Giá thịt heo hôm nay – giá thịt heo tươi online tại Chihaisan

2330

Giá bán : 180.000đ/kg

Giá thịt heo hôm nay

Mua thịt heo online ở đâu? Chihaisan cung cấp thịt heo tươi mỗi ngày

Giá thịt heo hôm nay – Ba rọi heo rút sườn

 

Giá thịt heo hôm nay - Ba chỉ rút sườn
Giá thịt heo hôm nay – Ba chỉ rút sườn

Ba rọi heo rút sườn là phần thịt đặc trưng bao gồm phần thịt ba rọi và sườn non đã được lấy xương. Ba rọi rút sườn chỉ lấy đoạn có phần sườn đã rút xương.

Đây là một trong những phần thịt ngon nhất của heo, với những ai không thích ăn nhiều thịt nạt

Với phần vân thịt mà mỡ trải dàn đều làm cho món ăn rất hấp dẫn và chế biến rất nhiều món ngon hấp dẫn. Như hấp cuốn bánh tráng rau rừng, ba chỉ quay giòn bì, thịt ba chỉ kho tàu..

Dùng làm nguyên liệu chế biến thành các món ăn tùy thích

Giá thịt heo hôm nay – Cốt lếch – cốc lếch – cốt lết

 

Giá thịt heo hôm nay - Cốt lếch - cốc lếch - cốt lết
Giá thịt heo hôm nay – Cốt lếch – cốc lếch – cốt lết

Đây là phần thịt lưng của con heo, chủ yếu là nạc và đôi khi cũng được người bán gọi là thịt thăn. Thịt cốt lết thường được cắt kèm với phần đầu xương sườn nên mọi người hay gọi là sườn cốt lết.

Sườn cốt lếch tươi thường có màu hồng nhạt, tuyệt đối không bốc mùi ôi thui. Thịt ấn vào thấy vẫn còn đàn hồi, mặt khô là thịt vẫn còn tươi.

Lựa chọn sườn cốt lết ngon cũng cần phải đúng thời điểm.

Giá thịt heo – Nạc đùi 

 

Giá thịt heo hôm nay - Nạc đùi 
Giá thịt heo hôm nay – Nạc đùi

Nạc đùi là phần thịt nạc ở phần trên đùi con lợn (phần mông ), phần thịt có thớ thịt dày, rõ ràng, có độ đàn hồi cao.

Nạc đùi heo khá quen thuộc với người tiêu dùng vì giá trị dinh dưỡng cao. Chế biến được nhiều món ăn ngon như thịt kho tiêu, thịt kho trứng, thịt om… và giá lại hợp lí

Thịt nạc đùi thường được sử dụng để làm ruốc, lợn khô, chiên , rán…

Giá thịt heo hôm nay – Nạc dăm

 

Giá thịt heo hôm nay - Nạc dăm
Giá thịt heo hôm nay – Nạc dăm

Thịt nạc dăm là lớp thịt mềm, có các lớp mỡ mỏng xen kẽ với thịt, có dạng miếng to gần giống như phần mỡ trong miếng thịt bò bít tết.

Việc có những vân mỡ xen kẽ như thế giúp cho thịt nạc dăm khi chế biến thành các món ăn không bị quá khô, vẫn giữ được độ mềm, không bị ngấy.

Loại thịt này rất được các bà nội chợ ưa chuộng khi chế biến món ăn, nhất là món có sử dụng nguyên liệu là thịt băm. Bởi vì khi xay nhuyễn hoặc băm nhỏ thịt nạc dăm thì phần mỡ và phần thịt vẫn không bị rời rạc, tách biệt với nhau. Khi ăn sẽ tạo cảm giác ngon miệng, kích thích vị giác hơn.

Các món nướng như BBQ cũng rất chuộng sử dụng phần thịt này, khi nướng lên miếng thịt không bị khô, có độ mềm và béo thơm ngon vô cùng.

Đây là lựa chọn hoàn hảo cho các bạn thích ăn thịt nạc nhưng lại có tí mỡ béo béo.

Giá thịt heo hôm nay – Sườn non

 

Giá thịt heo hôm nay - Sườn non
Giá thịt heo hôm nay – Sườn non

Sườn non là phần xương sườn nằm gần bụng heo, xương nhỏ, xương dẹt, nhiều thịt, ít xương, thường có sụn.

Thịt của sườn non mềm, có nhiều mỡ nên không bị khô, tuy nhiên sườn non làm món gì ngon, hay sườn non nấu gì ngon thì không phải là ai cũng biết.

Sườn non thường không dùng làm các loại thức ăn chế biến sẵn hay đóng hộp, mà thường được nấu tươi và tự chế biến.

Loại sườn này thích hợp nhất là dùng để chế biến các món như sườn nướng, rim, sườn xào, sườn chua ngọt,…

Giá thịt heo hôm nay – Sườn bẹ

 

Sườn bẹ là phần sườn non của heo gồm xương sụn, xương sườn nhỏ và nhiều thịt.

Sườn bẹ heo là phần thịt ngon, chắc nên mọi người thường sử dụng chế biến nhiều món ăn. Đặc biệt trẻ nhỏ rất thích ăn những món ăn từ sườn bẹ.

Sườn bẹ chế biến nhiều món ngon mà chỉ cần cắn một miếng thì cảm giác mềm mịn, các nguyên liệu và thịt nạc, mỡ thấm đều tan chảy, hương thơm phong phú lan tỏa khắp khoang miệng

Giá thịt heo hôm nay – Lưỡi heo

 

Lưỡi heo là một nguyên liệu được rất nhiều người yêu thích và dễ chế biến thành nhiều món ăn đa dạng

Gỏi lưỡi heo là một món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon của nó. Lưỡi heo được trộn với hành tây làm món nộm hay trộn với một số loại rau củ như cà rốt, cải trắng, đu đủ xanh,… đều rất bắt vị.

Bên cạnh làm món gỏi, lưỡi heo dùng để chế biến món xào cũng rất ngon và hấp dẫn. Lưỡi heo xào rau củ hay xào chua ngọt đều mang lại hương vị mới lạ cho bữa cơm gia đình.

Lưỡi heo xào sả ớt và xào khế sau khi hoàn thành có mùi thơm cực cuốn hút. Lưỡi heo dai giòn, sần sật, đậm đà, thấm vị hòa cùng với vị cay cay của ớt và mùi thơm đặc trưng của sả…

Giá thịt heo hôm nay – Chả lụa

 

Chả lụa hay giò lụa, giò chả là một trong những món ăn truyền thống mang đậm hương sắc của ẩm thực Việt.

Ngày nay, chả lụa đã trở nên phổ biến từ Bắc đến Nam. Chúng xuất hiện trong các bữa ăn hàng ngày hay thậm chí trên cả những bàn tiệc sang trọng.

Giá thịt heo hôm nay – Nem nướng

 

 

Nem nướng là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người, thường được phục vụ vào các bữa xế chiều và có thể ăn thay cơm.

Nem nướng là thịt heo xay trộn với các gia vị rồi đem nướng

Nem nướng không chỉ có hương vị thơm ngon mà hình thức cũng rất hấp dẫn.

Khi nướng lên, những xâu nem nóng hổi, thơm lừng với vị ngon ngọt đậm đà, ăn với cơm, bún, bánh cuốn, bánh hỏi, bánh mì hay làm đồ nhậu đều rất ngon.

Đặc biệt, với hình dáng xinh xắn, thu hút, nem nướng còn là món ăn yêu thích của các em nhỏ.

Giá thịt heo hôm nay – Giò sống

Giò sống là một loại thực phẩm được chế biến từ thịt heo và là một trong những nguyên liệu vô cùng quen thuộc của nền ẩm thực Việt Nam.

Người ta sẽ dùng phần thịt bao gồm cả mỡ heo rồi tiến hành giã nhuyễn bằng chày cối hoặc sử dụng máy xay thịt để tiết kiệm thời gian.

Giò sống chỉ bao gồm một số gia vị đặc trưng với một tỷ lệ nhất định để đảm bảo chúng không bị ra nước.

Thịt xay xong đã có thể gọi là giò sống, chúng không hấp hoặc nấu chín mà để nguyên.  Các bạn tùy theo mục đích sử dụng mới chia thành từng phần nhỏ và sử dụng các phương pháp chế biến.

Giá thịt heo  hôm nay

Cốt lếch heo cắt lát : 180 k/kg

– Sườn heo bẹ:  180 k/kg

– Sườn non heo : 180 k/kg

– Lưỡi heo : 180 k/kg

– Ba chỉ rút sườn heo cao cấp ít mỡ:  200 k/kg

– Chả lụa: 200 k/ kg

– Nem nướng:  160 k/ kg

– Giò sống : 200 k/kg