Cá hồi Sapa – Cá hồi thác bạc Sapa

Hiện nay, Cá hồi được nuôi ở Sapa khiến nhiều người ngạc nhiên và thích thú!
Khí hậu Sapa quanh năm mát mẻ, mùa đông rất lạnh. Thỉnh thoảng có tuyết nên có thể nói là điều kiện khá lý tưởng để nuôi cá hồi. Cá hồi sống trong vùng nước lạnh.
Nước nuôi cá hồi Sa pa được lấy từ các khe nước ở trên núi xuống, nước rất lạnh và giữ được độ tinh khiết, sạch sẽ.
Thịt cá hồi Sapa chắc, có màu đỏ hồng và từng thớ thịt hiện ra rõ ràng nhìn rất thích mắt.
Món ngon từ cá hồi Sapa
Lẩu cá hồi sapa

- Cho 2 thìa dầu ăn vào nồi đun sôi, cho tiếp hành tỏi và gừng băm nhỏ vào phi thơm.
- Cho tiếp xương heo và đầu cá hồi vào đảo trong khoảng 7 -10 phút thì nêm nếm chút gia vị
- Khi xương và đầu cá hồi đã ngấm gia vị thì cho thêm 1.5 – 2 lít nước vào nồi ninh nước dùng trong 30 – 45 phút.
- Đặt chảo lên bếp, thêm 1 thìa dầu ăn đun sôi rồi cho hành, tỏi, ớt băm nhỏ vào phi thơm.
- Cho tiếp cà chua, nấm hương và kim chi vào xào 3 – 5 phút rồi tắt bếp.
- Khi xương heo đã được ninh nhừ, cho thêm các loại củ vào để ninh cùng trong 10 phút để nước lẩu ngọt hơn.
- Khi các loại củ đã chín tới thì cho thêm rau thì là vào rồi tắt bếp. Nếu bạn thích ăn nhiều chua, có thể cho thêm 2 quả me hoặc 3 – 5 quả sấu vào.
- Bước cuối cùng trong cách làm lẩu cá hồi sapa, bạn trút 2/3 lượng nước ninh xương và số rau củ đã hầm sang nồi ăn lẩu.
- Cho hỗn hợp cà chua, nấm hương và kim chi đã xào vào trong nồi nước dùng, đun lửa vừa đến khi sôi trở lại thì cho đồ nhúng vào nhúng lẩu và thưởng thức.
Cá hồi sốt bơ tỏi

Ngâm tẩm cá hồi trong rượu trắng, muối, tiêu và ½ trái chanh đã vắt nước khoảng từ 10 – 15 phút.
Đổ dầu vào chảo, chiên cá hồi chín vàng tất cả các góc từ ngoài vào trong.
Đun nóng bơ rồi dập tỏi và vắt nốt nước cốt ½ quả chanh đổ vào khuấy đều.
Bày thành quả ra đĩa lúc còn nóng rồi thêm nước sốt bơ tỏi vừa chế biến lên trên đều khắp tất cả các miếng cá hồi và thưởng thức.
Cá hồi sốt bơ tỏi với vị thơm, ngọt đặc trưng sẽ khiến gia đình bạn rất “hao cơm” đó.
Cá hồi sốt cà chua

Rửa sạch thịt cá hồi để ráo nước, đổ dầu vào chảo, chiên qua đến khi chín thì vớt ra đĩa.
Cà chua băm nhỏ vừa phải. Phi hành băm và tỏi đến khi chín thơm thì cho cà chua vào đun cùng.
Hòa nước sạch với nước mắm, đường. Cho cá vào chảo trộn cùng nước sốt cà chua, hành băm, tỏi, nước mắm, đường…
Hạ nhỏ lửa đun trong khoảng 3 – 7 phút, đến khi nước sệt lại thì tắt bếp. Có thể rắc thêm chút hạt tiêu lên trên thịt cá, cho ra đĩa và thưởng thức.
Cá hồi Sapa bao nhiêu tiền 1kg? Cá hồi Sapa giá bao nhiêu? Giá cá hồi – Giá cá hồi Sapa tươi sống

Chihaisan chuyên cung cấp cá hồi Sapa: loại cá hồi được nuôi thành công ở Sapa là cá hồi vân, một số nơi còn gọi là cá hồi ráng.
Giá cá hồi Sapa nguyên con tươi sống giá sỉ và lẻ
Quy cách: cá sống : 0.9 kg/con – 1.5kg/con
Giá cá hồi Sapa lẻ : 550.000 /kg
Mua cá hồi ở đâu? Mua cá hồi Sapa tươi sống giá sỉ – Địa chỉ chuyên cung cấp cá hồi Sapa, Cá hồi Sapa giảm giá, Giá cá hồi Sapa tươi sống TPHCM
Chi hai san là nơi các bạn nên lựa chọn để mua các loại hải sản. Công ty chúng tôi có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh với giá cá hồi Sâp tốt nhất cho khách hàng
Sản phẩm Cá hồi Sapa của Hải sản Kim Đông Hy bao rẻ, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!