#Big sale quý 1/2024 Món cá sơn mành kho tiêu hao cơm thuở nhỏ!

1017

Giá bán :

Giá cá sơn mành: 75.000 đ/kg

Quy cách: cá tươi

Xuất xứ: biển Phú Yên – Khánh Hòa

Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/

Cá sơn mành – Cá sơn mành là cá gì?

Cá sơn mành là cá gì?

Cá sơn mành là một loại cá nỏ thuộc họ cá Sơn. Là loại cá có kích thước nhỏ ( dài khỏang 2; 3 cm), thân có màu hồng. Có nhiều ở vùng biển Phú Yên, Khánh Hòa. Thịt cá thơm ngon, được nguwoif dân miền biển ưa thích.

Xa quê nhiều năm, nhiều người vào TPHCM sinh sống lâu lâu lại nhớ món cá ơn mành kho tiêu thưở nhỏ!

Mua cá sơn mành tươi ở đâu? Giá cá sơn mành

Cá sơn mành tươi, thân và mắt cá trong. Dùng tay ấn vào thịt cá bạn vẫn cảm nhận được độ đàn hồi. Bạn chọn mua cá, khi quan sát thấy thân cá quá mềm nhũn, không còn nguyên vẹn thì không nên mua

Cửa hàng Chi Hải Sản: 242/53 Nguyễn Xí, phường 13, Bình Thạnh, tpHCM

Mua tại cửa hàng Chi Hải Sản khách hoàn toàn yên tâm về chất lượng hải sản tươi sống ngon lành và giá cả hợp lý
Chúng tôi có quy trình bảo quản hải sản đông lạnh đúng tiêu chuẩn

Chúng tôi cam kết cung cấp hải sản tươi sống đến tay khách hàng, với nguồn gốc, xuất xứ hải sản rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm

Giá cá sơn mành: 75.000 đ/kg

Quy cách: cá tươi

Xuất xứ: biển Phú Yên – Khánh Hòa

Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/

Bạn có thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng 2 giờ

Nhanh chóng và vô cùng tiện lợi
Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!

Xem thêm:

Rượu Hồng Đào Quảng Nam được chưng cất rất công phu! Ngon tuyệt!

 Thịt Càng Ghẹ giá sỉ tại cửa hàng Chi Hải Sản

Chihaisan cung cấp rượu Bàu đá Bình Định tại TPHCM

Món ngon từ cá sơn mành – Món cá mành kho tiêu của tuổi thơ

Nguyên liệu

Cá sơn, Ớt tươi, Hành tím, Dầu ăn, Nước mắm, Gia vị thông dụng (muối/ đường/ bột ngọt/ hạt nêm/ tiêu)

Cách làm

Món cá mành kho tiêu của tuổi thơ

Đầu tiên, cá sơn mua về mang đi rửa sạch với nước muối pha loãng, sau đó rửa sạch lại với nước rồi vớt ra để ráo.

Chuẩn bị 1 cái chảo khác và cho cá sơn vào chảo.

Tiếp đến, cho phần hành ớt đã giã nhuyễn ở trên vào, sau đó lần lượt cho 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh nước mắm cùng phần nước màu vừa thắng vào cá.

Sau khi cho hết các gia vị xong, bạn trộn đều rồi ướp cá trong vòng 30 phút để cá được thấm đều gia vị.

chuẩn bị 1 cái chảo để tiến hành thắng nước màu kho cá. Cho vào chảo 1 muỗng canh đường và ít nước rồi khuấy cho tan.

Sau đó, bắc chảo lên bếp, đun hỗn hợp nước đường với lửa nhỏ đến khi thấy phần nước màu sệt lại và ngã sang màu cánh gián là được.

Trước khi đem cá đi kho, bạn cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo cá, sau đó bắc chảo cá lên bếp và kho cá với lửa lớn. Đến khi chảo cá bắt đầu sôi, bạn cho vào chảo 4 muỗng canh nước sôi rồi hạ nhỏ lửa và tiếp tục kho cá trong 20 phút.

Bạn kho cá đến khi thấy chảo cá bắt đầu khô keo lại là được, lúc này món cá kho đã hoàn tất. Nếu thích ăn cay, bạn cho thêm vài trái ớt tươi cùng tiêu xay vào cá rồi tắt bếp.

Bán cá sơ mành TPHCM

 

Hải sản Kim Đông Hy có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng hải sản tươi sống, hải sản khô các loại. Thực phẩm được bảo quản tươi ngon, giàu giá trị dinh dưỡng. Các mặt hàng của chúng tôi có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Luôn có đủ đa dạng các mặt hàng cho quý khách lựa chọn

Giá cá sơn mành: 75.000 đ/kg

Quy cách: cá tươi

Xuất xứ: biển Phú Yên – Khánh Hòa

Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/

Sản phẩm  của Hải sản Kim Đông Hy bao giá, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi cam kết cung cấp các loại hải sản nhập ngoại có chất lượng đầu vào được kiểm soát nghiêm ngặt với các tiêu chuẩn chất lượng.  Đảm bảo ATVSTP, giấy tờ kiểm định rõ ràng

Chúng tôi có cơ sở ship hàng tại các quận trong thành phố.Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi!

Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon và đặt hàng!
Còn lại để Chihaisan lo!

Quý khách được kiểm tra hàng và thanh toán tiền sau khi đã ưng ý!

Mọi thắc mắc về xin liên hệ: [email protected]

CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG

– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Phục vụ tất cả quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…