Giá cá lóc đồng hôm nay tại Chihaisan đang rất tốt !

Con cá lóc – Cá lóc đồng – Cá quả là gì?

Cá lóc đồng tự nhiên sinh sống trong ao hồ, sông, suối, ưa thích các vùng nước tù đọng và nhiều bùn. Chúng được tìm thấy trong các đầm lầy, trong các sông từ trung bình tới lớn, suối, đồng ruộng ngập nước. Cả vùng nước tù đọng kể cả các kênh mương chảy chậm.

Chúng sống qua mùa khô bằng cách vùi mình vào lớp bùn đáy của ao, hồ, kênh mương và đầm lầy. Miễn là da và cơ quan hít thở không khí vẫn giữ được ẩm và sống nhờ lớp mỡ dự trữ.

Thức ăn của  cá lóc là cá, ếch nhái, rắn, côn trùng, giun, nòng nọc và động vật giáp xác.

Phân biệt Cá lóc đồng với Cá lóc nuôi

Cá lóc đồng hoang dã được đánh giá có chất lượng hơn so với cá lóc nuôi. Cá lóc nuôi có giá thấp là do chất lượng cá lóc nuôi kém xa cá lóc đồng sinh sống ngoài tự nhiên

Cá lóc nuôi thường có màu da sáng và trắng, thịt không thơm, không dai bằng cá đồng. Lượng mỡ nhiều hơn cá lóc đồng.

Ngược lại, cá lóc đồng có màu da sẫm hơn và thường bị bám rong rêu, trọng lượng phổ biến dưới 1 kg/con.

Có nhiều đầu nậu đã giả dạng cá lóc nuôi thành cá lóc đồng để dánh lừa người tiêu dùng nhằm kiếm lợi

Cá lóc bao nhiêu 1kg? Giá cá lóc – Giá cá lóc hôm nay – Giá cá lóc đồng hôm nay tại TPHCM

Cá quả bao nhiêu tiền 1kg ? Giá cá quả – Giá cá lóc đồng hôm nay

Nếu bạn cần mua cá Lóc đồng tại TpHCM, chẳng cần đi đâu xa. Hãy liên hệ hải sản Kim Đông Hy, đặt hàng qua điện thoại, Giá cá lóc đồng hôm nay rất tốt!

Đảm bảo chất lượng cá tươi ngon làm hài lòng quý khách hàng. Cá Lóc với phần thịt nhiều, không quá béo nhưng lại khá ngọt.

Hải sản Kim Đông Hy có cơ sở ship hàng tại các quận rải rác trong thành phố. Bạn có thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng 2 giờ

Nhanh chóng và vô cùng tiện lợi

Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!

Quý khách được kiểm tra hàng và thanh toán tiền sau khi đã ưng ý!

• Quy cách : Cá lóc đồng sống nguyên con
• Giá bán cá lẻ lóc đồng : 280.000 vnđ/kg
• Kích cỡ: size từ 1kg- 2kg

Giá bán sỉ : liên hệ 0905367088

Cá lóc làm món gì ngon? Cách chế biến cá lóc đồng – Cách nấu cá lóc ngon nhất

Cá lóc đồng là nguyên liệu cho nhiều món ăn dân dã mà ngon, đặc trưng của miền đồng bằng Nam Bộ Việt Nam

Cá lóc đồng nướng trui

Đặc điểm của món cá lóc nướng trui dân dã là cá không cần sơ chế, nghĩa là không đánh vảy, không cạo nhớt, không mổ bụng, không tẩm ướp gia vị.

Cá lóc đồng vừa bắt lên, rửa sạch, được xuyên bằng một que dài từ miệng đến đuôi.

Sau đó vùi cá vào đống rơm khô rồi châm lửa đốt hoặc cắm que xuống đất lấy rơm phủ lên và đốt lửa cho đến khi tro tàn.

Khi cá chín, cạo bỏ lớp vẩy đã cháy xém để lộ ra thịt cá trắng và thơm.

Cá chín ăn với mắm me và thường được cuốn với bánh tráng, rau thơm các loại.

Cá lóc kho tộ

Đây là món ăn gần như truyền thống của hầu hết các gia đình Việt Nam. Món ăn đậm đà, hấp dẫn mang đậm hương sắc của quê hương.

Thịt cá ướp gia vị vừa ăn, nước kho cá thì đậm đà cùng với tiêu vào ớt cay nhẹ. Chắc hẵn đây là món ăn khiến cho bạn cảm thấy ấm lòng vào những ngày “chênh vênh”.

Món cá lóc chiên xù

Làm sạch cá, rửa với nước muối loãng và xả nước sạch 1 – 2 lần. Dùng dao khứa vài đường trên thân cá, việc này giúp cá thấm đều gia vị và bột chiên hơn.

Ướp cá với 1 ít tiêu, hạt nêm, bột ngọt, dùng tay chà xát nguyên liệu đều từng khứa cá, để yên trong khoảng 15 phút cho thấm vị. Sau đó tẩm đều thân cá qua 1 lớp bột chiên giòn, chờ chiên.

Canh chua cá lóc – Lẩu cá lóc

 Canh chua là món canh đặc trưng của văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Với cách phối hợp và thay thế nhiều nguyên liệu khác nhau mà món canh chua đa dạng hơn bao giờ hết.

Với phần thịt cá mềm thơm, ngọt lịm, canh chua cá lóc vô cùng đặc biệt và thơm ngon, vừa bổ dưỡng, đậm đà lại vô cùng giản dị và thân thuộc.

Món ngon từ cá lóc hấp

Cách chế biến này giúp phần thịt cá mềm và giữ được vị ngọt tự nhiên vốn có của cá.

Cá được hấp cùng với các nguyên liệu khác có thể giúp tăng hương vị của món ăn và làm cho thành phẩm thêm đậm đà hơn.

Món ăn này, bạn cũng có thể dùng với bánh tráng, rau sống và thưởng thức cùng với người thân của mình.