Giá bán :
Cá Astrakhan là cá gì?
Giá bán Cá khô Astrakhan: 580.000 đ/kg
Xuất xú: Hàng xách tay từ nga
Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Mục lục:
Cá Astrakhan là cá gì?
Cá Astrakhan sống ở vùng nước ngọt của dòng sông Volga. Cá bơi theo từng đàn lớn. Đầu cá nhỏ, thân cá sáng bóng, thịt cá có màu hồng.
Cá Astrakhan là cá gì? Đơn giản chỉ là cá Astrakhan muối rồi đem phơi khô. Nhưng lại là món nhậu nổi tiếng của người Nga
Thịt cá Astrakhan đặc biệt có rất nhiều dầu, khi đem phơi khô, thịt cá dai và ngọt. khi đã thưởng thức qua dù chỉ một lần thì bạn sẽ bị nghiện ngay lập tức
Vào thế kỷ thứ 16, tại một ngôi làng ở gần bờ sông Volga của thành phố Astrakhan Oblast bây giờ. Nhiệt độ ở đây rất khắc nhiệt, mùa đông kéo dài, nhiệt độ toàn dưới âm 15 độ.
Khi bắt được những mẻ cá lớn, để dự trữ qua mùa đông, người dân bắt đầu đào những cá hố ở chỗ nhiều tuyết sâu 1 – 2m. Sau đó họ cho hết cá và đổ muối lên, lấp tuyết ủ trong 3 tháng, sau đó đem chia đều cho dân làng, họ đem phơi khô cá và dùng dần
Không chỉ nổi tiếng với món salad mà nước Nga còn có món cá khô Astrakhan triệu người mê. Cá khô Astrakhan cũng giống như quả sầu riêng vậy. Khi chưa ăn thì bạn sẽ cảm thấy không ngon nhưng khi đã thưởng thức qua dù chỉ một lần thì bạn sẽ bị nghiện ngay lập tức. Đây là một món ăn đặc biệt nên cách thưởng thức của nó cũng vô cùng đặc biệt
Cách bảo quản cá Astrakhan khô
Cách làm cá muối kiểu Nga này là cá chỉ được ướp muối rồi phơi khô. Sau đó tách ra là ăn được chứ không cần qua công đoạn nấu nướng.
Để bảo quản, mỗi con cá bọc 1 lớp giấy báo, sẽ giúp cá ngon và giữ được dầu. Bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh – từ 2 độ đến 10 độ
Mua Cá muối Nga, Cá khô Astrakhan Nga – Giá cá khô Astrakhan bao nhiêu 1kg?
Hải sản Kim Đông Hy có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng hải sản tươi sống, hải sản khô các loại. Thực phẩm được bảo quản tươi ngon, giàu giá trị dinh dưỡng. Các mặt hàng của chúng tôi có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Luôn có đủ đa dạng các mặt hàng cho quý khách lựa chọn
Mua Cá khô Astrakhan tai cửa hàng Chi Hải với chất lượng hải sản tươi sống ngon lành và giá cả hợp lý nhất thị trường TPHCM
Giá bán Cá khô Astrakhan: 580.000 đ/kg
Xuất xưa: Hàng xách tay từ nga
Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/
Chúng tôi có quy trình bảo quản hải sản đông lạnh đúng tiêu chuẩn
Chúng tôi cam kết cung cấp hải sản tươi sống đến tay khách hàng, với nguồn gốc, xuất xứ hải sản rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm
Bạn có thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng 2 giờ
Nhanh chóng và vô cùng tiện lợi
Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!
Ăn cá khô Astrakhan như thế nào? Cá Nga uống bia
Đây là một món nhậu điển hình của nước Nga. Có dịp du lịch đến Nga thì bạn sẽ không ngạc nhiên khi người dân ở đây thưởng thức ăn món này cùng với bia thay vì các đặc sản khác.
Đầu tiên để có những con cá khô Astrakhan ngon nhất chúng ta cần lựa chọn loại cá đừng nhỏ quá. Những con cá khô Astrakhan có trứng thì sẽ càng ngon hơn.
Dùng dao cắt một đường trên lưng cá để loại bỏ phần vây lưng. Lúc này sử dụng tay bóc da cá ra, phần da cá khá dai nên rất dễ bóc thành mảng lớn.
Tiếp đến chúng ta bẻ tách phần đầu cá, sau đó dùng 2 tay xé mạnh để chia đôi phần vây đuôi cá ra. Lúc này con cá khô Nga đặc sản đã được chia làm 2 và dễ dàng tách từng thớ thịt của cá ra. Phần thịt cá chúng ta có thể thưởng thức ngay cùng với nước chấm.
Một con cá khô Astrakhan ngon khi ăn chúng ta sẽ cảm nhận được độ tươi, có một chút hơi tanh nhưng sẽ biến mất ngay khi chúng ta nhai kỹ. Đặc biệt thịt cá khá dai, càng nhai lâu thì càng ngọt. Phần da cá, xương cá, đầu cá sẽ có độ giòn, thơm ngon.
Giá bán Cá khô Astrakhan: 580.000 đ/kg
Xuất xưa: Hàng xách tay từ nga
Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/
Chúng tôi cam kết cung cấp các loại hải sản nhập ngoại có chất lượng đầu vào được kiểm soát nghiêm ngặt với các tiêu chuẩn chất lượng. Đảm bảo ATVSTP, giấy tờ kiểm định rõ ràng
Chúng tôi có cơ sở ship hàng tại các quận trong thành phố, sẽ giao hàng nhanh, tận nơi!
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao giá, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon và đặt hàng!
Còn lại để Chihaisan lo!
Quý khách được kiểm tra hàng và thanh toán tiền sau khi đã ưng ý!
Mọi thắc mắc về xin liên hệ: [email protected]
CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Phục vụ tất cả quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
Chúng tôi sẽ có bài viết sau:
093 415 1135
