Tuy nhiên, còn vô vàn  món ngon khác từ cua hoàng đế được các đầu bếp tại các nhà hàng lớn hô biến thành .

Điểm qua vài món ăn từ chân cua hoàng đế.

Salad cua hoàng đế kiểu Nhật

Nguyên liệu:

Xà lách
• Ngò tây
• Thịt chân cua
• Gia vị: mè rang, giấm gạo lên men, rượu trắng, nước tương, dầu mè, mật ong, mù tạt vàng, bột ngọt, đường, muối

Cách làm:

Chân cua hấp chín tới, tách vỏ
Trộn xốt mè: trộn 1M mè rang, 2m giấm gạo lên men, 1m rượu trắng, 1m nước tương, 1m dầu mè, 1m mật ong, 1/2m mù tạt vàng, 1/2m bột ngọt, 1/2m đường và 1 ít muối.
Xếp ra dĩa 1 lớp ngò tây, xà lách, thịt chân cua như hình, trước khi ăn rưới sốt mè lên.

Lẩu cua hoàng đế.

Nguyên liệu:

Boa rô
Rau cải chip
Nấm đông cô
Nấm kim châm
Đậu phụ
Chân cua King Crab
Tương miso 100g

Cách làm

• Rau cải, nấm cắt chân, rửa sạch
  • Đậu phụ cắt miếng vuông khoảng 2 cm
  • Chân cua King Crab cắt đôi theo chiều dọc
• Cho khoảng 2 lít nước vào nồi đun sôi, dùng rây đánh tan tương Miso vào nồi nước dùng. Nêm vừa miệng với hạt nêm.
  • Xếp vào nồi rau, nấm, đậu phụ, chân cua King cùng nước lẩu miso.