#New sale quý 2/2024 Tu hài Việt Nam sống tại cửa hàng Chi Hải Sản

Do giá trị dinh dưỡng cao nên hầu hết các món ăn làm từ ốc tu hài luôn được đón nhận nồng nhiệt. Loài ốc này rất dễ chế biến với đa dạng công thức từ hấp, nướng hay nấu cháo. Không mất nhiều thời gian mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon của chúng.

Nếu bạn muốn thưởng thức trọn vẹn vị ngọt và dai của thịt ốc thì có thể lựa chọn món hấp. Nếu bạn muốn thay đổi thực đơn và kích thích vị giác hãy tham khảo công thức nướng phô mai hay mỡ hành.

Tu hài luộc gừng và sả

Cách chế biến tu hài luộc gừng và sả được nhiều người đánh giá là vô cùng đơn giản. Đầu tiên người dùng cần phải ngâm và rửa sạch tu hài rồi luộc cùng với vài nhánh gừng, sả đã được đập dập. Tu hài đã chín khi được đun sôi khoảng 2 – 3 phút với hương vị ngon và ngọt tự nhiên. Có thể chấm kèm với nước mắm gừng hay xì dầu tỏi.

Tu hài xào sả ớt

Người dùng đem tu hài sơ chế và ướp với ít muối và ớt bột, tỏi, sả cùng ớt sẽ được băm nhuyễn, phi thơm với chút dầu ăn. Sau đó cho tu hài vào để đảo đều tay trên lửa lớn. Khi nước tu hài sôi thì đổ sả đã cắt khúc vào để xào cùng. Thực hiện nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng và tắt bếp. Món ăn này nổi bật với hương thơm của sả cùng hương vị cay của ớt. Có thể ăn kèm với nước mắm hay rau răm.

Tu hài nướng mỡ hành

Tu hài sẽ được đem rửa sạch và luộc sơ trong nước cùng vài nhánh sả đập dập, ít lá chanh. Sau đó, người dùng ướp tu hài trong khoảng 15 phút với nước mắm pha tỏi, ớt tiêu xanh, tiêu, đường và giấm ăn. Gia vị khi đã được ngấm đều thì cho tu hài lên bếp nướng cho đến khi thịt săn lại, có mùi thơm là món ăn đã chín.

Món cháo tu hài chắc chắn là sự lựa chọn hợp lý nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Bán tu hài TPHCM – Tu hài Việt Nam sống bao nhiêu 1kg?