Dúi là con gì? 1 con dúi bao nhiêu kg? Con dúi nặng nhất bao nhiêu kg?

Dúi là loài động vật gặm nhấm, thân mình tròn trịa, rụt rịt không cổ, trông rất mũm mĩm. Bao quanh chúng phủ lớp lông dày giống như lợn rừng. Đôi mắt lại nhỏ, lồi, đen như con chuột. Dúi sống dưới mặt đất, mọi hoạt động đều diễn ra trong hang tự đào, đa phần là ở những khu rừng nhiều tre, nứa. Thức ăn của chúng chủ yếu là củ, rễ cây. Chúng ngủ ngày, kiếm ăn vào ban đêm.

Đối với Dúi nuôi đã được thuần hóa, chúng có thể thay đổi tập tính là ăn cả ngày lẫn đêm.

Chiều dài thân của Dúi trưởng thành từ 25 – 35 cm. Dài đuôi 7 – 12 cm, không có lông đuôi. Mỗi con có trọng lượng trung bình khoảng 0,7 – 3 kg/con. Nặng nhất khoảng 6kg -7kg

Mua dúi thịt ở TPHCM – Thịt dúi bao nhiêu tiền 1kg? Giá thịt dúi nuôi

Được xem là món ăn đặc sản cho nên thịt dúi có giá trị thương mại khá cao. Thịt dúi luôn được săn lùng và có giá bán cao do chất lượng thơm ngon

Cửa hàng Chi Hải Sản: 242/53 Nguyễn Xí, phường 13, Bình Thạnh, tpHCM

Thịt dúi bao nhiêu tiền 1kg? Mua tại cửa hàng Chi Hải Sản khách hoàn toàn yên tâm về chất lượng hải sản tươi sống ngon lành và giá cả hợp lý

Giá bán thịt con dúi: 820.000 đ/kg

Món ngon từ thịt dúi – Cách làm thịt dúi xào sả ớt

Thịt dúi được biết đến với các món ăn ngon và đầy sức hấp dẫn như làm thịt dúi nướng, hấp, xào và các món đặc sản khác …

Sau đây xin giới thiệu món Thịt dúi xào sả ớt

Nguyên liệu

1kg thịt dúi
Vài nhánh sả
1-2 quả ớt cay
1 củ tỏi
½ củ hành tây
Vài nhánh rau ngổ
1 thìa muối
1 thìa bột ngọt
1 thìa hạt nêm
Chút hạt tiêu
½ thìa ngũ vị hương
Dầu ăn

Cách làm

Đầu tiên bóc vỏ tỏi, rửa sạch, băm nhuyễn.
Với sả, ớt, rửa sạch rồi băm nhỏ.
Với hành tây, rửa sạch và thái miếng vừa ăn.
Với rau mùi, nhặt sạch, rửa sạch rồi thái khúc ngắn.
Với thịt dúi, rửa sạch rồi thái miếng vừa ăn.
Tiếp theo ướp thịt với 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê bột ngọt, ½ thìa cà phê tiêu, ½ thìa ngũ vị hương, thêm một chút tỏi băm, một chút nước lá dứa. Trộn đều thịt với các gia vị trên, để khoảng 20 phút.
Đặt chảo lên bếp, đun nóng. Sau đó cho 2 thìa dầu ăn vào, rồi cho sả, ớt, tỏi đã băm nhỏ vào phi thơm.
Tiếp theo, cho thịt đã ướp vào đảo nhanh tay với lửa lớn.
Chờ thịt chín thì trút hành, ngò vào xào cho đến khi các nguyên liệu chín đều.
Cuối cùng, bày món thịt dúi xào sả ớt ra đĩa, thêm cọng ngò gai, rắc một chút tiêu lên trên là xong.

Bán thịt dúi ở TPHCM

Hải sản Kim Đông Hy có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng hải sản tươi sống, thực phẩm nông sản các loại. Thực phẩm được bảo quản tươi ngon, giàu giá trị dinh dưỡng. Các mặt hàng của chúng tôi có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Luôn có đủ đa dạng các mặt hàng cho quý khách lựa chọn
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao giá, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!