#Top Sale Tháng 12/2022 – Rau câu chân vịt khô tại Chi Hải Sản

139

Giá bán :

Giá bán Rau câu chân vịt khô: 980.000 đ/kg

Quy cách : Rau câu chân vịt phơi khô, đóng gói hút chân không

Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/

Rau câu chân vịt (Rong chân vịt, Rong biển chân vịt ) – Rau câu chân vịt là gì? Rau câu biển

Rau câu chân vịt 
Rau câu chân vịt

Rau câu chân vịt là loại rong biển dạng sợi dẹp, có hình thù chân vịt, sống bám trên những rặng san hô  Đặc tính là giòn, dai, dẻo…nên dùng để nấu chè rau câu chân vịt.

Rau câu chân vịt là một loại tảo biển được ví như là một loại “rau xanh”.

Các món được chế biến từ rong câu vừa ngon vừa rẻ lại bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe con người

Rau câu chân vịt có tác dụng gì? c dụng của rau câu biển

Rong chân vịt có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Trong đó có tác dụng nhuận trường, hấp thu các chất độc hại trong cơ thể con người.  Đặc biệt là các kim loại nặng, các chất phóng xạ như chì, thạch tín…

Bên cạnh đó, rong chân vịt còn có tác dụng phòng chống suy dinh dưỡng, bướu cổ. Cản trở sự phát triển của virus gây ung thư buồng trứng.

Rau câu chân vịt chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe:

  • Prôtêin (Đạm): Hàm lượng prôtêin của rong sụn dao động trong khoảng 5 – 22%.
  • Lipid: Hàm lượng lipid trong rong sụn không đáng kể.
  • Sắc tố: Trong rong sụn có chứa một số sắc tố như sắc tố vàng (xanfoful), sắc tố xanh lam (phycoxfanyn), sắc tố diệp lục tố (chlorofil).
  • Nước: Hàm lượng nước chiếm 77 – 91%, hàm lượng nước giảm theo thời gian sinh trưởng.
  • Nguyên tố vi lượng: Cây rong sụn chứa đến trên 20 loại nguyên tố vi lượng hữu ích, nổi bật là sắt, đồng, kẽm, florua, mangan, niken, coban.
  • Axit amin: chứa 13 – 20 loại axit amin tự do cần thiết cho cơ thể con người.
  • Chất khoáng đa lượng: Natri, can xi (cao gấp 3 lần so với sữa bò), magie, kali, clo, sulphur và phốt pho.
  • Chất xơ: Hàm lượng chất xơ trong rong sụn cao hơn so với các thực phẩm khác, kể cả các thực phẩm có nguồn gốc từ biển.
  • Vitamin: A, B1, B2, B6, C, D, E… trong rau cau chân vịt có hàm lượng cao gấp nhiều lần các thực phẩm khác.

Mua rau câu chân vịt ở đâu? Rau câu chân vịt khô tại Chihaisan ,vựa hải sản quận 1 – 3- 5 -7 nội thành tpHCM, vựa hải sản cao cấp tại tpHCM , top 10 cửa hàng hải sản uy tín tp HCM – Sài Gòn

Rau câu chân vịt khô tại Chihaisan
Rau câu chân vịt khô tại Chihaisan

Cửa hàng Chi Hải Sản: 242/53 Nguyễn Xí, phường 13, Bình Thạnh, tpHCM

Chihaisan có nguồn thu mua hải sản tại cảng Bình Thuận, Khánh Hòa. Hải sản được chuyên chở vào TPHCM trong ngày bằng xe chuyên dụng vì vậy rất tươi ngon

Mua Rau câu chân vịt khô tại cửa hàng Chi Hải Sản khách hoàn toàn yên tâm về chất lượng hải sản tươi sống ngon lành và giá cả hợp lý

Chúng tôi có quy trình bảo quản hải sản đông lạnh đúng tiêu chuẩn

Chúng tôi cam kết cung cấp hải sản tươi sống đến tay khách hàng, với nguồn gốc, xuất xứ hải sản rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm

Bạn có thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng 2 giờ

Nhanh chóng và vô cùng tiện lợi
Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!

Giá bán Rau câu chân vịt khô: 980.000 đ/kg

Quy cách : Rau câu chân vịt phơi khô, đóng gói hút chân không

Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/

Xem thêm:

#Top Sale Tháng 11/2022 Rong biển Wakame ; Thực phẩm thực dưỡng cho nhiều lứa tuổi

#Top Sale Tháng 11/2022 Rong nho tươi ; rong nho Nha Trang  tại cửa hàng Chi Hải Sản

#Top Sale Tháng 10/2022 Rong biển Hàn Quốc ; Hãy mua để sẵn!

#Top sale tháng 11/2022 ; Mua da cá mập khô tại Chihaisan

Cách nấu rau câu chân vịt tươi – Lưu ý trong chế biến, nấu rau câu chân vịt 

Theo kinh nghiệm, lúc nấu người ta nhỏ vài giọt chanh có tác dụng làm cho rau câu nhanh mềm và dễ đông cứng khi nguội.

Vì đặc tính của rong chân vịt nên khi nấu không cần cho bột rau câu vào mà nó sẽ tự đông lại.

Rau câu chân vịt làm món gì? 

Cách nấu chè rau câu chân vịt khô

chè rau câu chân vịt khô
chè rau câu chân vịt khô
Nguyên Liệu:
Rau câu chân vịt khô, vài củ gừng (nhiều ít tùy sở thích mỗi người- gừng trong món này sẽ tạo ra hương vị khó quên)
– Đường phèn (nếu không có có thể dùng đường cát trắng hay cát vàng điều được)
Cách chế biến:
– Rau câu khô  trước tiên ngâm rong câu với nước lã đến khi nào nở ra vừa phải (dùng tay bấm sợi rong thấy mềm mềm là được, không nên để quá dai hay quá mèm chè sẽ không ngon).
Đối với người không thích mùi đặc trưng của rong biển thì khi ngâm ta vắt 1 ít chanh vào sẽ khử được mùi rong biển và làm rong biển trắng hơn.
– Gừng gọt vỏ giã nhỏ
– Sau khi ngâm xong cho rong câu vào nồi đổ nước xâm xấp, nấu sôi lên khoảng 15 phút, cho đường cát vàng và gừng vào, khuấy tan đường, tắt bếp. Múc ra chén để nguội. Độ vài giờ sau, rong câu đông đặc lại thành chè có màu vàng thanh.
Theo kinh nghiệm, lúc nấu người ta nhỏ vài giọt chanh có tác dụng làm cho rong câu nhanh mềm và dễ đông cứng khi nguội.
Chè rong câu độc đáo hơn vì trông giống như loại thạch, không dùng muỗng mà có thể cầm miếng ăn. Với cái mát tự nhiên vốn có của rong câu, ăn món chè này thật sảng khoái trong những ngày tiết trời nắng nóng

Cách nấu rau câu chân vịt tươi – Cách nấu rau câu biển thành món thạch rau câu thanh mát

thạch rau câu thanh mát
Thạch rau câu chân vịt thanh mát

Cho rong chân vịt khô vào tô nước, vắt thêm nửa quả chanh ngâm trong 2 tiếng để rong nở ra. Sau đó, bạn rửa rong chân vịt lại nhiều lần với nước cho sạch cát.

Gừng bạn cạo vỏ, rửa sạch rồi thái sợi.

Bắc nồi lên bếp, cho 100ml nước cốt dừa, 20g đường cát, ½ muỗng cà phê muối và 2 cọng lá dứa vào. Nấu tầm 5 – 7 phút để nước dừa sôi là được.

Bắc nồi lên bếp, cho rong chân vịt vào, đổ nước vừa sấp mặt rong. Tiếp đến,  cho 100g đường phèn, 20g gừng sợi, ½ muỗng cà phê muối và 2 cọng lá dứa vào nấu.

Sau khi nấu sôi được khoảng 5 – 7 phút, bạn tắt bếp và đổ rau câu ra khay, vớt bỏ lá dứa. Đợi rau câu nguội thì bạn đem bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Khi rau câu đã đông cứng, có thể cắt nhỏ ra cho vào ly. Thêm đá viên và chan nước cốt dừa lên trên là thưởng thức được rồi đó.

Bán rau câu chân vịt khô TPHCM

Hải sản Kim Đông Hy có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng hải sản tươi sống, hải sản khô các loại. Thực phẩm được bảo quản tươi ngon, giàu giá trị dinh dưỡng. Các mặt hàng của chúng tôi có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Luôn có đủ đa dạng các mặt hàng cho quý khách lựa chọn
Các mặt hàng của chúng tôi có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng

Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao giá, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi cam kết cung cấp các loại hải sản nhập ngoại có chất lượng đầu vào được kiểm soát nghiêm ngặt với các tiêu chuẩn chất lượng.  Đảm bảo ATVSTP, giấy tờ kiểm định rõ ràng

Giá bán Rau câu chân vịt khô: 980.000 đ/kg

Quy cách : Rau câu chân vịt phơi khô, đóng gói hút chân không

Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/

Chúng tôi có cơ sở ship hàng tại các quận trong thành phố.Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi!

Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon và đặt hàng!
Còn lại để Chihaisan lo!

Quý khách được kiểm tra hàng và thanh toán tiền sau khi đã ưng ý!

Mọi thắc mắc về xin liên hệ: hynguyen73@gmail.com

CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Phục vụ tất cả quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…

Chúng tôi sẽ có bài viết sau:

Rau câu chân vịt Lý Sơn, Rau câu chân vịt Phú Quý