Mua cá nhám sống tại cửa hàng Chi Hải Sản

Sản phẩm: Cá nhám sống

Cá nhám có phải là cá mập không?

Cá nhám còn được gọi là cá mập con, cá mập sữa, cá mập cáo hay cá chèo bẻo. Cá chèo bẻo là loài nhỏ nhất trong ba loài cá nhám đuôi dài. Thức ăn chủ yếu của cá là các loài tôm, cua và cá nhỏ.

 Gan cá cũng là một loại thực phâm cực bổ, chiếm 10-15% trọng lượng cơ thể cá. Trong gan cá chứa khoảng 50% dầu có hàm lượng vitamin A và D cao hơn dầu gan cá thu. Dược liệu có vị đắng, có tác dụng chống hư lao, bổ can tạng, làm sáng mắt.

Cá chèo bẻo  – Giá cá nhám

Giá bán cá chèo bẻo : 290.000 đ/kg

Có thể làm sạch, cắt khúc theo yêu cầu của khách hàng. Chúng tôi có quy trình bảo quản thực phẩm đúng tiêu chuẩn. Cam kết cung cấp thực phẩm đến tay khách hàng với nguồn gốc, xuất xứ hải sản rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm

Món ngon từ cá nhám – Cách chế biến cá chèo bẻo

Thịt cá nướng

Món cá chèo bẻo nướng nghệ cũng thừa hưởng tính chất đó. Khi ướp với nghệ, hành tím, ớt băm và các loại gia vị khác. Mang đi nướng sẽ được thành phẩm là phần cá thơm lừng, vàng óng, ăn thơm béo cực.

Lẩu cá 

Món Lẩu cá hấp dẫn với màu vàng ươm của nghệ. Với vị chua ngọt của nước lẩu, hơi hăng cay của ớt, sả hòa quyện với nhau, càng ăn càng nghiền.

Cá chèo bẻo nhúng dấm

Món cá nhúng dấm tạo được thiện cảm cực kì ấn tượng. Nước dùng chua chua ngọt ngọt thoang thoảng hương thơm từ sả quả là cuốn hút, cá thì tươi ngon săn chắc thịt, chấm phá thêm 1 ít gừng nữa đúng là khó cưỡng.