Giá chả cá thác lác tươi – món ngon cho bữa ăn gia đình

Cá thác lác – Hình ảnh cá thác lác

Cá thác lác là một loại cá nước ngọt kích thước nhỏ.

Thác lác được xếp vào loại cá béo.

Có thể xem cá Thác lác là loài cá nước ngọt khá tốt cho sức khoẻ

Hình ảnh chả cá thác lác 

Chả cá thác lác – Cách làm chả cá thác lác  

Chả cá được làm từ thịt của con cá thác lác nổi tiếng với phần thịt dai ngon. Phần thịt được tách khỏi xương cá cá được ướp gia vị vừa ăn rồi được nhào cho thật nhuyễn để miếng cá thêm dai.

Đầu tiên, bạn rửa sạch cá thác lác

Dùng dao mũi nhọn thật sắc, cắt từ phần mang đến hết bụng cá. Kế đến ép chặt dao sát với xương cá và phi lê lấy phần thịt tươi ngon.

Cách nạo cá thác lác làm chả được nhiều người áp dụng là dùng muỗng vét sạch phần thịt còn dính trên xương cá.

Cho cá vào máy xay để xay cho thật nhuyễn rồi lấy ra bát. Cách ướp chả cá thác lác ngon là thêm ½ muỗng hạt nêm, ½ muỗng tiêu xay, trộn đều, để yên trong vòng 15 phút.

Kế đó, cho thịt mỡ và cá thác lác vào chung 1 bát, trộn đều, dùng muỗng tán thật đều tay cho cá trở nên dai, giòn.

Khi hỗn hợp đã nhuyễn, cho thêm lòng trắng trứng gà,  hạt nêm,  đường,  muối, tiêu xay, thì là cắt nhuyễn vào cùng, trộn đều một lần nữa.

Cuối cùng,  dùng tay nặn cát vừa quết thành từng miếng chả cá tròn dẹp có đường kính khoảng 10 cm hoặc hình dạng theo ý thích.

Món ngon từ chả cá thác lác – Cách chế biến món chả cá 

Chả cá thác lác chiên

Chả cá thác lác kho

Chả cá thác lác nấu canh, cách nấu canh chua cá thác lác

Bún chả cá thác lác

 

Mua chả cá thác lác – Chả cá thác lác tươi tại vựa hải sản quận 1 – 3- 5 -7 nội thành tpHCM, vựa hải sản cao cấp tại tpHCM

Có thể đặt mua chả cá thác lác tươi ngon được chế biến theo quy trình đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm! Giá chả cá thác lác hợp lý

Hãy liên hệ ngay với Chi hải sản để đặt hàng!

Cửa hàng Chi Hải Sản chuyên cung cấp chả cá thác lác ngon
Chả cá thác lác luôn có mỗi ngày
Chúng tôi có cơ sở ship hàng tại các quận trong thành phố. Bạn có thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng 2 giờ

Nhanh chóng và vô cùng tiện lợi

Giá chả cá thác lác

Chả cá được làm từ những con cá thác lác tươi ngon nhất

• Giá bán chả cá thác lác hiện nay: 300.000 đ/kg
• Quy cách: Chả cá được làm từ thịt cá thác lác tươi sống, đóng bịch kỹ càng.