#New sale quý 2/2024 Má cá ngừ đại dương bán ở đâu – má cá ngừ giá bán sỉ bao nhiêu

Giá bán : 170.000 đ/kg

Giá bán lẻ má cá ngừ: 170.000đ/kg

Xuất xứ: Nha Trang, Phú Yên.

Đóng gói: 1kg/túi

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Má cá ngừ :là phần mép bên của đầu cá

Sản phẩm có nguồn gốc từ cá ngừ đại dương đánh bắt về các cảng cá ở miền Trung như Phú Yên, Bình Định. Sau khi tách ra khỏi cơ thể cá, má cá ngừ được sơ chế và cấp đông tại cảng nên có độ tươi ngon.

Má cá ngừ được bán tại công ty chúng tôi có chất lượng cao. Đây là phần có chất thịt ngon hơn hẳn so với các phần thịt khác. Chúng tôi đảm bảo một quy trình đóng gói đạt tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm.

Má cá ngừ đại dương bán tại TPHCM

Nếu bạn cần mua má cá ngừ đại dương bán sỉ ở TPHCM thì hãy liên hệ Chi Hải Sản.- Là nhà phân phối trực tiếp để có sản phẩm ngon nhất , giá tốt nhất- hotline 0905367088

Nghề câu cá ngừ đại dương tại Việt Nam ra đời năm 1994. Nhờ công sức phát hiện ra phương pháp câu của ngư dân Phú Yên.

Sau đó nghề này dần lan rộng, trở thành thế mạnh của ngư dân duyên hải Nam Trung Bộ như Quảng Ngãi, Bình Định, Phú Yên, Khánh Hòa…. Và cá ngừ đại dương trở thành mặt hàng hải sản được ưa chuộng trong và ngoài nước

Ngoài việc xuất khẩu nguyên con, cá ngừ đại dương đánh bắt về còn được các đơn vị thu mua xẻ thịt và đóng gói. Các bộ phận khác nhau như đầu cá, mắt cá , gân cá, thịt cắt lát, má (mép) cá . Để phục vụ các nhu cầu khác nhau của người tiêu dùng. Má cá ngừ đại dương là loại hải sản đặc biệt thơm ngon.

cá ngừ đại dương mua ở đâu

Công ty Kim Đông Hy chuyên cung cấp sản phẩm má cá ngừ đại dương- là phần mép bên của đầu cá

Hiện nay từ má cá chế biến được nhiều món ngon, và quan trọng nữa là má cá ngừ đại dương giàu dinh dưỡng. Quý khách có nhu cầu mua hàng hãy gọi ngay cho công ty Kim Đông Hy – Hotline: 0905367088, chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ quý khách.

cá ngừ đại dương giá bao nhiêu

Tại công ty Kim Đông Hy, má cá ngừ đại dương có

Giá bán lẻ má cá ngừ: 170.000đ/kg

Xuất xứ: Nha Trang, Phú Yên.

Đóng gói: 1kg/túi

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Webside: https://chihaisan.com/

Hàng tươi ngon, hút chân không và bảo quản trong kho lạnh ở -18oC. Chúng tôi sẽ chuyển hàng đến tận tay quý khách trên địa bàn tp HCM.

Chế biến má cá ngừ đông lạnh

Bạn đã biết cách chế biến cá ngừ, má cá ngừ đông lạnh sao cho ngon và bổ dưỡng nhất chưa? Chúng tôi sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này với những mẹo nhỏ nhưng rất hữu hiệu ngay dưới đây.

Cá ngừ là một trong những loại hải sản cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng. Do đó chúng được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn ngon và rất hấp dẫn.Trước hết cần biết cách chọn mua cá ngừ đông lạnh sao cho đảm bảo chất lượng

Khi chọn mua cá ngừ đông lạnh hay bất cứ loại cá đông lạnh nào. Việc đầu tiên cần làm đó chính là cần kiểm tra hạn sử dụng. Cá biển đông lạnh chỉ nên sử dụng trong vòng 1 tháng kể từ ngày đánh bắt là tốt nhất.

Kinh nghiệm mua cá ngừ đông lạnh

Nếu để quá lâu, chúng có thể bị biến đổi chất, thậm chí tạo ra nhiều chất gây hại đến sức khỏe người sử dụng. Tuy nhiên, cũng nên lưu ý , đối với những sản phẩm tự đóng gói, hạn sử dụng đôi lúc cũng không thể tin tưởng được.

Tiếp theo hãy kiểm tra xem bao bì có bị rách, hở ở chỗ nào không và hãy quan sát phần cá ở bên trong. Không nên chọn những miếng cá có lớp tuyết dày đặc. Vì có thể chúng đã được bảo quản trong thời gian quá lâu hoặc đã từng được rã đông rồi lại cấp đông lần nữa.

Hãy rã đông cá từ từ bằng cách: lấy cá từ ngăn đông để vào ngăn mát ngày hôm nay nếu bạn muốn nấu ăn với cá ngừ vào ngày mai. Cách này sẽ giúp cá ngừ có thể giữ nguyên hương vị và dinh dưỡng vốn có. Tuyệt đối không nhúng cá vào nước nóng hay để dưới ánh năng mặt trời để rã đông. Nếu làm như vậy rất có thể làm vi khuẩn sinh sôi, phát triển.

Sau khi rã đông, bạn không nên tái đông cá ngừ, vì như vậy cá sẽ rất dễ bị hư hỏng, hơn nữa cũng sẽ làm mất đi rất nhiều dinh dưỡng của cá ngừ.

Dưới đây là một món ăn từ má cá ngừ mà bạn nên thử qua một lần để rồi nhớ mãi nhé.

Bún má cá ngừ đại dương

Nguyên liệu :

1 kg má cá ngừ,1/4 trái thơm…,2 trái cà chua,1 trái dừa xiêm,Rau sống ,ớt ,hành tím,tỏi

Cách làm :

Làm sạch cá, cắt miếng vừa ăn ,để ráo,Ướp cá với 1 muỗng canh nước mắm ngon.

1 /2 muỗng ăn cơm muối, 1 muỗng cà phê nhỏ bột ngọt.

1 muỗng cà phê bột nêm,hành tím,tỏi, tiêu,đầu hành. ( gia vị mang tính tương đối vì mỗi loại nc mắm.

Bột nêm sẽ mặn nhạt khác nhau, khẩu vị từng gia đình cũng khác) . Ướp xong để khoảng 20 phút cho thấm rồi bắt chảo lên chiên vàng đều 2 mặt.

Thơm đã gọt vỏ, bỏ mắt, cắt khúc và trái cà chua rửa sạch đem thái làm 4,Rau sống nhặt, rửa sạch và ngâm nước muối khoảng 5 phút rồi vớt ra để ráo nước. Hành lá rửa sạch, xắt nhỏ

Cho cá đã chiên và nước dừa, nước lạnh vào nồi nấu lửa vừa. Nước gần sôi cho thơm,cà chua vào nấu tiếp cho sôi. Nêm gia vị nước mắm,muối, bột nêm.. Cho vừa ăn rồi để sôi khoảng 10 phút thì tắt bếp,cho hành xắt ,ớt cắt lát .Ăn cùng rau sống, bún.