Thịt cua sinh thái Cà Mau
Cua sinh thái là một đặc sản của vùng sông nước Nam Căn – Cà Mau. Cua Cà Mau nổi tiếng khấp nơi nhưng sức sống của loài này rất kém, khó vận chuyển đi xa.
Vì vậy để đảm bảo độ tươi ngon của cua, sản phẩm Thịt Cua Sinh Thái Nam Căn đã được ra đời.
Cua sau khi đánh bắt được sơ chế làm sạch bùn đất trên vỏ cua.
Sau đó được chuyển vào hấp cách thủy vừa làm chín cua vừa diệt khuẩn. Sau thời gian cua chín sẽ chuyển vào phòng lạnh chờ tách thịt.
Quy trình khép kín từ nguyên liệu đến thành phẩm.
Món ngon từ thịt cua
Thịt Cua trộn gỏi rau càng cua
Món cua trộn gỏi rau càng cua thơm ngon thanh mát không chỉ chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, mà còn là một thực phẩm rất bổ dưỡng, nên thuốc.
Bánh canh thịt cua Cà Mau
Bánh canh cua truyền thống Cà Mau hấp dẫn bởi vị béo, sệt tự nhiên của nước cốt dừa. Đây là một món ăn quen thuộc của người dân sông nước Cà Mau.
Tô bánh canh cua Cà Mau là sự hài hoà tuyệt đẹp giữa màu đỏ au của gạch cua với nền bánh trắng. Vị ngọt tự nhiên từ những thớ thịt chắc nịch của con cua Cà Mau. Cùng vị béo ngậy của gạch cua và nước cốt dừa, nguyên liệu đặc trưng của nhiều món ăn của người miền Tây.
Tất cả sẽ tạo thành một món ăn hết sức ngon miệng
Chả giò cua
Chả giò cua chiên giòn rụm lớp vỏ ngoài, bên trong nhân “hơi bị ngon” với thịt cua Cà Mau trộn với thịt. Chả giòn sật sật, thêm rau củ. Thêm sốt mayonnaise và tương ướt hòa quyện vào nhau một cách hài hòa, cân xứng.
Món ăn thích hợp dành cho mọi lứa tuổi, ngon – bổ đem lại hương vị mới cho món chả giò của Việt Nam.
Thịt cua sinh thái giá bao nhiêu?
Mua thịt cua sinh thái ở đâu? Giá bán thịt cua
Thịt Cua Sinh Thái vừa có thể đảm bảo được chất lượng của thịt cua tươi vừa có thể giúp bạn tiết kiệm được thời gian để chế biến các món ăn từ thịt cua.
Sản phẩm không sử dụng chất phụ gia, không chất bảo quản, không tạp chất.
Cua được chế biến bằng cách hấp cách thủy giúp thịt cua còn giữ được độ ngọt, chắc thịt và thơm ngon.
Thịt cua sử dụng để làm các món ăn xào, nấu tùy sở thích của bạn.
Thịt cua được đóng gói hút chân không và phải bảo quản ở nhiệt độ -18 độ C hoặc ngăn đông tủ lạnh.
Giá bán Thịt cua sinh thái: 330.000đ/khay 150g