Má cá ngừ đại dương bán ở đâu? Má cá ngừ giá bán sỉ bao nhiêu?

Má cá ngừ đại dương

Ngoài việc xuất khẩu nguyên con, cá ngừ đại dương đánh bắt về còn được các đơn vị thu mua xẻ thịt và đóng gói. Các bộ phận khác nhau như đầu cá, mắt cá , gân cá, thịt cắt lát, má (mép) cá .

Má cá ngừ là phần mép bên của đầu cá. Để phục vụ các nhu cầu khác nhau của người tiêu dùng. Má cá ngừ đại dương là loại hải sản đặc biệt thơm ngon.

Sau khi tách ra khỏi cơ thể cá, má cá ngừ đại dương được sơ chế và  cấp đông tại cảng nên có độ tươi ngon.

Chế biến má cá ngừ 

Bạn đã biết cách chế biến cá ngừ, má cá ngừ đông lạnh sao cho ngon và bổ dưỡng nhất chưa? Ngon nhất là hãy nấu món bún cá

Bún má cá ngừ

Làm sạch cá, cắt miếng vừa ăn ,để ráo,Ướp cá với 1 muỗng canh nước mắm ngon.

1 /2 muỗng ăn cơm muối, 1 muỗng cà phê nhỏ bột ngọt.

1 muỗng cà phê bột nêm,hành tím,tỏi, tiêu,đầu hành. ( gia vị mang tính tương đối vì mỗi loại nc mắm.

Bột nêm sẽ mặn nhạt khác nhau, khẩu vị từng gia đình cũng khác) . Ướp xong để khoảng 20 phút cho thấm rồi bắt chảo lên chiên vàng đều 2 mặt.

Thơm đã gọt vỏ, bỏ mắt, cắt khúc và trái cà chua rửa sạch đem thái làm 4,Rau sống nhặt, rửa sạch và ngâm nước muối khoảng 5 phút rồi vớt ra để ráo nước. Hành lá rửa sạch, xắt nhỏ

Cho cá đã chiên và nước dừa, nước lạnh vào nồi nấu lửa vừa. Nước gần sôi cho thơm,cà chua vào nấu tiếp cho sôi. Nêm gia vị nước mắm,muối, bột nêm.. Cho vừa ăn rồi để sôi khoảng 10 phút thì tắt bếp,cho hành xắt ,ớt cắt lát .Ăn cùng rau sống, bún.

Mép cá nướng muối ớt

Sau khi rã đông, ướp mép cá với một ít muối ớt.

Nướng mép cá bằng bếp ga/bếp than với lửa vừa (nhiệt độ khoảng 230°C) mỗi mặt 2 phút, lật đều các mặt đến khi chín vàng. Hoặc nướng bằng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180°C – 200°C, mỗi mặt 6 phút.

Cá ngừ đại dương mua ở đâu? Má cá ngừ đại dương bán tại TPHCM

Má cá ngừ được bán tại công ty chúng tôi có chất lượng cao. Đây là phần có chất thịt ngon hơn hẳn so với các phần thịt khác. Chúng tôi đảm bảo một quy trình đóng gói đạt tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm.

Sản phẩm có nguồn gốc từ cá ngừ đại dương đánh bắt về các cảng cá ở miền Trung như Phú Yên, Bình Định

Hiện nay từ má cá chế biến được nhiều món ngon, và quan trọng nữa là má cá ngừ đại dương giàu dinh dưỡng. Quý khách có nhu cầu mua hàng hãy gọi ngay cho chúng tôi

Má cá ngừ đại dương giá bao nhiêu?

Tại công ty Kim Đông Hy, má cá ngừ đại dương  có

Giá bán lẻ má cá ngừ: 170.000đ/kg

Xuất xứ: Nha Trang, Phú Yên.

Đóng gói: 1kg/túi

Hàng tươi ngon, hút chân không và bảo quản trong kho lạnh ở -18oC. Chúng tôi sẽ chuyển hàng đến tận tay quý khách trên địa bàn tp HCM.

Má cá ngừ bán sỉ tại Chi Hải Sản

Nếu bạn có nhu cầu mua Má cá ngừ với số lượng lớn, hãy liên hệ với chúng tôi!