Cá chuồn thường xuất hiện ở các vùng biển Đại Tây Dương, Thái Bình Dương, Ấn Độ Dương.
Tại Việt Nam, loại cá này thường tập trung sống chủ yếu ở các vùng biển thuộc khu vực miền Trung. Phân bổ rải rác từ khu vực Đà Nẵng vào đến Bình Thuận. Vào mùa sinh sản cá chuồn tìm đến những vùng biển có nhiều rong để đẻ trứng.
Trứng được tách lấy trứng từ những con cá chuồn chuẩn bị bước vào mùa sinh sản mà ngư dân đánh bắt được.
Đây là thực phẩm rất được ưa chuộng tại Nhật, thường được làm các món sushi, sashimi.
Trứng cá chuồn nhập khẩu bán ở đâu TPHCM ?
Là một món ăn đặc sản nên giá thành cũng khá đắt đỏ. Chúng chỉ có theo mùa nên lại càng quý hiếm. Nếu có điều kiện và cơ hội, các bạn hãy thưởng thức món ăn vô cùng bổ dưỡng này.
Tuy nhiên, bạn cũng nên tìm mua trứng cá tại những địa chỉ tin cậy và đảm bảo nguồn gốc rõ ràng. Đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bản thân.
Hiện nay, công ty Kim Đông Hy cung cấp các loại trứng cá nhập khẩu chính gốc từ Nhật Bản. Trứng cá làm sẵn, được đóng hộp gọn gàng. Bảo đảm chất lượng đúng chuẩn sushi/sashimi.
Nếu bạn đang tìm mua trứng cá chuồn bán ở đâu ngon thì hãy liên hệ với Chi Hải Sản. Phương châm kinh doanh của chúng tôi là phục vụ tốt nhất.
Trứng cá chuồn nhập khẩu giá bao nhiêu 1kg?
Công ty chúng tôi cung cấp trứng cá đóng hộp theo 2 quy cách:
– Loại đóng hũ 50 gram, giá 90.000 đ/ hũ
– Loại đóng hộp 500g, giá: 430.000 đ/ hộp.
Xuất xứ : Nhật bản
Sản phẩm được bảo quản đông lạnh ở -180 C
Trứng cá chuồn có tác dụng gì ?
Sản phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, đặc biệt là axit omega 3. Loại dầu này rất hiệu quả trong việc giảm lượng cholesterol trong máu. Ngăn ngừa được những bệnh lý về tim mạch như viêm cơ tim, đau tim, đột quỵ, cao huyết áp…
Ngoài ra, trứng cá còn có tác dụng tăng cường thị lực, giúp cho đôi mắt sáng khỏe, tinh anh.
Đối với phụ nữ: đây là món ăn rất tốt, giúp chống lão hóa và làm đẹp da cho phụ nữ. Do có nhiều vi chất trong trứng mà ít loại thực phẩm nào có. Ăn trứng cá chuồn sẽ giúp cải thiện và tăng cường sắc tố da. .
Chế biến trứng cá chuồn, trứng cá chuồn làm món gì?
Salad trứng cá chuồn nhập khẩu – rong nho biển
Cho trứng cá, rong nho biển, xà lách, vào bát lớn, trộn với sốt mayonaise, trộn đều.
Cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.
Mang ra dùng ngay
Vậy là bạn đã có thể cảm nhận hương vị tươi ngon của món salad trứng cá chuồn- rong nho biển.
Cơm chiên trứng cá
Nầu cơm trắng
Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào, đợi dầu nóng cho cơm vào chiên cho đến săn hạt cơm
Cho thêm gia vị cho vừa miệng rồi cho trứng cá chuồn vào trộn đều.
Khi thấy trứng cá đã chuyển sang màu vàng thì tắt bếp.
Món cơm chiên này ăn với tương ớt sẽ rất ngon.
Trứng cá chiên
Trứng cá mang về được cho vào rổ, nhúng xuống chậu nước xoay tròn vài vòng rồi nhấc lên để ráo.
Cho dầu vào chảo chờ đến khi sôi thì thả trứng cá vào. Muốn trứng cá giòn, dầu phải đổ cho ngập trứng. Khi trứng chuyển sang màu trắng sữa thì vớt ra dùng nóng cùng với bát nước chấm chua ngọt.
Tiếng vỡ lụp bụp, giòn tan của trứng cá trong miệng sẽ mang đến những trải nghiệm đáng nhớ cho thực khách.
Chúng tôi sẽ có bài viết sau: