Hải sâm là con gì? Con sâm biển, Hải sâm sống
Hải sâm còn gọi là sâm biển, đồn đột hay đỉa biển. Đây là tên gọi chung của một nhóm động vật biển thuộc lớp Holothuroidea, ngành Thân mềm.
Thân thân hình dài trung bình khoảng 20cm, da có lông, sần sùi hơi nhám. Cư trú tại các thảm san hô chết hay đáy cát dưới biển, ở độ sâu từ 2 – 5m.
Hải sâm một món ăn hải sản ngon đồng thời là một loại thuốc quý.
Con sâm biển bán ở đâu TPHCM? Bán hải sâm đỏ và các loại sâm biển khác
Hiện nay có nhiều cơ sở bán con sâm biển hải sâm trên địa bàn tp HCM nhưng đâu là địa chỉ đáng tin cậy? Chúng tôi sẽ cung cấp cho các bạn!
Các bạn cần có những thông tin về loại hải sản này. Để chắc chắn lựa chọn của bạn là chính xác!
Công ty Kim Đông Hy có website chihaisan.com là nơi cung cấp uy tín loại hải sản đặc biệt này. Chúng tôi có nguồn thu mua hải sâm tại các cơ sở.
Chúng tôi cam kết chỉ cung cấp sản phẩm uy tín, chất lượng. Sản phẩm luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản. Bán đúng giá thị trường.
Giá các loại sâm biển – Hải sâm khô bao nhiêu tiền 1 ký?
Con sâm biển Hải sâm giá bao nhiêu? Có những loại nào? Chất lượng ra sao? – Rất nhiều thắc mắc của các bạn muốn mua hải sâm đặt ra.
Con sâm biển có nhiều loại khác nhau và tuỳ vào giá trị dinh dưỡng của chúng, có các mức giá khác nhau.
Hiện chúng tôi đang có các loại hải sâm với giá bán lẻ:
- Hải sâm Cát: 480.000 vnđ/kg
- Hải sâm Dừa: 500.000 vnđ/kg
- Hải Sâm Đen : 550.000 vnđ/kg
- Hải sâm Ngận Vàng : 580.000 vnđ/kg
- Hải sâm Vú trắng : 1.700.000 vnđ/kg
Quy cách : Hàng tươi nguyên con đóng bịch 1kg, bảo quản lạnh
Chúng tôi có dịch vụ giao hàng đến tận nơi cho các bạn trên địa bàn tp HCM
Mua hải sâm ở đâu TPHCM giá sỉ?
Tại công ty chúng tôi có bán sỉ các loại hải sâm trên. Giá ưu đãi cho khách hàng mua với số lượng lớn.
Để giữ chân được khách hàng chúng tôi còn có nhiều chương trình khuyến mãi khác.
Nếu có nhu cầu mua hải sâm tươi số lượng lớn.
Sơ chế Con sâm biển tươi – Hải sâm tươi sống
Hải sâm tươi con sâm biển có lớp mặt ngoài cơ thể rất nhớt và có mùi tanh, khó chịu đối với nhiều người. Làm thể nào để sạch độ nhớt trên thân hải sâm, hết mùi tanh mà thịt hải sâm vẫn tươi , giòn, giữ được các chất dinh dưỡng?
Chúng tôi xin giới thiệu cho các bạn cách sơ chế thịt hải sâm- thông tin này chắc chắn rất cần thiết cho các bà nội trợ.
Các bước sơ chế hải sâm tươi
- Rửa con sâm biển bằng muối trên cả hai mặt cho hết nhớt
- Cắt bỏ phần miệng và phần hậu môn, rửa sạch dưới vòi nước chảy cho hết nhớt
- Xẻ dọc thân làm đôi, cắt bỏ phần dơ ở miệng và hậu môn, rửa lại lần nữa.
- Cho hải sâm vào thau, đổ rượu trắng và ngâm trong 15 phút, sau đó rửa lại lần nữa cho hết nhớt
- Đặt một nồi nước sôi, cho vào 1 ít gừng, luộc hải sâm ttong 5 phút cho bớt mùi hôi
- Chuẩn bị khay nước đá, vớt hải sâm ra, cho vào khay nước đá. Ngâm cho thít hải sâm săn lại, đạt độ giòn.
- Vớt ra, cắt hải sâm thành miếng vừa ăn, lưu ý thịt hải sâm sẽ bị tiêu khi chế biến
Đây là quá trình sơ chế thịt hải sâm tươi để chuẩn bị nấu các món ăn khác.
Với cách làm như vậy bạn sẽ có thịt hải sâm săn giòn, thơm ngon để chuẩn bị cho các món ăn khác