Thằn lằn núi Bà đen – thịt dai, thơm, bổ dưỡng.

Liên hệ

Khác với các loại tắc kè khác, thằn lằn núi Bà đen chỉ ăn sung chín, chuối và lá thuốc Nam nên thịt dai, thơm, bổ dưỡng.

Danh mục: Thực phẩm nông sản Thẻ: Thằn lằn núi Bà đen

Mô tả

Thằn lằn núi Bà Đen, Thằn lằn núi Tây Ninh

Nằm ở phía Tây Nam của vùng Đông Nam Bộ, Tây Ninh không chỉ là vùng đất của văn hóa và tôn giáo. Nơi đây còn sở hữu hệ sinh thái đa dạng. Cung cấp những loài động, thực vật phong phú.

Một trong số đó là thằn lằn núi. Chúng hiện chỉ được tìm thấy ở khu vực núi Bà Đen. Cách trung tâm thành phố Tây Ninh chừng 8km.

Thằn lằn núi Tây Ninh hay còn gọi là thằn lằn ba sọc hoặc thằn lằn vạch sống trong các hốc núi cheo leo.

Khác với các loại tắc kè khác, thằn lằn núi Tây Ninh chỉ ăn sung chín, chuối và lá thuốc Nam. Thịt của nó dai, thơm, bổ dưỡng.

Cách chế biến thằn lằn núi – Món ngon với thịt thằn lằn núi

Thằn lằn núi chiên giòn

Thông thường, thằn lằn núi được sơ chế sạch sẽ rồi chiên giòn. Khi ăn, thực khách cuốn với đọt cóc, đọt rau nhái, chấm mắm me. Vị ngọt, béo của thịt thằn lằn hòa quyện với vị thanh mát của rau sống và nước chấm chua ngọt. Khiến thực khách mê mẩn, nhanh chóng vượt qua nỗi sợ ban đầu.

Thằn lằn 7 món là gì?

Ngoài món chiên giòn, người Tây Ninh cũng chế biến ra nhiều món ngon khác từ thằn lằn núi. Mỗi cách chế biến đều mang đến hương vị riêng.

Bán thằn lằn núi TPHCM – Mua thằn lằn núi Bà đen ở đâu? Giá thằn lằn núi Tây Ninh

Thằn lằn núi được giới sành ăn biết đến nhiều vì hương vị thơm ngon nên lúc nào cũng có khách tìm kiếm.

Nếu có dịp đến Tây Ninh, bạn đừng quên tìm đến núi Bà Đen để thưởng thức món thằn lằn núi độc đáo này.

Chúng tôi đang phát triển các mặt hàng thực phẩm nông sản đặc trưng của các vùng miền trên cả nước

Mua thực phẩm tại cửa hàng Chi Hải Sản khách hoàn toàn yên tâm về chất lượng ngon lành và giá cả hợp lý.

Mua thằn lằn núi Tây Ninh, liên hệ chúng tôi