Sò bơ Mỹ sống loại 1, chất lượng dinh dưỡng tuyệt vời!

Sò bơ Mỹ , Sò bơ Mỹ sống

Sò Bơ Mỹ phân bố từ quần đảo Alaska đến miền bắc California của Mỹ.

Đây là loại ngao có kích thước tương đối lớn so với ngao thông thường của Việt Nam. Chiều dài trung bình  khoảng 12cm.

Hai mảnh vỏ khá nặng và chắc, bóng nhẵn, hình bầu dục hơi vuông. Bề mặt bên ngoài có những vòng tròn đồng tâm nổi bật và có đường vân màu vàng.

Chuyển dần sang màu xám – trắng theo quá trình trưởng thành. Đây thật sự là loại ngao to hạng đặc biệt của thế giới. Có giá trị thương mại lớn.

Dinh dưỡng từ sò bơ Mỹ

Sò Bơ nhập khẩu từ Mỹ là loại ngao chuyên sinh sống ở vùng Alaska được nhập về Việt Nam.

Thịt Sò Bơ Mỹ mềm, dai nhiều thịt và dày. Không chỉ thế, thịt sò còn có độ béo vừa phải. thịt ngọt, ngon như thịt gà, có vị béo bùi như bơ. 

Sò Bơ Mỹ rất nổi tiếng không chỉ vị hương vị thơm ngon, vị béo ngọt mà còn vì ngao sò Bơ Mỹ rất bổ dưỡng. Sò Bơ  có giá trị dinh dưỡng cao.

Thành phần dinh dưỡng trong thịt sò: Protein 10,8%; Lipid 1,6%; Carbuahydrat 4,65%; Calcium, chất Sắt, Phosphor, vitamin A, B1, B2, PP…

Thịt sò giúp ngăn ngừa các bệnh liên quan tới viêm khớp, ngừa thiếu máu, tăng cường hệ miễn dịch, ngừa loãng xương.

Ngoài những dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, trong sò bơ cũng có chứa một lượng đáng kể omaga 3.

Giúp đẹp da, đẹp dáng cho chị em phụ nữ và tăng cường sinh lực cho nam giới.

Món ngon từ Sò bơ Mỹ

Tuy không nhiều và phong phú như các loại ốc, những món ăn từ sò vẫn luôn có sức hấp dẫn rất riêng.

Tùy từng loại sò mà các quán ăn có nhiều cách chế biến như nướng mỡ hành, nướng phô mai hay xào me, nướng mọi. Trong đó có những món ngon như:

Sò nướng phô mai đút lò, Sò nướng bơ, Sò nướng mỡ hành, ..

Với sò bơ, món ngon nổi tiếng là sò nướng phô mai, chúng tôi xin giới thiệu để các bạn tham khảo:

Cách làm Sò Bơ nướng phô mai

– Sò bơ mua về, rửa sạch. Sau đó trụng Sò Bơ cùng nước sôi từ 5 – 8 phút.

– Cho Sò Bơ ra, tách bỏ 1 mảnh vỏ, chỉ còn giữ lại một mảnh.

– Làm hỗn hợp phô mai cay:

Cho tất các các nguyên liệu như phô mai, sữa, bột ngọt, ớt bột, hạt nêm và một chén. Tán đều hỗn hợp. Bạn sẽ có được nguyên liệu phô mai cay hoàn hảo.

– Cho miếng Sò Bơ lên bếp than nướng cho chín sơ. Thêm phô mai cay lên nướng thêm chút nữa.

Vậy là bạn đã có ngay món Sò Bơ nướng phô mai cay thơm ngon rồi.

Lưu ý khi hấp hoặc nướng sò bơ không nên để thời gian quá lâu hoặc với nhiệt độ quá cao sẽ khiến sò bơ bị mất nước và trở nên dai hơn.

Mua Sò bơ Mỹ sống tại Chihaisan – vựa hải sản cao cấp tại tpHCM , top 10 cửa hàng hải sản uy tín tp HCM – Sài Gòn

Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực chuyên cung cấp bán hải sản nhập khẩu cao cấp.

Công ty hải sản Kim Đông Hy là nơi bán Sò Bơ Mỹ loại ngon. Đảm bảo chất lượng đến quý khách hàng.

Bạn có thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng 2 giờ. Nhanh chóng và vô cùng tiện lợi

Giá sò bơ Mỹ, Sò bơ Mỹ sống loại 1giá bao nhiêu 1kg?

Giá Sò bơ Mỹ sống tại công ty Kim Đông Hy: 490.000 đ/kg

Kích cỡ: 3 – 10 con/kg

Xuất xứ : nhập khẩu từ Mỹ

Bán Sò bơ Mỹ sống loại 1 TPHCM