#Big sale quý 1/2024 Ốc móng tay quỷ là món ăn được giới nhà giàu săn đón!

2581

Giá bán :

Liên hệ với chúng tôi khi bạn muốn mua Ốc móng tay quỷ

Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/

Ốc móng tay quỷ, Ốc móng rùa, Ốc cổ ngỗng

Ốc móng tay quỷ sống bám trên những tảng đá ven biển

Ốc móng tay quỷ (Lucifer’s Finger : Ngón tay quỷ còn được gọi là ốc đầu ngỗng do hình dạng không khác gì đầu loài chim lớn với cổ thuôn dài và đầu tròn mỏ nhọn. Chung thường sống bám trên những tảng đá ven biển, có nhiều ở bờ biển châu Âu, vùng biển Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha. Một số nơi tại Hàn Quốc.

Để đánh bắt được ốc đầu ngỗng là công việc tương đối khó khăn và nguy hiểm. Người thợ phải đi tàu ra biển rồi lặn tìm những con ốc đầu ngỗng đang bám chặt trên các tảng đá nhọn. Nếu thiếu cẩn thận, sóng biển dữ dội cũng là một mối nguy tiềm tàng. Họ phải bóc chúng ra một cách khéo léo, và giữ cho chúng còn sống. Nếu bị rách khi tách ra khỏi đá, hà ngỗng sẽ chết và không thể tiêu thụ được.

Trông kỳ dị là vậy, ốc móng tay quỷ lại là món ăn được giới nhà giàu săn đón. Thịt chúng đặc biệt thơm ngon và giàu dinh dưỡng.

Không phải ai cũng có cơ hội được thưởng thức mĩ vị đại dương này!

Ngón tay quỷ còn được gọi là ốc đầu ngỗng
Ốc ngón tay quỷ còn được gọi là ốc đầu ngỗng

Mua ốc móng rùa ở đâu? Giá ốc móng rùa, Giá ốc móng tay quỷ

Vì giàu dinh dưỡng và quá trình khai thác khó khăn, hà ngỗng là món ăn đắt đỏ ở các nước châu Âu. Giá của chúng lúc cao nhất có thể lên tới 200-300 euro/kg (khoảng hơn 5 triệu đồng tới gần 8 triệu đồng/kg). Tại nhà hàng, mỗi đĩa ốc cổ ngỗng có giá khoảng 100 euro (tương đương gần 3 triệu đồng).

Ở Trung Quốc, giá ốc cổ ngỗng là vô cùng đắt đỏ, một con nhỏ thôi cũng có giá tới 900 nhân dân tệ (khoảng 3 triệu đồng). Mặc dù vậy, vẫn có những người muốn mua nhưng lại chẳng mua được loại ốc này.

Tại Việt Nam, Ốc móng tay quỷ chỉ được nhập về khi có đơn hàng. Chúng tôi sẽ báo giá cho quý khách hàng sau khi có đơn

Cách chế biến ốc móng tay quỷ – Đặc sản ngón tay quỷ

Món ăn từ hà ngỗng chứa nhiều nguyên tố vi lượng, có vị ngọt và thơm ngon khó cưỡng. Thực khách từng thưởng thức miêu tả hà ngỗng đặc sắc hơn cả tôm hùm hay cua hoàng đế.

Có nhiều cách để chế biến hà ngỗng như nướng hay ăn sống, nhưng ngon nhất phải kể đến phương pháp luộc với nước muối. Bản thân loài động vật mang hương vị của biển cả khá đặc biệt nên không cần chế biến quá cầu kỳ.

Luộc ốc với nước muối.
Luộc ốc với nước muối.

Giới đầu bếp cho rằng cách ngon nhất để thưởng thức đặc sản ngón tay thần chết là ăn bằng tay không. Bạn phải nắm chặt phần móng của ốc và bóc rút vỏ ngoài. Lúc này hà ngỗng sẽ lộ ra lớp thịt nõn nà, thực khách chỉ cần chấm vào bơ chảy hoặc tỏi aioli và thưởng thức.

Bán ốc móng tay quỷ Việt Nam , Ốc móng rùa TPHCM – 

Cửa hàng Chi Hải Sản: 242/53 Nguyễn Xí, phường 13, Bình Thạnh, tpHCM

Mua tại cửa hàng Chi Hải Sản khách hoàn toàn yên tâm về chất lượng hải sản tươi sống ngon lành và giá cả hợp lý
Chúng tôi có quy trình bảo quản hải sản đông lạnh đúng tiêu chuẩn

Chúng tôi cam kết cung cấp hải sản tươi sống đến tay khách hàng, với nguồn gốc, xuất xứ hải sản rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm

Bạn có thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng 2 giờ

Nhanh chóng và vô cùng tiện lợi
Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!

Hải sản Kim Đông Hy có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng hải sản tươi sống, hải sản khô các loại. Thực phẩm được bảo quản tươi ngon, giàu giá trị dinh dưỡng. Các mặt hàng của chúng tôi có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Luôn có đủ đa dạng các mặt hàng cho quý khách lựa chọn

Chúng tôi có cơ sở ship hàng tại các quận trong thành phố.Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi!

Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon và đặt hàng!
Còn lại để Chihaisan lo!

Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/

Quý khách được kiểm tra hàng và thanh toán tiền sau khi đã ưng ý!

Mọi thắc mắc về xin liên hệ: [email protected]

CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG

– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Phục vụ tất cả quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…

Chúng tôi sẽ có bài viết sau:

Ốc móng tay quỷ tiếng Anh là gì?