#Big sale quý 1/2024 Thằn lằn núi Bà đen – thịt dai, thơm, bổ dưỡng.

974

Giá bán :

Nằm ở phía Tây Nam của vùng Đông Nam Bộ, Tây Ninh không chỉ là vùng đất của văn hóa và tôn giáo. Với nhiều điểm đến mang dấu ấn tín ngưỡng đặc sắc mà còn sở hữu hệ sinh thái đa dạng. Cung cấp những loài động, thực vật phong phú.

Một trong số đó là thằn lằn núi. Chúng hiện chỉ được tìm thấy ở khu vực núi Bà Đen, thuộc xã Thạnh Tân – cách trung tâm thành phố Tây Ninh chừng 8km.

Thằn lằn núi Bà Đen hay còn gọi là thằn lằn ba sọc hoặc thằn lằn vạch, có tên khoa học là Cyrtodactylus badenensis, là một loài bò sát thuộc họ Tắc kè (Gekkonidae). Được phân biệt với loài khác bởi những vạch trắng ở lưng, đuôi có màu nâu nhạt. Con to nhất cũng bằng cườm tay.

Sở dĩ thằn lằn núi đắt đỏ như vậy là do chúng sống trong các hốc núi cheo leo với độ cao 100 – 500m. Muốn bắt được và người bắt phải khéo léo để trèo lên những mỏm núi cao. Không những khó nuôi mà quá trình bắt cũng vất vả không kém.  Sau đó, người ta dùng mối hoặc trái sung, kiên nhẫn chờ để nhử thằn lằn ra khỏi hang rồi dùng những dụng cụ chuyên biệt để bắt chúng.

Khác với các loại tắc kè khác, thằn lằn núi Bà đen chỉ ăn sung chín, chuối và lá thuốc Nam nên thịt dai, thơm, bổ dưỡng.

Mua thằn lằn núi Bà đen ở đâu? Giá thằn lằn núi Tây Ninh 

Thằn lằn núi được giới sành ăn biết đến nhiều vì hương vị thơm ngon nên lúc nào cũng có khách tìm kiếm. Giá thành của thằn lằn núi khá cao, khoảng 1,5 triệu đồng/kg, lúc cao điểm có thể lên tới 1,8 triệu đồng. Nếu có dịp đến Tây Ninh, ngoài muối tôm, bánh tráng, bò tơ hay bánh canh Trảng Bàng, đừng quên tìm đến núi Bà Đen để thưởng thức món thằn lằn núi độc đáo này.

Nếu có dịp đến Tây Ninh, ngoài muối tôm, bánh tráng, bò tơ hay bánh canh Trảng Bàng, đừng quên tìm đến núi Bà Đen để thưởng thức món thằn lằn núi độc đáo này.

Cửa hàng Chi Hải Sản: 242/53 Nguyễn Xí, phường 13, Bình Thạnh, tpHCM đang phát triển các mặt hàng thực phẩm nông sản đặc trưng của các vùng miền trên cả nước

Mua thực phẩm tại cửa hàng Chi Hải Sản khách hoàn toàn yên tâm về chất lượng  ngon lành và giá cả hợp lý

Mua thằn lằn núi Bà Đen, liên hệ chúng tôi:

Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/

Chúng tôi có quy trình bảo quản thực phẩm đúng tiêu chuẩn

Chúng tôi cam kết cung cấp thực phẩm đến tay khách hàng, với nguồn gốc, xuất xứ hải sản rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm

 Cách chế biến thằn lằn núi

Thằn lằn núi chiên giòn

Thằn lằn núi chiên giòn
Thằn lằn núi chiên giòn
Thông thường, thằn lằn núi được sơ chế sạch sẽ rồi chiên giòn. Khi ăn, thực khách cuốn với đọt cóc, đọt rau nhái và mấy thứ rau thơm khác và chấm mắm me. Vị ngọt, béo của thịt thằn lằn hòa quyện với vị thanh mát của rau sống và nước chấm chua ngọt khiến thực khách mê mẩn, nhanh chóng vượt qua nỗi sợ ban đầu.

Thằn lằn 7 món là gì?

Ngoài món chiên giòn, người Tây Ninh cũng chế biến ra nhiều món ngon khác từ thằn lằn núi.

Như món xào tiêu xanh: như băm nhỏ xào với tiêu xanh ăn kèm lá lốt và bánh tráng Tây Ninh.

Hoặc nướng muối ớt, nấu cháo với đậu xanh,…

Mỗi cách chế biến đều mang đến hương vị riêng nhưng vị ngọt, thơm của thịt thằn lằn vẫn luôn là điểm nhấn.

Thằn lằn núi nướng muối ớt
Thằn lằn núi 7 món ăn không biết ngán, thịt nhiều đạm và bổ dưỡng vô cùng.
Xem thêm:

Bán thằn lằn núi TPHCM 

Sản phẩm  của Hải sản Kim Đông Hy bao giá, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi cam kết cung cấp các loại thực phẩm có chất lượng đầu vào được kiểm soát nghiêm ngặt với các tiêu chuẩn chất lượng.  Đảm bảo ATVSTP, giấy tờ kiểm định rõ ràng

Chúng tôi có cơ sở ship hàng tại các quận trong thành phố.Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi!

Mua thằn lằn núi Bà Đen, liên hệ chúng tôi:

Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/

Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon và đặt hàng!
Còn lại để Chihaisan lo!

Quý khách được kiểm tra hàng và thanh toán tiền sau khi đã ưng ý!

Mọi thắc mắc về xin liên hệ: [email protected]

CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG

– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Phục vụ tất cả quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…

Chúng tôi sẽ có bài viết sau:

Nuôi thằn lằn núi Bà Đen

Thằn lằn đến vào nhà