Sản phẩm Tu hài sữa

Quy cách: Tu hài sống nguyên con

Giá bán tu hài sữa: 320.000 đ/kg

Quy cách: Tu hài sống nguyên con

Kích cỡ: Size 20 – 25 con/kg

Hotline: 093 415 1135

Hình ảnh con tu hài – tu hài sữa:

Tu hài hay còn gọi là ốc vòi voi, là một loại ốc hai mảnh vỏ. Có thể được tìm thấy tại các bãi bùn cửa sông nước lợ, những vùng nước có độ mặn ổn định, có thủy triều lên xuống. Tu hài nằm sâu dưới cát hạ triều ven biển, phải đào sâu xuống ít nhất 50 cm trở lên mới tìm được.

“CEAQAA”>

Tu Hài sữa là con tu hài có màu trắng đục, nhỏ với kích thước be bé chỉ từ 20 đến tầm 30 con trên 1 kg. Tuy nhiên, loại tu hài này thịt khá mềm và ngọt nhưng vẫn giữ được vị giòn giòn vốn có đặc trưng của tu hài.

Giá trị dinh dưỡng của tu hài:

Tu hài sữa là món hải sản được nhiều thực khách yêu thích nhờ thịt thơm, ngọt và dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon. Chúng còn chứa nhiều dinh dưỡng tuyệt vời với khoảng 16 loại acit amin bổ sung cho cơ thể, đặc biệt và có tác dụng tốt đối với sức khỏe phái nam.

Trong thịt tu hài chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu bao gồm: Vitamin A, vitamin B1, chất sắt, hàm lượng Omega 3 và Omega 6 tốt cho hệ miễn dịch. Do đó, nguồn thực phẩm này được nhiều chuyên gia y tế khuyên dùng cho mọi đối tượng ở tất cả mọi độ tuổi. Đặc biệt là trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai, người già.

Cách chế biến tu hài:

Tu hài nướng mỡ hành:

Món ăn ngon đứng đầu trong danh sách. Mua tu hài về, bạn có thể thử ngay với món ngon độc đáo này.

Kích thích hơn thì phải kể đến món tu hài sữa nướng mỡ hành béo ngậy.

Nhiều người lại thích tu hài sữa nướng phải rắc gừng tươi thái chấm với nước mắm mới thấy ngon.

Khách du lịch lần đầu được thưởng thức tu hài sữa nướng đều thấy lạ miệng bởi thịt tu hài sữa mềm mại, ngon ngọt lại có hương vị đặc trưng không giống vị sò, hến nước mặn.