Cá bò khô ghép xuất khẩu

Cá bò khô

Hình ảnh Cá bò khô – Khô cá bò – Khô cá bò da 

Cá bò hay cá bò da là một loài cá biển thuộc họ cá nóc trong bộ cá nóc. Thân có hình oval, thoi dài và dẹp bên. Vảy nhỏ, da nhám, miệng bé. Màu xám nhạt tới nâu xám, chấm nâu và vết nâu ở phía trên.

Đặc biệt, xương cá là loại xương sụn, rất mềm. Với những ai thiếu chất canxi, nên ăn luôn xương cá để bổ sung canxi cho cơ thể.
Cá bò da là một trong số những đặc sản được nhiều người ưa thích bởi chúng có thịt thơm ngon, ít xương. có thể đánh bắt quanh năm.

Cá bò làm từ gì? Cách làm cá bò khô, Quy trình làm cá bò khô ghép,cá bò tẩm gia vị ở TPHCM 

Khi lột da, nhìn bề ngoài thịt cá khô bóng, có màu trắng trong. Thịt cá trắng phau, lại thơm, ngon, ngọt và dai như thịt gà. Trông hấp dẫn nên được nhiều người ưa thích.

Cá bò da tươi mua về được lấy nội tạng, lột sạch da. lấy phần thịt trắng trong. Tẩm thêm gia vị rồi đem phơi khô. Sau đó đem ép, cán ra thành từng bánh có hình tròn rồi cho vào bì. Món khô này khi ăn phải nướng trên lửa than.

Tác dụng của cá bò da ghép – cá bò khô tẩm gia vị (kho cá bò) 

Cá bò da ghép dai dai, thêm chút béo béo, ngọt tự nhiên, chỉ cần ăn một lần bạn sẽ nhớ mãi không quên. Cá bò da khô không chỉ thơm ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng, là món ăn hấp dẫn trong mâm cơm gia đình bạn.

Trong cá bò da ghép có chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như: protein, chất béo, vitamin B12, D, E. Thêm vào đó, cá còn chứa các chất khoáng, canxi, hỗ trợ quá trình phát triển cho cơ thể.

Sử dụng cá bò da điều độ còn có tác dụng vô cùng tốt đối với những người mắc bệnh xương yếu. Vừa cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng lại hỗ trợ giảm thiểu bệnh.

Cá bò bao nhiêu calo?

Theo như đánh giá từ các chuyên gia dinh dưỡng thì trong 100g cá bò khô có chứa khoảng 290 calo. Hàm lượng calo này được nhận xét là ở mức độ vừa phải trong khẩu phần dinh dưỡng.

Tuy nhiên,  nếu sử dụng thường xuyên sẽ không tốt cho sức khỏe. Thông thường lượng calo cần nạp vào cơ thể mỗi ngày đối với người trưởng thành là 2000kcal .

Vì vậy một ngày bạn cũng có thể sử dụng khoảng 100 – 200g cá bò khô để bổ sung calo cho cơ thể.

Mua cá bò, cá bò tẩm gia vị, cá bò tẩm ở đâu?

Kim Đông Hy là nhà xuất khẩu cá bò đi Hàn Quốc có nhiều năm kinh nghiệm. Tại đây chúng tôi sẽ cung cấp cho các bạn sản phẩm Khô cá bò đạt chuẩn . Với giá cả hợp lý nhất.

Để mua được khô cá bò ghép  ngon, chất lượng, các bạn cần lưu ý:
Với khô  bò da, thường thì để đảm bảo chuẩn vị, thịt dai thì hãy chọn cá bò dày mình, miếng cá to.

Miếng cá to chứng tỏ con cá bò lớn, dày mình và thịt cũng ngon hơn. Chọn loại có màu ngả vàng trong, nếu thích có thêm chút cay cay thì có thể chọn loại được tẩm ướp thêm sả ớt.
Cách chọn lựa cũng không quá khó, nhưng nhớ chọn loại được bảo quản cẩn thận, ngửi mùi còn thơm đặc trưng của cá bò là được.

Các bạn hãy đến Chi Hải Sản là nhà xuất khẩu Cá bò khô ghép đi Hàn Quốc có nhiều năm kinh nghiệm. Chúng tôi sẽ cung cấp  sản phẩm đạt chuẩn với giá hợp lý

Tránh chọn loại đã để lâu, có mùi khó chịu sẽ khiến món ăn mất đi vị ngon và cũng không đảm bảo được chất lượng.

Giá cá bò – Cá da bò giá bao nhiêu ?

Giá bán: 310.000đ/kg

Nguồn gốc: Khánh Hoà, Phan Thiết
Quy cách:  đóng gói , túi 0,5 kg; túi 1kg. Hút chân không.

Bảo quản: nơi khô ráo hoặc ngăn mát tủ lạnh.
Hạn sử dụng: 6 tháng

Điện thoại mua hàng : 093.415.1135

Chế biến khô

Gỏi cá bò da

Gỏi cá bò là món ăn thơm ngon, lạ miệng đối với nhiều thực khách. Chỉ cần chuẩn bị một chút hành tây, cà rốt, chanh, gừng, một số gia vị khác và nguyên liệu chính không thể thiếu là bò khô, bạn đã chiêu đãi cả gia đình một món ngon siêu tuyệt vời. Gỏi cá bò cũng là mồi nhậu được cánh mày râu yêu thích trong những dịp tụ tập bạn bè.

cá bò rim mặn

Khô bò da nướng – Nướng cá bò

Cho miếng cá khô vào vỉ nướng. Đổ cồn vào đĩa ( hoặc chảo) và châm lửa
Hơ cá trên nửa cồn. Trở đều 2 mặt khoảng 5 phút khi thấy cá vàng 2 mặt, xung quanh hơi cháy là chín
Sau khi cá khô chín thì dùng kéo cắt thành từng miếng và chấm với tương ớt cay nồng. Vào những dịp thời tiết hơi lạnh mà có cákhô nướng ăn thì thật là ngon khó tả! Miếng cá khô nóng hổi cùng vị ngọt tự nhiên, mềm dai kết hợp với vị tương ớt cay nồng thơm phức!