Ốc bạch ngọc chế biến thành nhiều món ăn ngon tuyệt!

75

Giá bán :

Giá bán Ốc bạch ngọc: 200.000 đ/kg

Quy cách : ốc sống, size: 60 – 80 con/kg

Ốc bạch ngọc

Ốc bạch ngọc có kích thước tối đa chỉ cỡ ngón chân cái, thân hình tròn.

Đây là một loài ốc đặc sản của vùng đất biển miền Trung. Trong đó, Nha Trang là nơi bạn có thể tìm thấy được loại ốc này nhiều nhất.

Ốc có tên gọi như vậy vì phần vỏ cũng như phần thịt ốc đều có một màu trắng như sữa. Thịt ốc giòn, dai, khi ăn vào có cảm giác “sựt sựt” rất thích. 
  

Món ngon từ ốc ngọc

Với những loại ốc khác, chúng ta thường chỉ ăn phần đầu mà bỏ đi phần đuôi. Tuy nhiên với ốc ngọc thì đó là sai lầm đấy nhé!  Vì phần thân và đuôi của ốc được đánh giá cao hơn nhiều so với phần đầu bởi nó mềm hơn và có vị bùi như lòng đỏ trứng.

Ốc xào bơ tỏi

Ốc ngọc xào bơ tỏi

Ốc xào me

Ốc nọc xào me

Ốc ngọc xào me là món ăn thường được bán ở một số quán ốc hay thậm chí là trong những nhà hàng sang trọng.

Dù ở đâu món ốc xào me cũng luôn làm thực khách hài lòng

Ốc ngọc xào đậu

Ốc ngọc xào đậu

Bán ốc bạch ngọc TPHCM

Mua ốc ngọc ở đâu? Giá ốc bạch ngọc

Phần thịt ốc cũng một màu trắng như sữa. Thịt ốc khá dai giòn, khi ăn có cảm giác sần sật rất đã miệng. Khi ăn phần thân và đuôi sẽ mềm hơn so với phần đầu. Đặc biệt, phần này còn mang hương vị bùi bùi như lòng đỏ trứng.

Là loại ốc ngon, bạn hãy thử trải nghiêm những món trên bằng cách mua ngay ốc. Tại Chihaisan với giá bán hợp với với túi tiền nhiều người

Giá bán: 200.000 đ/kg

Quy cách : ốc sống, size: 60 – 80 con/kg