Chả cá thu tươi – Loại thực phẩm bổ, ngon và vô cùng tiện lợi!

 Hình ảnh chả cá thu tươi

Chả cá thu tươi là một món ăn không thể thiếu trong bữa ăn nhiều gia đình Việt.

Chả cá được làm từ cá Thu nguyên con lóc thịt không xương, xay nhuyễn.

Cá Thu chứa nhiều chất dinh dưỡng, chả cá Thu có thể chế biến nhiều món ăn hấp dẫn cho mọi lứa tuổi từ trẻ nhỏ đến người lớn đều có thể thưởng thức.

Món Chả cá có  sự đậm đà của gia vị hòa quyện với vị ngọt của cá là một món ăn rất đưa cơm.

Cách làm chả cá thu ngon – Cách làm chả cá biển – Loại cá biển nào làm chả ngon?

 Nguyên liệu

• Một 1kg thịt cá thu tươi
• Hành lá 4 nhánh
• Hành tím 2 củ
• Đường, nước mắm, hạt tiêu, bột canh.
• 50g mùi tây, 50g thì là

Cách làm :

• Hành tím cắt rễ, bóc vỏ, thái nhỏ.
• Hành lá cắt rễ, nhặt lá úa, đem rửa sạch, cắt khúc nhỏ.
• Lóc lấy phần thịt cá thu, bỏ xương, để thịt cá vào bát riêng.
• Mùi tây, thì là nhặt bỏ rễ, rửa sạch, cắt khúc nhỏ.
• Cho hành tím và hành lá vào máy xay sinh tố xay nhuyễn
• Ướp thịt Cá thu tươi  với phần hanh trên cộng với 2 thìa cà phê đường, 3 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa bột canh, ½ thìa cà phê tiêu.
• Dùng màng bọc thực phẩm bọc bát cá vào tủ lạnh cho vào ngăn đá 2 giờ đồng hồ để cá ngấm gia vị rồi lấy ra xay nhuyễn.
• Dùng tay vo cá thành những viên tròng rồi ấn bẹp xuống như hình chiếc bánh rán.
• Đặt chảo lên bếp, đổ dầu ăn ngập chảo sao cho khi chiên cá ngập dầu ăn.
• Khi dầu ăn sôi thả từng miếng cá vào chiên vàng đều hai mặt rồi vớt ra đĩa có giấy thấm dầu.
• Trang trí cho đĩa chả cá thêm phần bắt mắt rồi ăn với cơm.

Chả cá tươi làm món gì ngon?

Từ chả cá thu có thể làm nhiều món ăn ngon và rất dễ làm, không mất nhiều thời gian của bạn.

 

Mua chả cá tươi – giá chả cá, chả cá tươi, giá chả cá thu

Món Chả cá tươi là món ăn được nhiều người yêu thích đặc biệt là trẻ em

Nhưng không nhiều người lo lắng về chất lượng của món ăn này khi mua từ bên ngoài.

Làm sao để có thể thưởng thức món chả cá thơm ngon mà không phải lo ngại vấn để an toàn thực phẩm khi không có nhiều thời gian để tự tay làm món ?

Hãy liên hệ Cửa hàng Chi Hải Sản để đặt mua loại chả cá này, chúng tôi cam kết cung cấp Chả cá thu tươi thơm ngon được làm từ 100% thịt cá thu tươi, tuyệt đối không sử dụng chất bảo quản! Chả cá tại đây được đông đảo khách hàng vô cùng yêu thích

Chúng tôi cam kết chỉ sản xuất chả cá Thu với chất thịt tươi sống đạt chuẩn, nói KHÔNG với cá kém chất lượng.

• Giá chả cá Thu tươi: 310k/kg
• Quy cách: chả cá tươi nguyên chất, sống chưa hấp, đóng khay

Bán chả cá giá sỉ tại vựa hải sản quận 1 – 3 – 5 – 7 nội thành tpHCM