TẤT CẢ CÁC SẢN PHẨM
Sản phẩm bán chạy
Các loại hải sản cao cấp
Các loại cá
Các loại Tôm
Các loại Ốc – Sò
Các loại Cua – Ghẹ
Các loại Mực – Bạch Tuộc
Ốc móng tay quỷ là món ăn được giới nhà giàu săn đón!
Liên hệ
Hình dạng trông kỳ dị nhưng ốc móng tay quỷ lại là món ăn được giới nhà giàu săn đón. Thịt chúng đặc biệt thơm ngon và giàu dinh dưỡng.
Ốc móng tay quỷ ( Ốc móng rùa, Ốc cổ ngỗng)
Ốc móng tay quỷ còn được gọi là ốc đầu ngỗng do hình dạng không khác gì đầu loài chim lớn với cổ thuôn dài và đầu tròn mỏ nhọn. Chung thường sống bám trên những tảng đá ven biển. Có nhiều ở bờ biển châu Âu, vùng biển Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha. Một số nơi tại Hàn Quốc.
Trông kỳ dị là vậy, ốc móng tay quỷ lại là món ăn được giới nhà giàu săn đón. Thịt chúng đặc biệt thơm ngon và giàu dinh dưỡng.
Không phải ai cũng có cơ hội được thưởng thức mĩ vị đại dương này!
Mua ốc móng rùa ở đâu? Giá ốc móng rùa, Giá ốc móng tay quỷ
Ở Trung Quốc, giá ốc cổ ngỗng là vô cùng đắt đỏ. Mặc dù vậy, vẫn có những người muốn mua nhưng lại chẳng mua được loại ốc này.
Cách chế biến ốc móng tay rùa – Đặc sản “ngón tay quỷ”
Có nhiều cách để chế biến hà ngỗng như nướng hay ăn sống, nhưng ngon nhất phải kể đến phương pháp luộc với nước muối. Bản thân loài động vật mang hương vị của biển cả. Không cần chế biến quá cầu kỳ.
Giới đầu bếp cho rằng cách ngon nhất để thưởng thức đặc sản ngón tay thần chết là ăn bằng tay không. Bạn phải nắm chặt phần móng của ốc và bóc rút vỏ ngoài. Lúc này hà ngỗng sẽ lộ ra lớp thịt nõn nà, thực khách chỉ cần chấm vào bơ chảy hoặc tỏi aioli và thưởng thức.
Bán ốc ngón tay quỷ Việt Nam, Ốc móng rùa TPHCM
Sản phẩm tương tự
