TẤT CẢ CÁC SẢN PHẨM
Sản phẩm bán chạy
Các loại hải sản cao cấp
Các loại cá
Các loại Tôm
Các loại Ốc – Sò
Các loại Cua – Ghẹ
Các loại Mực – Bạch Tuộc
Cá Astrakhan là cá gì? Bạn có biết món nhậu nổi tiếng của người Nga?
580,000₫
Khi đã thưởng thức món cá Astrakhan, bạn sẽ bị nghiện ngay lập tức. Đây là một món ăn đặc biệt nên cách thưởng thức của nó cũng vô cùng đặc biệt
Xuất xứ: Hàng xách tay từ Nga
Cá Astrakhan là cá gì?
Cá Astrakhan sống ở vùng nước ngọt của dòng sông Volga. Cá bơi theo từng đàn lớn. Đầu cá nhỏ, thân cá sáng bóng, thịt cá có màu hồng.
Cá Astrakhan là cá gì? Đơn giản chỉ là cá Astrakhan muối rồi đem phơi khô. Nhưng lại là món nhậu nổi tiếng của người Nga
Thịt cá khô Astrakhan đặc biệt có rất nhiều dầu, khi đem phơi khô, thịt cá dai và ngọt.
Không chỉ nổi tiếng với món salad mà nước Nga còn có món cá khô Astrakhan triệu người mê. Cá khô Astrakhan cũng giống như quả sầu riêng vậy.
Khi đã thưởng thức món cá khô Astrakhan, dù chỉ một lần thì bạn sẽ bị nghiện ngay lập tức. Đây là một món ăn đặc biệt nên cách thưởng thức của nó cũng vô cùng đặc biệt
Cách bảo quản cá khô Astrakhan
Cách làm cá muối kiểu Nga này là cá chỉ được ướp muối rồi phơi khô. Sau đó tách ra là ăn được chứ không cần qua công đoạn nấu nướng.
Để bảo quản, mỗi con cá bọc 1 lớp giấy báo, sẽ giúp cá ngon và giữ được dầu. Bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh – từ 2 độ đến 10 độ
Ăn cá khô Astrakhan như thế nào? Cá Nga uống bia
Đây là một món nhậu điển hình của nước Nga. Có dịp du lịch đến Nga thì bạn sẽ không ngạc nhiên khi người dân ở đây thưởng thức ăn món này cùng với bia thay vì các đặc sản khác.
Đầu tiên để có những con cá khô Astrakhan ngon nhất chúng ta cần lựa chọn loại cá đừng nhỏ quá. Những con cá khô Astrakhan có trứng thì sẽ càng ngon hơn.
Dùng dao cắt một đường trên lưng cá để loại bỏ phần vây lưng. Lúc này sử dụng tay bóc da cá ra, phần da cá khá dai nên rất dễ bóc thành mảng lớn.
Tiếp đến chúng ta bẻ tách phần đầu cá, sau đó dùng 2 tay xé mạnh để chia đôi phần vây đuôi cá ra. Lúc này con cá khô Nga đặc sản đã được chia làm 2 và dễ dàng tách từng thớ thịt của cá ra. Phần thịt cá chúng ta có thể thưởng thức ngay cùng với nước chấm.
Bán cá khô Astrakhan Nga TPHCM – Giá cá khô Astrakhan bao nhiêu 1kg?
Mua Cá khô Astrakhan tai cửa hàng Chi Hải với chất lượng hải sản tươi sống ngon lành và giá cả hợp lý nhất thị trường TPHCM
Giá bán Cá khô Astrakhan: 580.000 đ/kg
Xuất xứ: Hàng xách tay từ nga
Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!
Sản phẩm tương tự
