Thịt rắn mối có tác dụng gì?
Rắn mối còn gọi thằn lằn. Là loài bò sát cỡ nhỏ, sống tự nhiên, thường ăn kiến, cào cào, châu chấu, sâu bọ, côn trùng…
Theo Đông y, rắn mối có vị mặn, tính bình, có tác dụng bổ hư, ích phế, thận, thông niệu, tiêu viêm. Trị chứng hen suyễn, gầy yếu, suy dinh dưỡng, nhức mỏi, da khô sần, các chứng hư nhược, sinh lý yếu…
Ăn thịt rắn mối còn giúp da mặt phụ nữ thêm mịn màng. Bồi bổ cho trẻ bị suy nhược cơ thể, suy dinh dưỡng, thiếu cân. Trị chứng nhức mỏi, da khô sần, các chứng hư nhược, sinh lý yếu… rất tốt.
Cách làm vẩy rắn mối, Làm thịt rắn mối
Rắn mối dìm xuống nước hoặc đập chết. Sau đó thui sơ qua lửa, lấy ra cạo tro, phủi vảy, mổ bỏ hết phần ruột. Giữ lại lá gan và lớp mỡ úp bao quanh thành bụng.
Trong quá trình làm thịt nên hạn chế rửa rắn mối bằng nước lạnh vì dễ bị lên mùi tanh, tốt nhất nên rửa sạch nhiều lần bằng rượu trắng.
Bạn có thể đặt hàng để chúng tôi làm sạch theo yêu cầu
Chế biến món ngon từ thịt rắn mối – Rắn mối kỵ với gì? Thịt rắn mối bao nhiêu 1kg? Có đắt không?
Thịt rắn mối nướng lá lốt
Thịt rắn mối tẩm sả, ớt gia vị vừa đủ băm nhỏ trộn rau mùi tàu và xương xông, vo viên bọc lá lốt nướng ăn.
Công dụng bổ hư kiện tỳ ôn thận trừ thấp… Trị chứng đau mỏi lưng, tay chân tê phong thấp, nhức mỏi dùng đều tốt.
Rắn mối nướng chín gỡ lấy thịt, xào thơm, trộn với ngó sen, hành tây, rau ngò tàu, chanh, đậu phộng rang, gia vị vừa đủ ăn làm gỏi ăn. Công dụng: bổ phế ích thận, dưỡng tinh huyết… Trị chứng sinh lý yếu mỗi khi quan hệ thở mệt, ho, vã mồ hôi.
Mua rắn mối thịt – Thịt rắn mối bao nhiêu 1kg? 1kg rắn mối bao nhiêu con?
Giá bán rắn mối thịt: 450.000 đ/kg
Quy cách: Rắn Mối thịt 11 – 12 tháng tuổi, Size 25 – 35 con / 1 kg
Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!