Sụn cá cờ kiếm dai, giòn, rất dễ chế biến và dễ ăn.

Cá cờ kiếm – Sụn cá cờ kiếm

Sụn Cá Cờ  được lấy từ những con cá cờ tươi vừa đánh bắt, sụn cá chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe phù hợp với mọi lứa tuổi.

Đây là bộ phận của cá Cờ Kiếm rất được yêu thích.

Sụn cá cờ kiếm dai dai, giòn, sần sật rất dễ chế biến và dễ ăn. Sụn cá cờ ăn không bao giờ ngán. Món ăn không thể chê vào đâu được.

Dinh Dưỡng Của Sụn Cá 

Cũng như thịt Cá cờ kiếm, sụn cá cũng chứa rất nhiều omega 3 , ít chất béo, giàu vitamin, protein, khoáng chất.

Ăn nhiều sụn giúp giảm nguy cơ đột quỵ, bệnh tim mạch. Cũng giúp giảm viêm nhiễm, chứng đau khớp, giúp làm giảm nồng độ cholesterol…

Sử dụng sụn cá thường xuyên giúp tăng cường sức khỏe đối với cơ thể!

Sụn cá cờ nấu món gì?

Sụn cá cờ nướng

Sụn cá mua về rửa sạch, để ráo. Rửa sạch hành lá và ngò rí, rửa sạch cà chua để ráo và cắt múi câu. Thơm gọt vỏ rồi băm nhỏ.

Bật bếp ga, phi thơm tỏi cho cà chua, thơm, sả cây vào xào rồi cho nước lọc vào nấu sôi. Nấu đến khi cà chua, thơm mềm và nước dùng lên màu đẹp.

Ướp sụn cá với một ít nước mắm, chiên cho săn bề mặt rồi đổ vào nồi nước dùng.

Nấu sôi trong khoảng 10 phút. Nêm với mắm ruốc, hạt nêm, đường, nước mắm, cho ớt vào sau cùng rồi cho chả cá vào.

Mua sụn cá cờ tại vựa hải sản quận 1 – 3- 5 -7 nội thành tpHCM, vựa hải sản cao cấp tại tpHCM

Sụn cá cờ kiếm bao nhiêu 1kg? Giá bán sụn cá cờ

Sụn cá cờ  là món ăn thơm ngon chất lượng, nhưng ít ai biết địa chỉ mua sụn cá cờ  ở đâu với giá rẻ.  Chi Hải Sản hiện đang là cửa hàng chuyên cung cấp sụn cá cờ kiếm giá rẻ nhưng chất lượng tại TPHCM.

Giá bán sụn cá cờ : 120.000 đ/kg

▪️ Xuất xứ : Nha Trang

▪️ Quy cách :  Sụn cá được đóng gói hút chân không và bảo quản lạnh. Đóng túi 500gram