Cá thu một nắng nguyên con tại Chihaisan

Liên hệ

Xuất xứ: Cá từ Phú Quốc , Vũng Tàu
Nhanh chóng và vô cùng tiện lợi
Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!
Liên hệ : 0905367088

Danh mục: Các loại cá Thẻ: Cá thu nguyên con một nắng

Mô tả

Cá thu 1 nắng nguyên con, Cách làm cá thu một nắng – Hình ảnh cá thu một nắng

Dân biển có câu “chim, thu, nhụ, đé” ý chỉ 4 loại cá được xem là ngon quý nhất của biển cả. Là một trong 4 loại đó, cá thu vẫn luôn được các mẹ lựa chọn cho bữa cơm gia đình. Đặc biệt với cá thu một nắng, giờ đây các mẹ đã có thể rút ngắn thời gian chế biến và tiện lợi hơn rất nhiều.

Cá thu 1 nắng nguyên con thường được làm từ những con cá thu phấn còn rất tươi. Chúng có một lớp ánh trên da trong như bụi phấn. Được đánh bắt trong ngày tại biển Phú Quốc, Vũng Tàu. Sau đó được sơ chế sạch bằng nước biển, phơi trực tiếp dưới nắng gắt cho thịt cá săn lại. Khi con cá đã hơi khô lại, thịt cá có độ ráo dẻo. Nhưng vẫn giữ được nguyên độ ngon và mùi thơm tự nhiên.

Cá được ướp muối vừa phải, không quá mặn. Thịt cá thu có vị ngọt, dai, chắc thịt, không bị bở. Khi nấu chín, thịt cá vẫn tươi và mềm, có vị thơm đậm đà của biển.

Mua cá thu một nắng nguyên con – Giá cá thu một nắng

Cá thu được đánh bắt bỏ ruột phơi trên dàn — Phơi cá thu

Cửa hàng Chi Hải Sản: 242/53 Nguyễn Xí, phường 13, Bình Thạnh, TP HCM

Tại Chihaisan, cá thu một nắng nguyên con không sử dụng chất bảo quản. Nếu để trong môi trường chân không, cá để được rất lâu mà không giảm chất lượng.

Mua tại cửa hàng Chi Hải Sản khách hoàn toàn yên tâm về chất lượng hải sản tươi sống ngon lành và giá cả hợp lý
Chúng tôi có quy trình bảo quản hải sản đông lạnh đúng tiêu chuẩn

Chúng tôi cam kết cung cấp hải sản tươi sống đến tay khách hàng, với nguồn gốc, xuất xứ hải sản rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm

Bạn có thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng 2 giờ

Nhanh chóng và vô cùng tiện lợi
Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!

Giá bán cá thu một nắng nguyên con: 300.000 đ/kg

Xuất xứ: Cá từ Phú Quốc , Vũng Tàu

Hotline: 093 415 1135

Cá thu một nắng làm món gì ngon?

Cá thu 1 nắng nướng lá chuối

Nguyên liệu:

– 300g cá thu 1 nắng
– 4 lá chanh
– 1 thìa cà phê ớt bột
– 1 thìa súp riềng băm
– 1/2 thìa súp nghệ băm
– 1 thìa súp nước mắm
– 2 thìa cà phê hạt nêm
– 2 thìa súp dầu ăn
– Lá chuối để gói

Cách làm:

Cá rửa sạch, ướp xíu nước mắm, bột ngọt, để khoảng 10 phút cho thấm.

Ướp tiếp với ớt bột, nghệ, riềng và dầu ăn , để thêm 5 phút nữa.
Lá chuối lau sạch. Lá chanh rửa sạch, thái chỉ.

Trải lá chuối thành 2 lớp, cho cá vào, rắc lá chanh lên trên, gói lại thật kín

Cho vào lò nướng khoảng 10 phút.
Dùng kèm với cơm nóng hoặc bún.

Mách nhỏ: Ướp dầu vào cá thu trước khi nướng sẽ làm cá béo hơn và không bị khô.

Khi gỡ lớp lá chuối ra, nên cho cá lại vào lò nướng khoảng 2 phút để cá vàng mặt.

Cá thu một nắng sốt tiêu

Để làm món ăn này, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:

Cá thu khoảng 500gr.
Tiêu xay.
Các loại gia vị.
Nước màu cốt dừa.

Sau đó, bạn sẽ làm nước sốt tiêu từ nước màu cốt dừa, tiêu xay và nêm nếm gia vị vừa đủ. Nấu cho đến khi nước sốt sệt lại mới cho cá vào rim. Đến khi cá mềm và thấm nước sốt, bạn có thể tắt bếp và thưởng thức.