TẤT CẢ CÁC SẢN PHẨM
Sản phẩm bán chạy
Các loại hải sản cao cấp
Các loại cá
Các loại Tôm
Các loại Ốc – Sò
Các loại Cua – Ghẹ
Các loại Mực – Bạch Tuộc
Ốc Hương Ireland nhập khẩu trực tiếp – bán tại Chihaisan
295,000₫
Ốc Hương Ireland nhập khẩu quyến rũ người ăn bởi thịt ốc giòn giòn, dai dai, ngọt. Ốc tươi ngon, hương thơm đặc trưng
Size : 30-50 con/kg
Quy cách : Xông nhiệt – bảo quản lạnh nhanh ở nhiệt độ -18 độ C. Đóng túi 1Kg
Có làm món ăn sẵn theo yêu cầu của quý khách và sẽ có phụ thu tùy theo món ăn
Ốc hương, Ốc Hương Ireland
Ốc Hương Ireland là một cái tên còn khá xa lạ với trong thị trường ẩm thực biển tại Việt Nam.
Loại ốc này có thời gian sống lên đến 10 năm trong môi trường nước lạnh thuộc khu vực Ôn đới, cách mặt nước biển 100m. Vì môi trường sống của chúng khá sạch sẽ, nên Ốc sống có thể ăn được cả phần ruột khi chế biến kỹ càng.
Ốc Hương Ireland có thịt giòn giòn, dai dai, ngọt đậm đà. Ốc là một loại hải sản có sản lượng cao nhất tại vùng biển thuộc lãnh thổ Ireland.
Mua Ốc Hương Ireland tại Chihaisan ,vựa hải sản quận 1 – 3- 5 -7 nội thành tpHCM, vựa hải sản cao cấp tại tpHCM , top 10 cửa hàng hải sản uy tín tp HCM – Sài Gòn
Ốc Hương Ireland chứa hàm lượng lớn những Vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể người, có thể kể đến như:
- Protein rất tốt trong việc tạo ra năng lượng hoạt động hằng ngày, hỗ trợ xây dựng cơ bắp.
- Lượng chất béo khá thấp phù hợp cho hầu hết chế độ ăn uống
- Có rất nhiều khoáng chất : Sắt , Canxi…có tác dụng tốt chocơ thể
- Vitamin A rất tốt cho mắt, hỗ trợ hệ miễn dịch một cách hiệu quả
- Vitamin B giúp giảm nguy cơ đột quỵ, ngăn ngừa bệnh thiếu máu và giảm nguy cơ về các bệnh tim mạch.
Chế biến ốc Hương Ireland
Ốc sống ở vùng biển rất sạch, chỉ ăn tảo nên ốc Ireland sạch từ vỏ (không hề bám rong rêu) đến ruột (gan nhẵn mịn).
Ốc Hương Ireland nhập khẩu quyến rũ người ăn bởi thịt ốc giòn giòn, dai dai, ngọt. Ốc tươi ngon, luôn có hương thơm đặc trưng.
Ốc hương Ireland có cách chế biến và sử dụng còn dễ dàng hơn so với các loại ốc khác. Do ốc đã được làm sạch, sau khi rã đông thực khách hoàn toàn có thể chế biến. Bạn sẽ cảm nhận được vị tươi ngon trọn vẹn của sản phẩm hải sản này.
Ốc Ireland có thể được hấp cách thủy, trộn gỏi, xào bơ tỏi hay xào với nui đều rất ngon và có vị đặc trưng.
Ốc hấp xả
- Ốc rã đông và rửa sạch.
- Xếp cây sả đập dập lót bên dưới, cho ớt, vài lát chanh và ốc ở trên.
- Hấp cách thủy tầm 10 phút, đến khi thơm thì tắt bếp.
- Thịt ốc đầy và sạch. Có 1 chút vị mặn tự nhiên của biển nhưng vị ngọt rất đậm đà
Ốc xào bơ tỏi
- Rã đông tự nhiên ở nhiệt độ phòng từ 10 – 15 phút rồi rửa sơ qua 1 – 2 lần nước cho sạch các mành vỏ ốc, để ráo
- Tỏi lột vỏ bằm nhuyễn. Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo rồi cho tỏi vào phi trên lửa vừa. Tỏi vừa giòn vàng thì tắt bếp ngay. Dùng vợt vớt hết phần tỏi phi cho thật ráo dầu.
- Đổ hết phần dầu phi tỏi ra khỏi chảo, bật lửa lớn cho bơ và ốc vào xào nhanh tay. Cho thêm ½ muỗng cà phê tiêu, ½ muỗng cà phê muối, 01 muỗng canh đường đảo cho gia vị thấm đều ốc. Cuối cùng cho ½ phần tỏi phi vào và tắt bếp nhưng vẫn tiếp tục trộn cho ốc thấm đều gia vị và tỏi phi.
- Đổ ốc ra dĩa xếp rau răm một góc, rắc thêm ½ phần tỏi phi còn lại lên mặt, cùng với muối tiêu chanh, ớt. Và cùng thưởng thức thôi !!
Bán ốc hương, Ốc Hương Ireland tại vựa hải sản giá rẻ tpHCM, vựa hải sản tươi sống tpHCM
Giá Ốc Hương Ireland tại Chihaisan
Giá bán Ốc Hương Ireland: 295. 000 đ/ kg
Size : 30-50 con/kg
Quy cách : Xông nhiệt – bảo quản lạnh nhanh ở nhiệt độ -18 độ C. Đóng túi 1Kg
Sản phẩm tương tự
