#New sale quý 2/2024 Cá mát sông Giăng – Đặc sản miền tây xứ Nghệ tại Sài Gòn!

Giá bán : 290.000đ/kg

Cá mát sông Giăng

• Giá cá Mát: 290 k/kg
• Quy cách: cá tươi sống làm sạch đóng gói hút chân không bảo quản lạnh
• Xuất xứ: Sông Giăng – Nghệ An

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/

Cá mát (ca mat), Cá mát suối , Cá mát Quảng Trị, Cá mát sông Giăng – Nghệ an có đặc sản gì?

Cá Mát, danh pháp khoa học là Onychostoma gerlachi

 

Cá mát là loài cá  sống thành đàn trong các khe đá, nơi nước chảy xiết, nền sỏi cát sạch thường kiếm ăn vào ban đêm. Loài cá này được ghi nhận có nhiều tại vùng sông Giăng ở Nghệ An và Hướng Hóa ở Quảng Trị.

Đặc biệt, xã Tam Hợp ( Nghệ an) có nguồn lợi đàn cá Mát, được xem là đặc sản của thiên nhiên ban tặng cho vùng đất này

 Cá Mát sông Giăng: thoạt nhìn khá giống cá Linh ở vùng hạ lưu sông Mê Kông. Tuy nhiên, cá Mát sông Giăng có điểm khác biệt là vảy cá có màu hồng nhạt, trên mình có ba đến sáu chấm đen. Kích thước trung bình tầm hai ngón tay người lớn, con to nhất cũng chỉ khoảng 500g.

Thịt cá Mát có tính lành, vừa bổ, thơm ngon, lại vừa ít xương nên rất được người dân nơi đây ưa thích.

Ở miền Tây Nghệ An nói chung, xã Tam Hợp nói riêng, cá Mát được khai thác tự nhiên từ các khe, suối ở thượng nguồn nên có vị thơm ngon riêng,

Cá mát trở thành là món ăn đặc sản với thương hiệu “Cá Mát sông Giăng”, “Cá Mát Nghệ An”, “Cá Mát miền Tây xứ Nghệ” , ” cá Mát Quảng trị “.

 

Mua  cá Mát ở đâu ? Cá mát sông Giăng tại vựa hải sản quận 1 – 3- 5 -7 nội thành tpHCM, vựa hải sản cao cấp tại tpHCM

Hải sản Kim Đông Hy chuyên bán cá Mát Nghệ An hàng tươi sống được đánh bắt tại suối nguồn. Cá có trọng lượng tầm 200g/con.

Cửa hàng Chi Hải Sản chuyên cung cấp cá mú xanh sống
Mua cá Mát Nghệ An tại cửa hàng Chi Hải Sản khách không cần phải bận tâm về chất lượng hải sản tươi sống hay giá cả.
Chúng tôi cam kết cung cấp cá tươi sống đến tay khách hàng, với nguồn gốc cá xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm
Chúng tôi có cơ sở ship hàng tại các quận rải rác trong thành phố. Bạn có thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng 2 giờ

Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!
Quý khách được kiểm tra hàng và thanh toán tiền sau khi đã ưng ý!

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/

Mua cá Mát tươi sống Sông Giăng, bạn có thể liên hệ Hotline để đặt hàng nhanh chóng và thuận tiện.

Chúc bạn có được món ăn đặc sản hấp dẫn với nguyên liệu tươi ngon này.

 

Giá Cá mát sông Giăng, Cá mát giá bao nhiêu? Cá mát Nghệ An giá bao nhiêu?

Giá bán cá Mát Nghệ An bao nhiêu tiền 1kg?

Cá Mát là loài cá đặc sản, quý hiếm và có giá trị kinh tế rất cao.

Thịt cá trắng, thơm, không tanh, lành và nhiều chất dinh dưỡng, xương cá rất cứng và ít xương, mỡ béo là nguồn thức ăn bổ dưỡng được nhiều người ưa thích.

• Giá cá Mát: 290 k/kg
• Quy cách: cá tươi sống làm sạch đóng gói hút chân không bảo quản lạnh
• Xuất xứ: Sông Giăng – Nghệ An

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/

Xem thêm:

Cá trác giá bao nhiêu 1kg? Nấu món gì ngon?

Giá cá duồng sông Đồng Nai tại Chihaisan! Bao giá , bao tươi

Cách chế biến cá cơm mờm sữa Những món ngon từ cá cơm mờm

Cách chế biến cá mát

Cá Mát đặc sản Sông Giăng – Nghệ An rất nổi tiếng với các món ăn như cá Mát nướng giòn, cá Mát nấu canh rau rừng,… Dân gian có câu: “Bể: Thu, Đao – Rào: Rầm, Mát”. Quả thực những loài cá ngon nổi tiếng nhất Việt Nam đều góp mặt.

Là người dân vùng quê miền Tây xứ Nghệ, nhất là những người con tha hương hay ai đó đã từng thưởng thức tuyệt phẩm chế biến từ cá Mát dù chỉ một lần chắc chắn sẽ hiểu vì sao dân gian lại ví von hay như thế.

Không phải ngẫu nhiên mà loại cá này trở thành đặc sản Nghệ An nổi tiếng. Nếu ai đã từng 1 lần đến nơi đây và thưởng thức được loại cá này chế biến món ăn ngon, chắc chắn bạn sẽ còn rất quyến luyến với hương vị béo ngọt, thịt dai dai săn chắc ấy.

Cá Mát thường được chế biến các món ăn như: kho, nướng giòn chấm muối ớt xanh, rán, nấu canh cá rau rừng,.v.v..

Xin giới thiệu đẻ các bạn tham khảo một số món ngon sau

Cách kho cá mát Nghệ an – Cá mát kho tương

 

Cá Mát tươi đem làm sạch, tẩm gia vị, một chút ớt, chút tỏi, chút nghệ, chút đường… để tạo mùi thơm đặc trưng

Không thể thiếu lá nghệ tươi cắt nhỏ ướp cùng với cá.

Tất cả cho vào niêu đất, đun đến khi cá chín ngấm, sền sệt nước chan, dậy mùi thơm phức là được.

Đặc biệt, khi kết hợp món cá Mát kho cùng tương Nam Đàn, vị béo ngậy của cá hòa lẫn với vị thơm của tương đem đến một trải nghiệm không dễ gì quên được.

Ngồi bên mâm cơm cùng gia đình, chỉ cần có niêu cá Mát kho, có đĩa rau muống luộc, có dăm ba quả cà muối mặn là đã đủ làm nức lòng người cầm đũa.

Cá mát nướng

 

Ngoài kho tương, kho tộ ăn kèm với cơm nóng, cá Mát sông Giăng còn được chế biến theo một cách khác, đó là kẹp cá vào vỉ, nướng giòn bằng than hoa.

Chỉ cần dăm ba con cá, nướng trên bếp than ửng hồng cho đến khi cá chín hơi sem sém cháy, tỏa mùi thơm phức, đem kẹp với rau rừng chấm cùng mắm gừng, ớt xanh, nhâm nhi thêm ly rượu quê thì cảm giác thật khó tả.

 

Cá mát sông Giăng – Nghệ An vựa hải sản giá rẻ tpHCM , vựa hải sản tươi sống tpHCM

Hải sản Kim Đông Hy có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng hải sản tươi sống, hải sản khô các loại.
Các mặt hàng của chúng tôi có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng

• Giá cá Mát: 290 k/kg
• Quy cách: cá tươi sống làm sạch đóng gói hút chân không bảo quản lạnh
• Xuất xứ: Sông Giăng – Nghệ An

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/

Sản phẩm Cá Mát đặc sản Sông Giăng – Nghệ An của Hải sản Kim Đông Hy bao rẻ, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!

Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon từ Cá Mát đặc sản Sông Giăng – Nghệ An và đặt hàng!
Còn lại để Chihaisan lo!

Quý khách được kiểm tra hàng và thanh toán tiền sau khi đã ưng ý!

Mọi thắc mắc về xin liên hệ: hynguyen73@gmail.com

Xem theemVideo:

CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG

– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Phục vụ tất cả quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…