#Top tháng 12/2022 – Lạch huyết giá bao nhiêu?

173

Giá bán :

Lạch huyết giá bao nhiêu?

Giá bán lạch huyết: 280.000 đ/kg

Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/

 Lạch huyết, lịch huyết –  Con lạch là con gì? Con lạch sông là gì?
Con lịch huyết
Con lạch huyết

Lạch huyết là loại động vật da trơn, thân nhỏ sống dưới nước, lạch huyết sống ở các tầng bùn thượng nguồn các dòng sông.

Loài lạch  có thân tròn, đầu nhọn, da trơn nhẵn bóng giống như con lươn, chúng chỉ khác loài lươn là ngắn hơn, nhỏ hơn. Mùa mưa là mùa sinh sản của lạch, chúng chui ra từ các hang hốc. Những con nước chảy ào ào từ thượng nguồn trôi về xuôi cuốn theo từng đàn lạch dày đặc, ngư dân vùng hạ lưu chỉ cần lấy lưới cào để bắt.

Con lịch huyết còn gọi là con lạch sông để phân biệt với con lạch biển (thường không có màu đỏ)
Con nước đầu nguồn đã chảy về xuôi, mùa lạch huyết lại bắt đầu. Khi ánh chiều dần buông, tay lưới miền sông nước lại giăng trên mạn thuyền để sáng hôm sau có được thành quả mẻ lạch huyết tươi ngon.
Tại Cửa hàng Chi Hải Sản: 242/53 Nguyễn Xí, phường 13, Bình Thạnh, tpHCM đang có bán lịch huyết tươi ngon
đang có bán lịch huyết tươi ngon
Chihaisan đang có bán lịch huyết tươi ngon

Lạch huyết giá bao nghiêu? Mua lịch huyết tại cửa hàng Chi Hải Sản khách hoàn toàn yên tâm về chất lượng tươi sống ngon lành và giá cả hợp lý

Bạn có thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng 2 giờ

Nhanh chóng và vô cùng tiện lợi
Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!

Giá bán lịch huyết: 280.000 đ/kg

Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/

Xem thêm:

#Top Sale Tháng 12/2022 ; Rau câu chân vịt Lý Sơn

#Top Sale Tháng 12/2022 ; Khô cá mối rút xương tại Chihaisan

#Top Sale Tháng 12/2022 ; Dế sấy lá chanh cay giòn

#Top Sale Tháng 12/2022 -khô cá kèo đỏ tại cửa hàng Chi Hải Sản

Con lạch huyết – món ngon cho gia đình

Để sơ chế lạch, người ta không dùng nước sôi mà dùng tro bếp, nước chanh hoặc khế để làm sạch nhớt của chúng. Cách này giúp làm lạch được sạch, không tanh, thịt lại không bị cứng.

Mỗi nơi mỗi kiểu, lạch chế biến khoảng chừng chục món ăn như chiên giòn, nướng sả ớt, hấp, rang muối, um, lẩu… . Khoái khẩu nhất là lạch xào lăn.

Lạch xào lăn

 Lạch làm sạch để ráo nước, chặt từng khúc nhỏ cho vào nồi ướp bằng muối hầm, bột ngọt, tiêu, ớt

Bắt chảo dầu nóng, phi hành cho thơm. Cho phần xương, đầu lạch khúc đã thấm gia vị vào um. Sau đó cho măng, cà chua, khế vào tiếp tục đun nhỏ lửa. Vài phút sau đổ nước đã nấu sôi vào (nước phải sôi để cá không tanh nhé ^^).

Thêm chuối chát, khế và chờ nước sôi trở lại là được, nêm gia vị vừa ăn rồi bỏ rau thơm vào

Đợi nước đặc lại dần theo bong bóng lụp xụp, múc ra ăn với cơm nóng trong tiết trời tháng mười se lạnh thì tuyệt không gì bằng.

Món lạch nấu cháo –  Cách nấu cháo lạch

Món lạch nấu cháo
Món lạch nấu cháo

 

Nói đến các món ăn từ lạch mà không kể đến món cháo thì thật là thiếu sót. Cháo lạch bổ và dễ ăn.

Luộc lạch cho mềm, vớt ra gỡ lấy thịt, um với gia vị. Khi nấu cháo đun sôi rồi để nhỏ lửa liu riu cho gạo chín nhừ, thỉnh thoảng khuấy cháo để tránh bị dính đáy nồi gây khê. T

Thú ăn cháo lạch là ăn lúc còn bốc hơi thơm lừng, kèm thêm ít loại rau thơm, đặc biệt là bỏ tiêu thật cay để vừa ăn vừa hít hà mới cảm nhận hết mùi thơm ngon của sản vật sông nước miền Trung.

Những mùa lụt trước đây lạch về từng đàn, bây giờ thì hiếm lắm. Nhưng năm nào cũng vậy, như thành lệ, cứ đến mùa lụt, thế nào mọi người cũng đi “săn lùng” lạch, chỉ vài con thôi cũng thỏa nỗi mong chờ.

Lịch huyết TPHCM – Lạch huyết giá bao nhiêu? Bán lịch huyết tại Chihaisan

Hải sản Kim Đông Hy có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng hải sản tươi sống. Thực phẩm được bảo quản tươi ngon, giàu giá trị dinh dưỡng.

Các mặt hàng của chúng tôi có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Luôn có đủ đa dạng các mặt hàng cho quý khách lựa chọn. Các mặt hàng của chúng tôi có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng

Sản phẩm lịch huyết của Hải sản Kim Đông Hy bao giá, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!

Giá bán con lịch : 280.000 đ/kg

Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/

Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon và đặt hàng!
Còn lại để Chihaisan lo!

Quý khách được kiểm tra hàng và thanh toán tiền sau khi đã ưng ý!

Mọi thắc mắc về xin liên hệ: hynguyen73@gmail.com

CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG

– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Phục vụ tất cả quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…

Chúng tôi sẽ có bài viết sau:

Lạch là gì, Con lạch nước là gì,

Con lạch biển, Con lệch biển,