Giá bán : 400.000đ/kg
Tên sản phẩm: Cá đuối khô
Quy cách : Hàng khô
Giá bán : 400,000 đ/kg
Giao hàng : Trong 90 phút nội thành, thanh toán sau khi nhận hàng kiểm tra.
Điện thoại mua hàng : 093.415.1135
………………………………………………………………………………………………………………
MÔ TẢ SẢN PHẨM:
Khô cá đuối có rất nhiều loại như: đuối ó, đuối én, đuối bông, đuối sen,… Tại Chi Hải Sản đang phân phối khô cá đuối giá sỉ lẻ ở Tp Hồ Chí Minh
Cá đuối là loại cá biển có hình rẻ quạt, đuôi dài, da có màu xanh rêu và có nhiều loại khác nhau, thường tập trung nhiều ở các vùng biển miền Trung nước ta.
Về cá đuối khô, cá đuối,ca duoi kho,kho ca duoi
Cá đuối được bao bởi một lớp da và ta không dễ phát hiện vũ khí phòng vệ hiệu quả của chúng. Đó là những gai nhọn dưới da, nằm xuôi theo mép ngoài của thân. Chúng tiết ra độc tố là một loại protein tổng hợp cực độc. Khi lớp da cá bị trầy, rách cho có sự va chạm nó sẽ được tiết ra. Nếu bị gai đâm phải, độc tố này sẽ tác động lên chỗ cơ thể bị đâm. Tạo ra vết rộp lớn và cảm giác rát bỏng.
Cá đuối là loài cá xương sụn, vì thế toàn thân cá đều có thể chế biến được và có lẻ vì là loại cá xương sụn nên khi đem làm khô thì món cá đuối khô lại trở nên đặc biệt ngon hơn các loại cá khác vì khi cắn vào, người ăn có cảm giác sực sực và giòn của xương cá.
Cá đuối hiếm khi tỏ ra hung dữ kể cả với con to nhất. Dù chúng có khả năng tấn công mục tiêu chính xác bằng cách quất với cái đuôi mạnh mẽ!
Bản thân cá đuối cũng thích tẩu thoát hơn là bị đạp phải nên thường tránh khi có động. . Đôi khi đó chỉ là tai nạn ngẫu nhiên nhưng cũng có khi là do bất cẩn khi tiếp xúc với cá. Thậm chí gai trên mình cá đuối đã chết vẫn còn chất độc và rất sắc.
Xem Thêm: khô cá đuối đen
Khô cá đuối ó sao- hải sản khô cao cấp ; cực xấu mà cực ngon
Dinh dưỡng từ cá đuối khô
Cá đuối là loại cá biển có hình rẻ quạt, đuôi dài, da có màu xanh rêu và có nhiều loại khác nhau, thường tập trung nhiều ở khu vực biển miền Trung nước ta. Cá đuối không chỉ có hàm lượng dinh dưỡng cao và có hương vị đặc biệt.
cá đuối khô không chỉ có hàm lượng dinh dưỡng cao mà còn có hương vị rất đặc biệt. Khô cá đuối là món ăn khoái khẩu đối với nhiều người.
Cá đuối khô giàu protein, Omega 3, dễ hấp thu, tốt cho tiêu hóa, tim mạch. Cá có nhiều DHA là nguồn bổ sung dinh dưỡng tuyệt vời cho trẻ em, cải thiện não bộ, giúp bé thông minh, sáng mắt. Ngoài ra còn có thể ngăn ngừa bệnh alzheimer, hạ thấp cholesterol trong máu, giảm đau.
Cách làm khô cá đuối – cá đuối khô không khó
Đầu tiên, cá tươi được làm sạch, người ta lấy thân cá đuối tươi có lượng thịt nhiều, xẻ mỏng thành từng miếng. Sau đó, đem nhúng nước muối, phơi từ 2 – 3 nắng làm cá đuối khô.
Muốn cầu kỳ và đẹp mắt hơn, có thể cắt cá thành từng miếng hình cánh quạt, sau đó xẻ dọc từng khứa cho các miếng cá không rời ra mà dính lại ở gốc. Rồi xoè các miếng cá ra, nhìn như chiếc quạt nan. Khứa cá xong, đem tẩm gia vị: nước mắm, đường, ớt với sả củ giã nát. Để một khoảng thòi gian vài mươi phút, cho thấm gia vị rồi đem phơi ngoài trời nắng.
Chú ý không phơi trong bóng mát, cá sẽ thâm đen.
Để miếng cá đuối khô được ngon thì khi đem phơi cần trở nhiều lần cho cá được khô đều. Chú ý, không phơi trong bóng mát, tránh trường hợp sương ẩm và phơi khi trời râm không có nắng – cá sẽ thâm đen. Trở đều chừng ba nắng thì cá khô dẻo là được.
Giá khô cá đuối,cá đuối khô giá sỉ mua ở đâu ở Tp Hồ Chí Minh
Nếu bạn còn đang lo lắng với các thực phẩm trôi nổi trên thị trường, gây ảnh hưởng không tốt đối với sức khỏe của thì địa chỉ Hải sản Kim Đông Hy là một lựa chọn đúng của các bạn!
Cá đuối khô là loại khô thượng hạng, được nhiều thực khách hỏi mua để gửi đi nước ngoài hoặc dự trữ trong gia đình. Khô cá đuối có mùi ngai ngái, nếu lần đầu tiên ăn sẽ thấy khó chịu, nhưng ăn được rồi sẽ phải phát ghiền vì món này.
Các bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng thực phẩm của chúng tôi! cam kết mang đến cho các bạn những sản phẩm cá đuối khô tươi ngon nhất.
Hotline: 0905367088
>> Xem Thêm: khô cá đuối sao
Khô cá đuối – cá đuối khô giá sỉ và lẻ ?
Khô cá đuối giá sỉ :Hiện tại công ty Kim Đông Hy đang có loại cá đuối trắng
Giá bán lẻ : 400,000 đ/kg
– Sản phẩm: cá đuối khô trắng loại khô thượng hạng có xuất xứ từ vùng biển Lagi- Phan Thiết
– Quy cách: hàng khô đóng gói, hút chân không.
– Bảo quản: nơi khô ráo, thoáng mát hoặc bảo quản lạnh.
– Hạn sử dụng: 6 tháng
Bảo đảm sản phẩm chất lượng, quy trình chế biến theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm,không chất bảo quản
Món ngon từ khô cá đuối – cá đuối khô – món khô dự trữ chống Covid 19!
Khô cá là món ăn hơi lạ, vì có mùi ngai ngái rất đặc trưng.
Cá đuối khô nướng chấm mắm me là món ăn dân dã, nhưng có sức hấp dẫn đặc biệt đối với dân nhậu. Chế biến đơn giản nhưng hương vị lại rất thơm ngon, đậm đà
Các món ăn từ cá đuối khô rất được lòng những người sành ăn. Khô cá đuối có thể nướng, trộn gỏi, chiên mắm, rim tiêu đường… đều ngon
Trong các loại hải sản khô thì cá đuối khô được nhiều thực khách hỏi mua để gửi tặng, hoặc để lưu trữ trong nhà. Tết này hãy dự trữ món khô này trong gian bếp của bạn để cùng chống Covid 19 nhé!
Xin giới thiệu với các bạn một món ngon đặc biệt:
Cá đuối xé sợi rang me
Nguyên liệu:
– 1 kg cá đuối khô
– 2 lạng me chín đã bỏ hột.
– 5 trái ớt sừng đỏ.
– Nước mắm ngon, tỏi, đường, chút bột ngọt.
Cách làm:
– Cá đuối khô rửa sạch, phân ra từng miếng cỡ bằng bàn tay để dễ nướng, dễ đập.
– Nướng xong dùng búa hoặc chày đập tơi xé sợi. Cá nướng xong phải đập liền thì sớ cá mới bung, sợi mới tơi đều.
– Làm nước xốt me: Cho me chín nấu với một bát nước, gạn bỏ xác me. Giã nhỏ 3 củ tỏi + ớt bột cay+ đường + bột ngọt.
– Bắc chảo nhỏ cho ít dầu ăn, tao sơ hỗn hợp trên cho dậy mùi thơm
– Sau đó đổ nước me vào, nêm nước mắm sao cho vừa ăn, vị ngọt ngọt chua chua.
– Lấy chảo to, cho dầu ăn đủ tráng chảo, phi chút tỏi cho thơm. Cho khô đuối vào đảo đều tay, vừa đảo vừa rưới nước xốt me cho thấm (cho ớt đỏ cắt sợi vào). Đảo đến khi cá se se khô là được.
Bạn có thể cho vào hũ để dành ăn dần hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh là để lâu được.
Địa chỉ mua cá đuối khô – khô cá đuối giá sỉ và lẻ tại TPHCM
Bạn đang xem bài viết khô cá đuối giá sỉ trên Website: https://chihaisan.com/ của công ty Kim Đông Hy. Hotline: 0905367088
Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn về loại thực phẩm này !
Các nội dung sau chúng tôi sẽ tiếp tục thông tin đến quý khách:
Cá đuối khô tẩm gia vị
Kho cá đuối
Khô cá đuối sao
Đuôi cá đuối khô
Cá đuối nguyên con
Rong nho tươi
Cá đuối
moi khô
Video về làm khô cá đuối giá sỉ :
>>> Xem thêm bài báo về các món từ cá đuối: https://nld.com.vn/dia-phuong/mon-ngon-ca-duoi-20110219045731247.htm