Cá lăng, Cá lăng sông, Cá lăng khủng – Cá lăng ăn gì?

Cá lăng là một loài cá nước ngọt, nước lợ. Khu vực sinh sống chủ yếu của chúng là những tầng thấp ở ao, hồ, sông hoặc suối. Nơi có dòng nước chảy không xiết, nhiều bùn đất, nhiều phù sa
Thoạt nhìn qua thì cá lăng có nhiều nét tương đồng với cá trê với 4 chiếc râu ở phần đầu. Nhưng kích thước của cá lăng cũng tương đối lớn. Chiều dài tối đa của loài này có thể đạt tới 15 mét và cân nặng có thể lên tới 100kg. Trung bình cá từ 10kg – 40 kg.
Dinh dưỡng của cá lăng
Cá lăng lâu nay vẫn là món ăn được các dân nhậu rất ưa thích. Thịt cá lăng có hương vị rất thơm, ngon, bùi và đặc biệt săn chắc.
Do môi trường sống của cá lăng chủ yếu ở sông, hồ, suối và thức ăn là các loài côn trùng, ấu trùng nhỏ. Cá lăng là loại thực phẩm mang lại nhiều lợi ích sẽ cho sức khỏe.
Không những thế, thịt cá lăng chứa rất nhiều vitamin A, cho khả năng chăm sóc sức khỏe đôi mắt rất tốt. Ăn nhiều cá lăng sẽ giúp tránh bị khô mắt, đau mắt và các bệnh về mắt khác.
Cá lăng cung cấp hàm lượng lớn Omega 3 & DHA, những dưỡng chất này giúp hỗ trợ phát triển não bộ, cải thiện trí nhớ cho mọi lứa tuổi.
Các loại cá lăng có ở nước ta
Ở Việt Nam, cá lăng khá đa dạng và phong phú, hiện nay có 4 dòng cá lăng nổi tiếng với thịt thơm ngon và nhiều chất dinh dưỡng
Cá lăng vàng

Cá lăng vàng cũng là loài cá lăng phổ biến ở nước ta. Cá lăng vàng thường sống ở các vùng hạ lưu sông Hồng, Việt trì, Phú thọ…
Lớp da bên ngoài cá lăng vàng có màu vàng tươi, nhờn bóng, thịt cá lăng vàng có màu trắng, nhiều nạc. Có vị ngọt thanh cứ không đậm đà như dòng cá lăng chấm
Thịt cá chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng như DHA, vitamin A… . Sử dụng cá lăng vàng cho người mới ốm dậy, người già, trẻ nhỏ sẽ giúp nhanh hồi phục sức khỏe.
Cá lăng chấm, cá lăng hoa

Cá lăng chấm là loài cá lăng chuyên sống ở các vùng ven sông ở nhiều tỉnh thành hiện nay ở nước ta như các khu vực sống Đà, sông Lô, Phú thọ.
Cá lăng chấm trưởng thành có thể nặng từ 40 -50kg. Thân hình cá lăng chấm được phủ một lớp da bóng và có đốm đen nên được gọi là cá lăng hoa.
Cá lăng chấm chỉ có xương tập trung ở xương sống, không có xương dăm. Phần thịt ngon đậm đà nên được rất nhiều người yêu thích.
Cá lăng đuôi đỏ

Cá lăng đuôi đỏ hay thường gọi là cá lăng chiên, cá lăng nha đuôi đỏ.
Dòng cá lăng đuôi đỏ này sống dải rác khắp thế giới, tuy nhiên tập trung nhiều nhất là khu vực sông Serepok
Ở Việt Nam, dòng cá lăng đuôi đỏ sống ở khu vực sông An giang, đồng bằng sống Cửu long.
Cá lăng đen

Cá lăng đen là dòng cá lăng da trơn, giống cá này được lai tạo trong quá trình sinh sản tự nhiên. Chúng được nuôi nhiều ở lòng hồ Hòa bình
Loài cá này ưa thích các loại thức ăn như bột cá biển, vo viên sấy khô.
Sông hồ của Nước ta khá nhiều, còn khá là nhiều loài cá lăng khác như : cá lăng hồng, cá lăng trắng, cá lăng đen, cá lăng hơ….. Tuy nhiên không được biết đến nhiều như 4 dòng cá trên.
Giá cá lăng sông, Giá cá lăng đuôi đỏ tự nhiên, Giá cá lăng khủng

Hiện nay , Chi Hải sản đang có bán cá lăng khủng đuôi đỏ sông Đồng Nai. Cá có chất thịt thơm ngon, Giá cá lăng đuôi đỏ rất hợp lý
Mua cá lăng khủng tại vựa hải sản quận 1 – 3- 5 -7 nội thành tpHCM – Giá cá lăng đuôi đỏ tự nhiên, cá lăng khủng
Cửa hàng Chi Hải Sản ( 270/39 Đinh Bộ Lĩnh, Phường 26, Bình Thạnh,tpHCM) chuyên cung cấp lăng đuôi đỏ kích thước khủng . Cá cân nặng từ 10-40kg/con
Chúng tôi sẽ báo giá từng con tùy kích thước và thời điểm
Cá lăng khủng đuôi đỏ luôn có để quý khách đặt hàng, mua cá tươi sống tại cửa hàng Chi Hải Sản khách không cần phải bận tâm về giá cả.
Chúng tôi cam kết cung cấp cá tươi sống đến tay khách hàng, với nguồn gốc cá xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm
Giá bán: liên hệ Hotline 0905367088 – Mr. Hy
Xuất xứ: cá Lăng sông Đồng Nai.