Dồi sụn Hà thành tại cửa hàng Chi Hải Sản

93

Giá bán :

Giá bán dồi sụn Hà thành: 78.000 đ/túi 500g

Quy cách:  Dồi sụn non làm sẵn, hút chân không sạch sẽ, 

  • Thành phần: Sườn sụn, thịt heo, vỏ bọc dồi, bơ thực vật, hành tây, cà rốt, húng quế, muối, tiêu, đường, mỳ chính
  • Hsd: 6 tháng
  • Bảo quản: tủ đá 
  • Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
    Website: https://chihaisan.com/

Dồi sụn

Dồi sụn
Dồi sụn
Dồi sụn nướng là món ăn từng làm mưa làm gió, có mặt ở mọi nơi từ các quán ăn vặt, quán nhậu đến quán vỉa hè. Dồi sụn nướng là món ăn cực kỳ hấp dẫn. Dồi sụn nướng thơm thơm ăn kèm với rau sống là món nhậu được cánh đàn ông rất ưa thích. Nhưng không phải ai cũng biết cách thực hiện món ăn này. Các bà vợ nhanh tay đọc kỹ hướng dẫn để trổ tài cho chồng mình nhé.

Cách làm món dồi sụn,  Cách làm dồi sụn ngon

Nguyên liệu làm dồi sụn

  • 1 bộ lòng non
  • 300gr thịt heo xay
  • 30gr sụn heo
  • 30gr đậu phộng rang không vỏ
  • 1 củ hành tây
  • Rau húng quế, rau răm, hành lá
  • 2 muỗng canh tiêu sọ
  • 1 muỗng canh dầu điều
  • 2 muỗng canh rượu mai quế lộ
  • Gia vị: hạt nêm, nước mắm, đường

Cách làm dồi sụn nướng

Luộc chín sụn heo (sụn cuống họng), mỡ heo cắt thành miếng nhỏ. Cho lẫn vào băm nhuyễn.
Lòng non sơ chế sạch, lột trái rửa sạch bên trong, dùngchanh, giấm rửa nhiều lần để khử mùi hôi, dùng cán dao cạo qua cho mỏng thành ruột.
Hành tây cắt hạt lựu. Lạc rang giã nhỏ. Rau húng, rau răm, hành lá cắt nhỏ. Cho phần sụn và mỡ vừa băm vào chung với thịt lợn xay, rau húng quế, hành tây, lạc rang, rau răm, hành lá. 3 muỗng canh mắm, 3 muỗng canh nước đường, 2 muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng canh dầu điều. 2 muỗng canh rượu mai quế lộ, 1 muỗng cà phê tiêu, trộn đều tất cả. Ướp khoảng 30 – 35 phút cho thấm gia vị.
Nhồi nhân vào lòng heo, dồn nhân xuống dưới vừa phải để tránh nhồi quá chặt hoặc quá lỏng. Sau khi nhồi xong thì dùng chỉ thực phẩm buộc và chia lòng thành từng đoạn nhỏ.
Nấu một nồi nước ấm, cho dồi vào luộc khoảng 5 – 7 phút. Trong khi luộc, thấy dồi vừa chuyển màu thì dùng tăm châm vào khúc dồi cho khí hơi bên trong thoát ra. Để dồi không bị quá căng và bục ra khi luộc hoặc nướng.

Sau khi luộc vớt dồi ra để nguội và ráo nước, cắt rời từng khúc dồi.

Chuẩn bị một bếp than đã cháy hồng, đặt dồi lên nướng. Đến khi thấy mùi thơm hấp dẫn, dồi chuyển sang màu nâu đỏ, hơi cháy xém thì đặt vào đĩa.
Dồi sụn được nướng chín dùng kéo cắt từng khoanh tròn. Xếp ra đĩa để cả nhà cùng thưởng thức. Bạn nên ăn dồi ngay khi còn nóng, ăn kèm húng quế, rau thơm, chấm mắm mặn. Hoặc tương ớt để cảm nhận hết mùi vị của món dồi sụn nướng.
món dồi sụn nướng.
Món dồi sụn nướng ngon cực

Mua dồi sụn Hà thành ở đâu? Giá dồi sụn bao nhiêu 1kg? Bán dồi sụn ở TPHCM

Cửa hàng Chi Hải Sản: 242/53 Nguyễn Xí, phường 13, Bình Thạnh, tpHCM đang phát triển các mặt hàng thực phẩm nông sản đặc trưng của các vùng miền trên cả nước

Dồi sụn mua về chỉ việc nướng hoặc chiên lên thơm phức. Làm mồi nhậu, ăn kèm bún đậu, ăn cùng cơm trắng, ăn vặt.. ăn sướng cả cõi lòng luôn

Dồi sụn Hà Thành - Thịt Ngon Nhập Khẩu
Dồi sụn Hà Thành – Thịt Ngon Nhập Khẩu

Mua dồi sụn Hà thành tại cửa hàng Chi Hải Sản khách hoàn toàn yên tâm về chất lượng  ngon lành và giá cả hợp lý

Giá bán dồi sụn non Hà thành: 78.000 đ/túi 500g

Quy cách:  Dồi sụn non làm sẵn, hút chân không sạch sẽ, 

  • Thành phần: Sườn sụn, thịt heo, vỏ bọc dồi, bơ thực vật, hành tây, cà rốt, húng quế, muối, tiêu, đường, mỳ chính
  • Hsd: 6 tháng
  • Bảo quản: tủ đá 
  • Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
    Website: https://chihaisan.com/

Chúng tôi có quy trình bảo quản thực phẩm đông lạnh đúng tiêu chuẩn

Chúng tôi cam kết cung cấp hải sản tươi sống đến tay khách hàng, với nguồn gốc, xuất xứ hải sản rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm

Sản phẩm  của Hải sản Kim Đông Hy bao giá, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi cam kết cung cấp các loại thực phẩm có chất lượng đầu vào được kiểm soát nghiêm ngặt với các tiêu chuẩn chất lượng.  Đảm bảo ATVSTP, giấy tờ kiểm định rõ ràng

Chúng tôi có cơ sở ship hàng tại các quận trong thành phố.Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi!

Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon và đặt hàng!
Còn lại để Chihaisan lo!

Quý khách được kiểm tra hàng và thanh toán tiền sau khi đã ưng ý!

Mọi thắc mắc về xin liên hệ: hynguyen73@gmail.com

CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG

– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Phục vụ tất cả quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…

Chúng tôi sẽ có bài viết sau:

Cách làm dồi sụn kinh doanh, Cách làm dồi sụn Hà Thành

Dồi sụn Bách Hóa XANH

BÀI VIẾT LIÊN QUANTỪ TÁC GIẢ