Đuôi cá ngừ đại dương – món ưa thích của người Nhật có giá rất rẻ tại VN

Cá ngừ đại dương

Cá ngừ đại dương sống vùng nước ấm và ở vùng khơi, cách bờ độ 200km. Cá ngừ có mắt to, 2 vây ngực và đuôi rất mạnh mẽ. Chúng có kích thước rất lớn, là loài cá có giá trị kinh tế cao. Cá ngừ đại dương được xếp vào nhóm những loại cá có trọng lượng lớn.

Con trưởng thành thường có cân nặng từ 40 – 60 kg.Cá ngừ đại dương có giá trị dinh dưỡng cao, là thực phẩm ít chất béo và năng lượng. Ăn nhiều cá ngừ cũng không ngại tăng cân. Ngoài ra, cá ngừ đại dương rất tốt cho mắt.

Đuôi cá ngừ đại dương

Với trọng lượng lớn như vậy, khi đánh bắt về người ta sẽ sơ chế thành nhiều loại sản phẩm khác nhau từ con cá. Tùy theo từng vị trí mà vị, mức giá, cách gọi cũng khác nhau. Như đầu cá ngừ, mắt cá ngừ, lườn cá ngừ, đuôi cá ngừ…

Như vậy sẽ dễ dàng phục vụ cho những nhu cầu khác nhau của người tiêu dùng. Cũng như dễ dàng hơn trong bảo quản, vận chuyển. Cá ngừ đại dương luôn mang tới cho thực khách những cảm xúc đặc biệt khi đưa họ đi từ cảm giác mềm mại, ngọt thanh tự nhiên đến mùi mặn nồng của biển cả.

Đuôi của cá ngừ đại dương còn được gọi là “tail” trong tiếng Nhật. Phần này có vị dày, đậm do có nhiều thành phần béo đặc thù.

Mua đuôi cá ngừ ở đâu ?

Cá ngừ đại dương được coi là một trong những loài hải sản nổi tiếng và đặc biệt của nước ta. Có thể sánh bước cùng những loại thực phẩm có tiếng khác như tôm hùm, cua hoàng đế,…

Công ty Kim Đông Hy chuyên cung cấp sản phẩm đuôi cá ngừ đại dương
Sản phẩm có nguồn gốc từ cá ngừ đại dương được đánh bắt về các cảng cá ở miền Trung như Phú Yên, Bình Định
Sau khi tách ra khỏi cơ thể cá, đuôi cá được sơ chế và cấp đông tại cảng nên có độ tươi ngon.
Quy trình đóng gói đạt tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm.
Đuôi cá được chế biến thành nhiều món ngon và quan trọng là đuôi cá ngừ đại dương giàu dinh dưỡng,

Quý khách có nhu cầu mua hàng hãy gọi ngay cho công ty Kim Đông Hy – Hotline: 0905367088, chúng tôi luôn sẵn hàng để phục vụ!

Món ngon từ đuôi cá ngừ

 Đuôi cá ngừ đại dương làm món gì ngon? Giống với phần nắp mang cá, đuôi cá ngừ chủ yếu làm món steak, BBQ hoặc ninh…. va

Tuy nhiên để phong phú thêm các món ăn, các đầu bếp cũng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác như bún cá ngừ, bánh canh đuôi cá ngừ, đuôi cá ngừ nấu lẩu chua…

Bánh canh đuôi cá ngừ

– Đuôi cá rửa sạch, cắt nhỏ, để ráo nước
– Ướp cá với một ít muối, tiêu, bột nêm, hành tím cắt lát, để trong 15 phút cho thấm
– Nấu nồi nước sôi, cho cá vào, lớn lửa cho sôi lại, vớt bọt
– Khi nước đã trong lại, nhỏ lửa liu riu cho cá chín. Nêm nếm lại cho vừa miệng
– Bột bánh canh trụng qua nước sôi
– Khi ăn cho bột bánh canh vào tô, múc nước cá cho vào, nêm thêm hành là vào cho thơm

– Đuôi c

Đuôi cá ngừ nấu lẩu

Rửa cáa sạch, cắt nhỏ, để ráo nước
– Chuẩn bị các loại nguyên liệu, rau nấu lầu: đậu phụ, nấm các loại, mồng tơi, rau muống…
– Bắc nồi lên bếp, cho một ít dầu vào, phi hành, tỏi cho thơm , đổ nước vào với lượng vừa đủ dùng

– Đợi nước sôi, cho muối vào rồi cho cá vào, đời sôi lại , nhỏ lửa liu riu cho chín cá. Nêm nếm lại cho vừa miệng.
– Cho rau và các nguyên liệu vào
Lẩu dùng để ăn với bún hoặc mì.

Đuôi cá ngừ đại dương giá bao nhiêu? Đuôi cá ngừ bán sỉ tại TPHCM

Đuôi cá ngừ đại dương giá bao nhiêu? Là câu hỏi được nhiều người tìm hỏi. Công ty Kim Đông Hy cung cấp đuôi cá ngừ đại dương với giá bán lẻ tốt nhất thị trường.

Tại công ty Kim Đông Hy , đuôi cá ngừ đại dương có

Giá bán đuôi cá ngừ : 120.000đ/kg
Xuất xứ: Nha Trang, Phú Yên,
Đóng gói: 1đuôi/túi 

Đuôi cá đã xông CO, hút chân không và bảo quản trong kho lạnh ở -18 0C
Chúng tôi sẽ chuyển hàng đến tận tay quý khách trên địa bàn tp HCM

Các bạn có thể liên hệ trực tiếp để được báo giá khi mua số lượng lớn. Sẽ có giá tốt cho các bạn!