Mua ốc móng tay sống ở đâu? Ốc bao giá, bao ngon tại Chihaisan

297

Giá bán :

Mua ốc móng tay sống ở đâu?

Giá bán lẻ :   130.000 VNĐ/kg

Quy cách : Hàng sống

Hotline: 0905367088 – Mr Hy  

Website:  http://chihaisan.com/

Ốc móng tay, Con móng tay, Ốc ngón tay, Sò móng tay

 

Ốc móng tay, Con móng tay
Ốc móng tay, Con móng tay

“Móng tay” là một loại ốc chỉ có ở vùng biển Nam Định và một số vùng biển khác (Vân Đồn, Quan Lạn, Cô Tô của Quảng Ninh).

Cái tên của loài ốc này cũng bắt nguồn từ chính hình dáng của nó.

Người ta bắt ốc móng tay dựa vào sự lên xuống của thủy triều. Loài nhuyễn thể này thường sống trong cát bùn ở các cửa biển, chủ yếu ăn phiêu sinh vật. Khi thuỷ triều lên, nó trồi ra khỏi hốc và nhanh chóng lủi sâu xuống cát mỗi khi có động nhờ vào cái chân thật mạnh.

 

Giá ốc móng tay, Ốc móng tay giá, Mua ốc móng tay giá sỉ, Ốc móng tay giá rẻ

Giá bán lẻ :   130.000 VNĐ/kg

Giá bán sỉ : liên hệ  0905367088 – Mr . Hy

Quy cách : Hàng sống

Hotline: 0905367088 – Mr Hy  

Website:  http://chihaisan.com/

Xem thêm:

Ốc nhảy giá bao nhiêu 1kg? Bán ở đâu những chú ốc mập ú?

Giá ốc giác, Ốc Giác vàng tại Vựa hải sản giá rẻ Kim Đông Hy

Giá ốc Bulot Pháp hôm nay ? Giá tốt bất ngờ tại Chihaisan!

Mua ốc móng tay sống ở đâu? Mua ốc móng tay ở TPHCM tại vựa hải sản quận 1 – 3- 5 -7 nội thành,  vựa hải sản cao cấp tại tpHCM

 

ốc móng tay ở TPHCM tại vựa hải sản quận 1 - 3- 5 -7 nội thành
ốc móng tay ở TPHCM tại vựa hải sản quận 1 – 3- 5 -7 nội thành

Chihaisan có nguồn thu mua Ốc móng tay sống  tại cảng Bình Thuận, Khánh Hòa. Hải sản được chuyên chở vào TPHCM trong ngày bằng xe chuyên dụng vì vậy rất tươi ngon

Ốc móng tay sống luôn có mỗi ngày , Mua ốc móng tay tại cửa hàng Chi Hải Sản khách không cần phải bận tâm về chất lượng hải sản tươi sống hay giá cả.

Chúng tôi cam kết cung cấp cá tươi sống đến tay khách hàng, với nguồn gốc cá xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm
Chúng tôi có cơ sở ship hàng tại các quận rải rác trong thành phố. Bạn có thể alo và chúng tôi sẽ giao những chú Ốc móng tay sống  tận tay cho bạn trong vòng 2 giờ

Nhanh chóng và vô cùng tiện lợi
Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!
Quý khách được kiểm tra hàng và thanh toán tiền sau khi đã ưng ý!

Hotline: 0905367088 – Mr Hy  

Website:  http://chihaisan.com/

Làm ốc móng tay, Cách làm ốc móng tay cho ngon

Ốc móng tay được khai thác quanh năm nhưng vào đầu mùa mưa (khoảng tháng 5, 6 dương lịch) là thời gian ốc móng tay có thịt, chắc và ngon nhất.

Ốc móng tay khi mang từ biển lên được ngâm trong nước khoảng 15 phút cho sạch cát bên trong rồi mới đem chế biến thành các món ăn. Muốn ốc sạch hơn thì đem ngâm với nước chanh pha loãng. Khi ăn tách vỏ ốc, thịt ngọt và thơm.

Cách xào ốc móng tay, Cách làm ốc móng tay xào xả ớt

Món đơn giản thường được người ta dân địa phương chế biến là hấp và xào.

Từ ốc móng tay người ta có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, độc đáo như: ốc móng tay xào rau răm, xào me, xào dứa, xào tía tô, xào rau muống,

 

ốc móng tay xào xả ớt
ốc móng tay xào xả ớt

Nguyên liệu 

+ Ốc móng tay : 500 gam.

+ Các loại rau: Rau răm, tỏi, sả, ớt.

+ Dầu ăn : 2 muỗng cà phê

+ Gia vị gồm : Nước mắm ( 1 muỗng ) , Đường  ( 1  muỗng ), Muối  ( ½ muỗng ), tiêu

Cách làm

+ Rửa ốc với nước muối loãng hoặc ngâm vào nước có cho vài miếng ớt khoảng 1h để ốc thải ra hết chất bẩn. Sau đó, đem ốc rửa lại vài lần với nước sạch rồi để cho ráo.

+ Tiến hành băm nhuyễn tỏi , sả, ớt

+ Rau răm lặt lá rửa sạch để ráo nước.

Bắt chảo dầu nóng, cho tỏi và sả băm nhuyễn vào phi cho dậy mùi thơm, rồi cho ốc móng tay cùng ớt vào xào ( để lửa lớn xào ).

Sau đó cho các loại gia vị ở trên vào nêm sao cho hợp với khẩu vị của mình. Đảo đều cho gia vị thấm vào thịt ốc.

Khi thịt ốc chín thì tắt bếp, múc ra đĩa, cho thêm rau răm lên trang trí và cũng để ăn cùng cho thêm hương vị.

Cháo ốc móng tay

 

Cháo ốc móng tay
Cháo ốc móng tay

Nguyên liệu 

  • 500 g thịt ốc móng tay
  • 300 g gạo
  • 500 ml nước cốt dừa
  • Hành lá: 2 nhánh
  • Hành tím: 2 củ
  • Tiêu
  • Muối
  • Đường
  • Nước mắm
  • Tỏi: 2 củ

Cách làm:

Gạo vo sạch. Bắc nồi lên bếp,cho gạo và nước vào. Hầm nhừ gạo trong một tiếng

Thịt ốc móng tay rửa sạch, để ráo, sau đó thái nhỏ

Hành tím cắt mỏng, phi vàng để ráo dầu

Hành lá cắt nhỏ, đầu hành giã nhuyễn với tiêu, Bỏ vỏ tỏi,băm nhuyễn tỏi

Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu sôi phi thơm tỏi. Sau đó cho ốc và hành tiêu vào xào chín. Nêm thêm ít đường và nước mắm để ốc thấm gia vị

Cháo sau khi nở đều cho nước cốt dừa vào. Sau đó cho hỗn hợp ốc vào. Nêm nếm muối và đường cho vừa miệng. Cháo sôi cho hành lá và hành phi. Múc cháo ra bát

Ốc móng tay ngon mua ở đâu? Ốc móng tay tươi sống mua ở đâu? Mua ốc móng tay uy tín tại vựa hải sản giá rẻ tpHCM, vựa hải sản tươi sống tpHCM 

Hải sản Kim Đông Hy có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng hải sản tươi sống, hải sản khô các loại.
Các mặt hàng của chúng tôi có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng

Sản phẩm Ốc móng tay tươi sống của Hải sản Kim Đông Hy bao rẻ, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!

Giá bán lẻ :   130.000 VNĐ/kg

Giá bán sỉ : liên hệ  0905367088 – Mr . Hy

Quy cách : Hàng sống

Hotline: 0905367088 – Mr Hy  

Website:  http://chihaisan.com/

Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon từ Ốc móng tay và đặt hàng!
Còn lại để Chihaisan lo!

Quý khách được kiểm tra hàng và thanh toán tiền sau khi đã ưng ý!

Mọi thắc mắc về xin liên hệ: hynguyen73@gmail.com

Chúng tôi sẽ có các bài viết tiếp theo:

Ốc móng tay chúa giá bao nhiêu,  Cách nhận biết ốc móng tay chết

Xem thêm Video veeg Ốc móng tay tại vựa Chihaisan

https://youtu.be/uuAyGsKHqaE

CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG

– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Phục vụ tất cả quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…