Giá bán :
Giá cá thu một nắng : 310.000 đ.kg
Xuất xứ : Phú Quốc
Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/
Cá thu một nắng Phú Quốc – Hình ảnh cá thu một nắng
Cá Thu là loài cá sống ở biển, có giá trị dinh dưỡng cao và có thể chế biến được nhiều món ăn.
Cá Thu có vị ngọt, tính bình, không độc. Cá thu chứa các chất béo chưa bão hòa – là chất rất có lợi cho hoạt động màng tế bào của con người. Giúp làm giảm nồng độ mỡ xấu trong máu và có khả năng giữ lại mỡ máu tốt… Do đó, những người có bệnh về tim mạch như tăn, tai biến mạch máu não nên ăn cá thường xuyên. Mặt khác, Cá thu cung cấp chất béo omega-3 của cá giúp làm tăng hoạt động tốt cho mạch máu. Tạo chất xám trong não khiến trí tuệ trẻ phát triển tốt, làm tăng trí thông minh.
Nhiều nghiên cứu khác cũng thấy cá còn cung cấp một số chất khoáng rất quan trọng cho sự sống của con người như chất sắt, phốt pho, canxi, kẽm… Vitamin trong cá cũng rất dồi dào, nhất là vitamin nhóm B như vitamin B2, B12 và vitamin PP.
Sản phẩm cá thu một nắng Phú quốc nổi tiếng trên thị trường, được nhiều khách ưu tiên lựa chọn do:
• Sản phẩm chất lượng, tươi ngon.
• Được đánh bắt tại Phú Quốc và chuyển lên HCM hàng ngày qua đường hàng không.
Làm Cá thu một nắng
Nguyên liệu: Cá thu , Muối hạt, Rượu trắng, Đường, Bột ngọt
Cách làm:
Cá thu cắt khoanh khoảng 1 lóng tay, bỏ ruột cá và làm sạch khoanh cá, sau đó rửa sạch vài lần với nước và để thật ráo.
Cho 500gr muối vào chảo rang trên lửa vừa khoảng 5 phút cho muối khô lại.
Bạn cho vào chén với tỉ lệ: 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt, trộn đều để làm hỗn hợp ướp.
Thoa hỗn hợp đường và bột ngọt lên đều 2 mặt của khoanh cá thu.
Trải một lớp giấy lên mâm hoặc sau đó phủ đều 1 lớp muối hạt rang lên. Tiếp theo bạn cho cá thu lên, cuối cùng bạn phủ thêm 1 lớp muối hạt rang phủ kín bề mặt cá thu là được
Mang cá phơi nắng khoảng 2 -3 tiếng cho cá thấm muối và săn lại. Sau đó mang cá thu vào rửa với nước cho sạch hết muối. Tiếp theo xếp cá thu ra khay hoặc nia tiếp tục phơi nắng khoảng 2 – 3 tiếng là được
Cá thu một nắng có thịt săn chắc, những vẫn giữ độ mềm của cá, lớp mỡ cá tươm bóng hồng.
Bảo quản cá thu một nắng
Nếu bạn không sử dụng hết cá khô một nắng, bạn có thể bảo quản bằng cách cho vào hộp kín. Để vào tủ lạnh trong ngăn mát sử dụng được trong khoảng 5 – 7 ngày, ngăn đông khoảng 1 tháng.
Cá thu 1 nắng bao nhiêu 1kg, Giá cá thu một nắng – Mua cá thu một nắng ở TPHCM tại Chihaisan, top 10 cửa hàng hải sản uy tín tp HCM – Sài Gòn
Cửa hàng Chi Hải Sản: 242/53 Nguyễn Xí, phường 13, Bình Thạnh, tpHCM
Mua cá thu một nắng tại cửa hàng Chi Hải Sản khách hoàn toàn yên tâm về chất lượng hải sản tươi sống ngon lành và giá cá thu một nắng hợp lý
Chúng tôi có quy trình bảo quản hải sản đông lạnh đúng tiêu chuẩn
Chúng tôi cam kết cung cấp hải sản tươi sống đến tay khách hàng, với nguồn gốc, xuất xứ hải sản rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm
Bạn có thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng 2 giờ
Nhanh chóng và vô cùng tiện lợi
Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!
Giá cá thu một nắng : 310.000 đ.kg
Xuất xứ : Phú Quốc
Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/
Xem thêm:
Cá chiên sông Đà giá bao nhiêu?
Hải sâm trắng tươi tại Chi Hải Sản
Cá thu một nắng làm món gì ngon
Cá thu một nắng rim nước dừa
Nguyên liệu:
- Cá thu một nắng: 500gr
- Hành tím, tỏi: 50gr
- Hành lá, ớt quả
- Dừa xiêm: 1 quả
- Gia vị: dầu ăn, mắm, tiêu, bột ngọt, đường
Sơ chế:
- Cá thu một nắng mua về cắt khúc vừa ăn, rửa sách và để ráo nước
- Hành củ tỏi bóc vỏ, rửa sạch và bằm nhỏ
- Cho cá thu một nắng ướp với gia vị: nước mắm, tiêu, bột ngọt, đường, ớt bột cùng với hành tỏi đã bằm nhuyễn trong khoảng 30 phút.
- Dừa xiêm bổ đôi, để riêng nước dừa ra chén con
- Cho chảo lên bếp, đợi dầu sôi và nóng già thì phi thơm tỏi và cho cá thu đã ướp vào chiên vàng đều hai mặt
- Cho hết nước dừa tươi, mắm, bột ngọt, đường vào đun. Khi hỗn hợp sôi thì cho cá thu vào và đảo đều hai mặt cá cho ngấm gia vị. Giảm lửa nhỏ và rim cá chín mềm là đạt.
- Đun trên bếp với lửa nhỏ đến khi nước dừa cạn và sệt lại. Cho vào hành lá và ớt tươi xắt lát là hoàn thành xong món cá thu rim nước dừa thơm ngon.
Cá thu một nắng chiên sốt nước mắm chua ngọt
Nguyên liệu:
- 350gr cá thu một nắng
- 10gr bột năng
- Gia vị: nước mắm, tỏi, ớt trái, ớt khô, bột nêm…
Cách làm:
-
- Cá thu cắt khúc, rửa sạch và để cho thật ráo nước
- Lăn miếng cá thu một nắng qua một lớp bột năng để tránh bị văng dầu khi chiên. Đồ dầu ăn vào chảo, đun dầu nóng già rồi thả cá vào chiên, chiên giòn đều và chín hai mặt cá.
- Chuẩn bị hỗn hợp sốt mắm chua ngọt gồm 2 muỗng nước mắm, 2 muỗng dấm và 2 muỗng đường. Sau đó đổ hỗn hợp ớt tỏi đã bằm nhuyễn, ớt bột vào hỗn hợp đã pha.
- Đun nóng lại dầu ăn, đổ hỗn hợp nước sốt đã chuẩn bị vào chảo cho đến khi sền sệt. Cho cá vào, đảo đều hai mặt cho cá ngấm gia vị. Khoảng 5 phút tắt bếp và cho cá ra đĩa để thưởng thức.
Bán cá thu một nắng Phú Quốc
Hải sản Kim Đông Hy có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng hải sản tươi sống, hải sản khô các loại. Thực phẩm được bảo quản tươi ngon, giàu giá trị dinh dưỡng. Các mặt hàng của chúng tôi có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Luôn có đủ đa dạng các mặt hàng cho quý khách lựa chọn
Các mặt hàng của chúng tôi có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng
Giá cá thu một nắng : 310.000 đ.kg
Xuất xứ : Phú Quốc
Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao giá, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi cam kết cung cấp các loại hải sản nhập ngoại có chất lượng đầu vào được kiểm soát nghiêm ngặt với các tiêu chuẩn chất lượng. Đảm bảo ATVSTP, giấy tờ kiểm định rõ ràng
Chúng tôi có cơ sở ship hàng tại các quận trong thành phố.Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi!
Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon và đặt hàng!
Còn lại để Chihaisan lo!
Quý khách được kiểm tra hàng và thanh toán tiền sau khi đã ưng ý!
Mọi thắc mắc về xin liên hệ: hynguyen73@gmail.com
CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Phục vụ tất cả quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…