Cá sọc dưa, Cá ngừ sọc dưa

Cá ngừ sọc dưa là loại thực phẩm chứa ít chất béo nhưng lại giàu hàm lượng protein nên có tác dụng cân bằng dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Như vậy chúng ta có thể tăng cường sức khỏe mà không lo bị thừa cân, béo phì. Ăn cá ngừ với lượng vừa đủ sẽ làm giảm mức độ lipid máu và các mạch máu. Giúp ngăn ngừa hiệu quả chứng xơ vữa động mạch.
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, cá ngừ chứa nhiều sắt và B12 nên có thể ngăn ngừa bệnh thiếu máu hiệu quả.
Cá ngừ sọc dưa làm món gì?
Món pizza cá ngừ

Đầu tiên bạn trộn bột mì, đường, men, dầu và đổ sữa ấm vào từ từ. Nhào khoảng 10 phút đến khi khối bột mềm dẻo, không dính tay thì mang đi ủ ở nhiệt độ 40°C trong 1 tiếng.
Khi bột nở to gấp đôi , đem ra nhào lại lần nữa rồi cán thành hình tròn. Tiếp tục dùng nữa đam nhẹ khắp phần mặt bánh rồi dàn đều cà chua, phô mai, ngô, nấm và cá ngừ lên.
Chú ý cá ngừ phải được làm sạch, thái thành từng sợi nhỏ hoặc lát mỏng và ướp gia vị. Cho bánh vào lò nướng ở nền nhiệt 200 độ C trong thời gian 25-30 phút là có thể lấy ra ăn được. Món bánh này chấm với sốt mayone hoặc tương ớt đều thơm ngon.
Rau càng cua trộn cá ngừ

Món rau càng cua trộn cá ngừ không chỉ ngon mà còn giữ được độ mềm, thanh mát của cá. Rau càng cua về rửa sạch, vắt ráo nước. Sau đó, pha nước trộn bao gồm: 4 muỗng canh nước, 2 muỗng canh cốt chanh, 1 muỗng canh đường.
Tiếp theo, làm nóng 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho nước trộn vào nấu sôi lên, nêm nếm cho vừa miệng. Cho hành tây thái sợi vào nước trộn và đổ ra đĩa để nguội.
Tiếp tục cho cá vào chảo đảo nóng, thêm chút tiêu để tăng độ thơm. Sau khi đã chế biến xong 2 nguyên liệu chính, bạn cho cá ngừ và rau vào bát trộn đều lên là có thể ăn được.
Mua cá ngừ sọc dưa ở đâu? Bán cá sọc dưa tại vựa hải sản giá rẻ tpHCM, vựa hải sản tươi sống tpHCM

Cách thức mua cá sọc dưa tại Chihaisan
- Gọi điện thoại đến Hotline đặt hàng
- Đặt hàng Online qua website
- Giao hàng cá tươi tận nơi tại TpHCM – đóng hàng chuyển đi xa.
Giá cá ngừ sọc dưa, Cá sọc dưa bao nhiêu 1kg?
Thường cá ngừ này tập trung ở vùng biển ấp ven bờ có nhiều độ từ khoảng 20 độ C. Chúng tập trung thành đàn nên khi đánh bắt, ngư dân thưởng thả lưới có thể dính luôn cả mẻ cá tươi sống.
Sau đó, chúng được mang ướp vàng hòm đá lạnh để đảm bảo sáng sớm về đến Chihaisan,cá còn ngon tươi rói.
- Giá bán cá ngừ sọc dưa: 120.000 đ/kg
- Quy cách: Hàng tươi ướp đá nguyên con
- Xuất xứ: vùng biển Trung bộ