#Top Sale Tháng 12/2022 Cua đá Lý Sơn ngon như cua huỳnh đế – số 1 Việt Nam!

695

Giá bán : 780.000 đồng/kg

Có làm món ăn sẵn theo yêu cầu của quý khách và sẽ có phụ thu tùy theo món ăn

Cua đá, Cua đá Lý Sơn (cua dẹp) – Cua đá là cua biển hay cua đá núi, Cua đá suối?

Cua đá (tên khoa học Gecarcoidea lalandii) là một loài cua đất lớn thuộc chi Gecarcoidea. Loài cua này có vỏ màu tím sậm, chân dài và càng ngắn, sống ở khu vực có hang, hốc đá ven bờ trên đảo. Thức ăn của nó là lá, cây cỏ, rong rêu… mọc tự nhiên.

Ban ngày cua trú ẩn trong các hang trên núi đá. Đêm xuống chúng mới bò khỏi hang đi kiếm ăn. Thức ăn chủ yếu của cua đá là động vật. Theo lời người dân đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) thì cua đá còn có tên gọi là cua dẹp – Con trưởng thành chủ yếu sống trong rừng ven biển (đôi khi có thể xuất hiện ở các sinh cảnh mở hơn). Đến mùa sinh sản (tháng 6-9), con cái mang trứng di cư ra vùng duyên hải và đẻ trứng ở vùng nước triều.

Chính vì những đặc điểm trên nên nói rằng cua đá là cua biển hay là cua núi, cua suối đều đúng!!

Cua đá có thịt béo ngậy và đầy gạch, càng cua rất to. Khác với cua biển và ghẹ, cua đá chắc gạch 100%.

Hình ảnh cua đá 

Giá cua đá biển, Giá cua đá núi, cua đá Lý Sơn – Cua đá sống

Chihaisan bán cua Đá Lý Sơn sống giao sống tận nơi với giá công khai tại website.

Hàng cua thiên nhiên lâu lâu về. Đây là loại hàng cực hot của cửa hàng Chi hải sản TpHCM.

Nếu bạn ở các tỉnh thành khác cần vận chuyển đóng hàng gửi đi xa, chúng tôi  có dịch vụ đóng hàng chuyển tỉnh, rất chu đáo.

Xem thêm:

Cua đỏ Phú Quý; loại cua mang lại may mắn cho bạn dịp đầu năm

Cua lột Cà Mau; Đỉnh của các loại cua, mua về ăn Tết!

Cua đỏ Nha Trang, cua đỏ Việt Nam ; loại hải sản quý hiếm vào mùa Tết!

Cách nấu cua đá biển – Món ngon từ cua đá

Có thể nói, cua đá đã trở thành một món ngon dân dã, một “đặc sản” của Lý Sơn.

Cua dẹp đã trở thành món đặc sản rất khoái khẩu của du khách khi đến tham quan đảo Lý Sơn hoặc Cù Lao Chàm

Ai đã từng thưởng thức thịt của cua đá Lý Sơn sẽ biết rằng nó không hề thua kém loại cua đang được đánh giá là số 1 của Việt Nam hiện nay – cua huỳnh đế.

Cua đá rửa sạch rồi để nguyên con chế biến, ăn sẽ ngon hơn. Chế biến cua đá đơn giản nhất là nướng và hấp bia hoặc phức tạp hơn có thể xào me, cháy tỏi.

Cua đá luộc

Cua đá luộc

Đây là món cực kỳ đơn giản.

Cầm cái mai cua mới luộc, túm mấy chân xé một đường, con cua mới luộc còn hơi nóng, phả làn khói nhẹ từ phần thịt nằm dưới mai cua. Phảng phất đâu đó chút the the, cay cay mùi thảo dược, đem lại cho người ăn cảm giác cứ như đang hít hơi của nồi xông giải cảm.

Cua đá nướng

Có thể chế biến bằng cách đốt đống lửa to, đợi khi than củi rã ra là ta cho từng con cua lên nướng. Nướng kiểu này không có gia vị nhưng khi con cua chín có mùi thơm ngầy ngậy.

Cua dẹp có thịt béo ngậy và đầy gạch. Nếu không quen ăn, thực khách có thể bị “say” gạch. Cua lớn có trọng lượng đến 300-400g/ con, cua nhỏ thì trọng lượng cỡ 100g/ con.

Cua dẹp có thịt béo ngậy và đầy gạch

Cua hấp sả

Cua hấp sả cũng là một món ngon tuyệt. Món này phải làm số lượng nhiều và có nhiều người cùng ăn mới… khí thế. Sau khi hấp chín, con cua có màu đỏ tươi, hương sả thơm ngào ngạt…

Bán cua đá Lý sơn tại vựa hải sản quận 1 – 3- 5 -7 nội thành tpHCM, vựa hải sản cao cấp tại tpHCM

Bán cua đá Lý sơn tại Chihaisan

Cửa hàng Chi Hải Sản (242/53 Nguyễn Xí, phường 13, Bình Thạnh,tpHCM) chuyên cung cấp
luôn các loại thủy hải sản mỗi ngày , mua tại cửa hàng Chi Hải Sản khách không cần phải bận tâm về chất lượng hải sản tươi sống hay giá cả. Hải sản Kim Đông Hy có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng hải sản tươi sống, hải sản khô các loại.

Chúng tôi cam kết cung cấp cá tươi sống đến tay khách hàng, với nguồn gốc cá xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm
Chúng tôi có cơ sở ship hàng tại các quận rải rác trong thành phố. Bạn có thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng 2 giờ

Nhanh chóng và vô cùng tiện lợi
Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!
Quý khách được kiểm tra hàng và thanh toán tiền sau khi đã ưng ý!

Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao rẻ, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!

Mọi thắc mắc về xin liên hệ: hynguyen73@gmail.com

CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG

– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Phục vụ tất cả quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…