Cá chình biển bán ở đâu tại TPHCM – Con chình biển giá bao nhiêu ?

204

Giá bán : liên hệ

Cá chình biển là nhóm cá thuộc bộ cá chình. Nhóm cá này có số loài rất đa dạng và môi trường sống cũng rất khác nhau. Có loài sống ở nước ngọt, nước lợ và nước mặn.

Cá chình biển bán ở đâu ?

Công ty Kim Đông Hy có nguồn thu mua cá chình tại các bến cá Nha Trang, Bình Thuận, nguồn cá chình thu mua còn sống. Vì vậy đây là cơ sở luôn có nguồn cá chình biển cung cấp cho các bạn dưới dạng tươi sống.

Cá chình biển tươi sống

Hãy gọi số Hotline: 0905367088 để chúng tôi cung cấp cho bạn các thông tin về Cá chình !
Chúng tôi sẽ ship hàng đến tận nơi cho các bạn nếu trên địa bàn tp HCM.

Cá chình biển bao nhiêu tiền 1kg

Cá chình ở biển sống giá bao nhiêu 1kg?
Hiện nay tại công ty Kim Đông Hy có giá bán: 270.000đ/kg
Quy cách: cá tươi sống nguyên con, trọng lượng 2kg/con -10kg/con

Cá trình bông biển
Cá trình bông biển

Cá chình bông biển – đặc điểm chình biển

Những loài cá chình sống ở khu vực nước mặn còn gọi chung là cá chình  . Chúng sinh sống ở gần các dãy đá ngầm ở khu vực bờ biển, thường hoạt động vào ban đêm.
Một chú cá chình trưởng thành có thể dài đến 3m và cân nặng khoảng 100kg. Hình dáng chúng không giống cá vì chúng không có vây lưng, nhưng phía dưới ngực lại có vây.

Cá chình sống
Cá chình sống

Đến kỳ sinh sản, cá đực và cá cái sẽ giao phối và đẻ trứng ngay tại nơi chúng sống mà không cần di cư.
Cá chình ở  biển phân bổ rộng và tập trung ở khu vực biển Thái Bình Dương, Ấn Độ Dương và Đại Tây Dương.
Theo Đông y, chình biển hay thiện ngư có vị ngọt, tính bình. Có tác dụng vào các kinh mạch thuộc can và thận. Có khả năng bổ dương, giúp máu huyết lưu thông, bổ gân, xương, trừ được phong thấp.

xem thêm : https://chihaisan.com/ca-tam-bao-nhieu-1-kg/

Hình ảnh cá chình biển

Có 2 loại cá chình ở biển khá phổ biến là cá chình Moray và cá chình Bọc
– Cá chình Moray
Cá chình Moray là dòng cá chình sinh sống trong môi trường nước mặn. Chúng trú trong các rạn san hô ngầm, ở độ sâu khoảng 200m tại các vùng biển nhiệt đới và biển cận nhiệt đới. Là loài cá chuyên hoạt động về đêm.

Cá chình bông giá sỉ
Cá chình bông giá sỉ

– Cá chình bọc
Cá chình bọc còn có tên gọi khác là cá chình Ninja hay cá Giấu đầu lòi đuôi. Đặc điểm của loài cá chình này là có phần đầu và đuôi gần giống nhau, toàn bộ thân hình của chúng đều đen mun.

Cá chình bọc có kích thước nhỏ, khi trưởng thành,chiều dài cơ thể tối đa chỉ khoảng 30cm. Loài cá này không có xương chỉ có phần sụn giòn, thịt của chúng đặc biệt rất giống với thịt bò, rất thơm và ngậy.

Thỉnh thoảng người ta cũng bắt được loài cá chình bông ở biển nhưng đây không phải là cá chình ở nước mặn, chúng sống ở các vùng sông lớn và chỉ ra biển để đẻ vào mùa sinh sản.

Xem thêm sp khác : https://chihaisan.com/ca-mao-ech/

Cá chình biển nấu món gì ngon

Cá chình nấu món gì ngon? Câu trả lời được nhiều bà nội trợ quan tâm
Cần lưu ý rằng thịt cá chình được xếp vào nhóm giàu dinh dưỡng, rất thơm ngon. Tuy nhiên cá chình bông biển nhiều xương, có mùi tanh khá nặng nên khó trong khâu sơ chế. Làm thế nào để mất mùi tanh của cá chình ?

Khi sơ chế các bạn cần qua các bước sau:
– Dùng muối vuốt sạch nhớt, sau đó trụng nước sôi cạo thật kỹ thì mùi tanh gần như không còn nữa.
– Cần lưu ý thêm là để khử hết mùi tanh thì phải lọc bỏ phần mỡ dày trong những con chình lớn.

Món ngon chình biển

Một số món ngon từ chình biển xin được giới thiệu như sau:
1. Cá chình um chuối nghệ
Cá chình um chuối nghệ là một trong những món ăn bổ dưỡng và cân đối dinh dưỡng.
Nguyên liệu: cá chình cắt khúc, chuối xanh, nghệ, đậu phụ, thịt ba chỉ, nước mắm, mắm tôm, nước mẻ, ớt, tía tô và lá lốt.

Cách làm:
Cá chình làm sạch ướp cùng với nghệ, ớt, nước mắm, mẻ và mắm tôm khoảng 20 phút.
Đậu cắt miếng và chiên vàng, thịt 3 chỉ thái miếng và chiên qua
Chuối xanh lột vỏ và luộc qua.
Khi cá ngấm gia vị thì cho các nguyên liệu vào om cùng cá.
Cá chín tiếp tục cho thêm tía tô và lá lốt vào rồi tắt bếp.

Cá chình làm gì ngon

2. Cá chình nhúng mẻ
Đây là món ăn thơm ngon và lạ miệng. Hương vị chua thanh của nước mẻ hòa cùng với vị ngọt đậm đà của cá chình đã tạo cho bạn cảm giác đễ chịu, nhẹ bụng và ngon miệng.
Nguyên liệu: cá chình, nước mẻ, cà chua, hành lá, bột nêm, nấm hương.

Cách làm:
Cá chình ướp cùng với chút hạt nêm, tiêu
Nấu nước cho sôi, cho nước mẻ vào, nêm nếm thêm gia vị để giảm đi vị chua.
Cho cá vào,cho thêm nấm hương, cà chua và hành lá vào để khử bớt mùi chua của nước mẻ.
Mùa đông giá lạnh, cả nhà cùng quây quần thưởng thức nồi cá chình nhúng mẻ thơm ngon, nóng hổi thì còn điều gì bằng.

XEM THÊM : https://chihaisan.com/chuyen-muc/san-pham/cua-ghe/

Cá chình sống bao nhiêu tiền 1kg

Chi Hải sản bán cá chình sống được đánh bắt  từ vùng biển Lagi – Bình thuận với giá tốt nhất thị trường.

Cá chình biển bán ở đâu
Cá chình biển bán ở đâu

Các bạn đang xem bài viết Cá chình biển trên Website: www.chihaisan.com của công ty Kim Đông Hy – Hotline: 0905367088
Hãy gọi cho chúng tôi để có giá tốt nhất  nếu bạn muốn mua các loại cá chình .
Rất hân hạnh được phục vụ !

Các thông tin liên quan dưới đây chúng tôi sẽ đăng ở các bài sau:

– Cá trình biển giá
– Cá chình nước ngọt
– Cá trình biển

Xem thêm FB HYCATUOILAGI