#New sale quý 2/2024 Cá nục xanh tai cửa hàng Chi Hải sản với chất lượng tươi xanh

382

Giá bán :

Giá bán cá nục xanh: liên hệ                                                                              Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/

Các loại cá nục biển  – Có mấy loại cá nục? Cá nục loại nào ngon?

Cá nục xanh

Cá nục thuộc chi cá nục có tên khoa học là Decapterus. Cá nục có kích thước nhỏ, bề ngang tròn và hơi dẹt, da cá có màu xám bạc hoặc đen xám, bóng nhẹ. Mắt cá nục to, hơi lồi ra và có vây phụ nằm sau mỗi vây lưng.

Cá nục thường sinh sản vào tháng 2 và tháng 5, mỗi lần sẽ đẻ từ 25 – 150 nghìn trứng. Cá nục ở Việt Nam sẽ vào mùa vụ từ tháng 7 lúc gió Nam ùa về ven biển miền Trung.

Cá nục gồm 12 loài như cá koheru, cá nục đỏ, cá nục thuôn, cá nục thu, cá nục vây ngắn, cá nục sồ, cá nục sọc hổ phách, cá nục tròn, cá nục Ấn, cá nục Mexico,… Trong đó phổ biến ở Việt Nam là các loại:

Cá nục hoa, Cá nục suông, Cá nục gai, Cá nục đuôi đỏ, Cá nục xanh

Trong đó cá nục xanh là một trong những loại cá nục ngon nhất

Cá nục xanh có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu để chế biến thành các món ăn ngon. Như cá nục kho, cá nục hấp, cá nục chiên, cá nục nướng, bún cá nục, nấu canh chua,…

Mua cá nục xanh, giá bán cá nục xanh 

Cách chọn cá nục tươi ngon

  • Chọn mua những con cá nục có mắt sáng trong, hơi phồng lên một chút, có lớp da ướt và sáng bóng.
  • Khi mua, bạn nên lựa có miệng ngậm kín, thịt cá săn chắc. Dùng tay ấn nhẹ vào thân cá thấy độ đàn hồi tốt.
  • Không nên mua cá có thịt mềm nhũn, mắt đục ngầu và có mùi hôi lạ thường.

Hải sản Kim Đông Hy có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng hải sản tươi sống, hải sản khô các loại. Thực phẩm được bảo quản tươi ngon, giàu giá trị dinh dưỡng. Các mặt hàng của chúng tôi có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Luôn có đủ đa dạng các mặt hàng cho quý khách lựa chọn

cá nục xanh tai cửa hàng Chi Hải sản

Mua cá nục xanh tai cửa hàng Chi Hải sản với chất lượng tươi sống ngon lành và giá cả hợp lý nhất thị trường TPHCM

 Giá bán cá nục xanh: liên hệ                                                                             Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
 Website: https://chihaisan.com/

Chúng tôi có quy trình bảo quản hải sản đông lạnh đúng tiêu chuẩn

Chúng tôi cam kết cung cấp hải sản tươi sống đến tay khách hàng, với nguồn gốc, xuất xứ hải sản rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm

Bạn có thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng 30 phút đến 60 phút

Nhanh chóng và vô cùng tiện lợi
Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!

Món ngon từ cá nục xanh

Sơ chế cá nục không tanh

Để sơ chế cá nục không tanh, sau khi mua về bạn rửa sạch, mổ bụng bỏ đi ruột cá.

Dùng một muỗng canh muối chà sát trong ngoài để khử mùi tanh của cá.

Sau đó, rửa cá lại với nước sạch 2 lần, rồi để ráo.

Cá nục kho tiêu

Cá nục kho tiêu

Nguyên liệu

Cá nục 400 gr Hành tím 4 củ Tỏi 5 tép Nước mắm 2 muỗng canh Dầu ăn 1 muỗng canh Gia vị thông dụng 1 ít

Cách làm

Rửa sạch cá với nước muối pha loãng, sau đó rửa qua lại nhiều lần nước, rồi để rổ cho ráo.

Tỏi, hành tím bóc sạch vỏ, rửa sạch và băm nhỏ.

Cho vào phần cá nục vừa sơ chế hỗn hợp nguyên liệu gồm: 1/2 muỗng canh tỏi băm và hành tím băm, 2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê tiêu xay rồi dùng đũa trộn đều, ướp cá khoảng 15 phút.

Bắc nồi lên bếp cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, đợi dầu nóng lên cho vào nồi 1 muỗng canh đường đun cho đến khi đường chuyển sang màu nâu cánh gián.

Kế tiếp, cho hành tím, tỏi băm còn lại vào phi thơm, sau đó cho cá đã ướp vào, trở đều 2 mặt cá cho đến khi thịt cá săn lại.

Tiếp theo, đổ nước vào ngập cá, kho ở lửa liu riu cho cá chín mềm và thấm đều gia vị, tiếp tục kho cho đến khi nước cá hơi sền sệt, bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Bán cá nục xanh TPHCM

Giá bán cá nục xanh: liên hệ                                                                              Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/

Sản phẩm  của Hải sản Kim Đông Hy bao giá, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi cam kết cung cấp các loại hải sản nhập ngoại có chất lượng đầu vào được kiểm soát nghiêm ngặt với các tiêu chuẩn chất lượng.  Đảm bảo ATVSTP, giấy tờ kiểm định rõ ràng

Chúng tôi có cơ sở ship hàng tại các quận trong thành phố,  sẽ giao hàng nhanh, tận nơi!

Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon và đặt hàng!
Còn lại để Chihaisan lo!

Quý khách được kiểm tra hàng và thanh toán tiền sau khi đã ưng ý!

Mọi thắc mắc về xin liên hệ: [email protected]

CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG

– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Phục vụ tất cả quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…