Sản phẩm : Cá đù một nắng
Khô cá đù một nắng
Cá đù phơi một nắng, cá đù còn được biết đến với tên gọi phổ thông khác là cá lù đù. Đây là một loài cá quen thuộc của vùng biển miền Trung nước ta.
Cá sống gần bờ và rất ăn tạp. Thường sống thành đàn lớn ở vùng đáy bùn, núp trong những rạn, hốc đá. Thức ăn của cá rất đa dạng: từ các loại tảo biển đến các động vật nhỏ, các mùn bã hữu cơ.
Khô cá đù một nắng – kho ca lu du
Tại cửa hàng Chi Hải Sản có cá đù nhiều loại như đù đen, đù kẽm, đù đỏ dạ, đù sóc..
Cá có thân bầu dục dài, hơi dẹt bên, đầu to, vây lưng chia 2 đoạn: đoạn trước có tia gai cứng, đoạn sau mềm. Răng của cá nhỏ.
Cá đù nhiều thịt và ít xương hơn, phần thân sau của cá có nhiều mỡ, rất béo. Thịt cá đù ngọt, bùi, phần đuôi có mỡ nên béo. Loại cá này có vị ngọt dịu, deo dẻo và đặc biệt thịt mềm.
Giá khô cá đù 1 nắng
Tuỳ theo loại khô Cá đù một nắng sạch nhà làm bán tại TPHCM – giá tốt nhất thị trường. Tuỳ kích thước cá mà khô cá đù có nhiều mức giá khác nhau
Hiện tại cơ sở chúng tôi đang có khô cá đù nguyên con với giá sau:
Giá cá đù một nắng : 205.000đ/kg
Size 10- 12 con/kg
Khô cá đù một nắng – khô đù 1 nắng
Cửa hàng chúng tôi cung cấp khô cá đù giá sỉ cho các đại lý bán lẻ với nhiều ưu đãi. Đảm bảo quyền lợi cho khách hàng! Tại công ty chúng tôi các bạn sẽ nhận được những ưu đãi khác nữa tùy số lượng bạn đặt mua.
Chúng tôi sẽ chuyển hàng đến tận nơi trên địa bàn thành phố HCM. Và đóng hàng ship đến các thành phố khác trên toàn quốc.
Khô cá đù – khô đù một nắng
Cửa hàng Chi Hải Sản của chúng tôi là cơ sở đã được cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho các mặt hàng hải sản khô và cả đông lạnh. Các bạn hãy lựa chọn và đặt hàng tại những công ty uy tín để nhận được các sản phẩm chất lượng!
Loại khô cá đù nào ngon?
Khô cá đù có hai loại: loại một nắng và loại ba nắng
Khô cá đù : trong quá trình chế biến chỉ rửa qua nước muối một lần, phơi đủ một nắng, khô cá mềm và không mặn lắm.
Khô cá đù ba nắng: trong quá trình chế biến ngâm nước muối khá lâu, thời gian phơi phải qua ba nắng ( 3 ngày), khô cá rất khô và cứng. Có vị mặn, bảo quản thường được lâu hơn.
Như vậy so với khô cá ba nắng thì khô cá đù một nắng ngon hơn và có giá thành cũng cao hơn.
Cá lù đù một nắng – làm món gì ngon
Cũng giống như nhiều loài cá biển khác, cá đù một nắng có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau và đều cho hương vị hấp dẫn. Các món như nướng, nấu canh hay kho,… đều rất ngon.
Một số món ăn tiêu biểu từ cá đù một nắng
Khô cá đù chiên sả ớt
Khô cá đù một nắng chiên giấm đường
Điện thoại đặt hàng : 093.415.1135 – 0905.367.088