Cồi sò điệp Nhật Sashimi

Cồi sò điệp Nhật  chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp bồi bổ sức khỏe, tăng sức đề kháng…Là một trong những loại nguyên liệu thực phẩm để chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng .

Có hàng trăm món ăn được chế biến từ cồi sò điệp Nhật. Mỗi nơi mỗi cách chế biến, mỗi gia vị nên đã tạo nên một nền ẩm thực từ cồi sò điệp khá phong phú.

Ngoài ra, Cồi Sò Điệp Nhật có thể chế biến các món theo sở thích như:

• Cồi sò điệp xào mì
• Cồi sò điệp áp chảo
• Cồi sò điệp áp chảo sốt cam
• Cồi sò điệp nấu cháo.
• Cồi sò điệp nấu soup và còn nhiều món khác.

Để làm sashimi,  sò điệp Nhật chọn loại cồi lớn, ngon nhất là khi rã đông ăn ngay  Dùng kèm với gừng hồng, Wasabi và nước tương Nhật.