Giá thịt heo hôm nay – giá thịt heo tươi online tại Chihaisan

Giá thịt heo hôm nay

Tại Chihaisan luôn có các loại thịt heo tươi ngon nhất, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm – Giá thịt heo hôm nay bao nhiêu? Giá thịt heo tươi online tại Chihaisan

Mua thịt heo online ở đâu? Chihaisan cung cấp thịt heo tươi mỗi ngày

Giá thịt heo hôm nay – Ba rọi heo rút sườn

Ba rọi heo rút sườn là phần thịt đặc trưng bao gồm phần thịt ba rọi và sườn non đã được lấy xương. Ba rọi rút sườn chỉ lấy đoạn có phần sườn đã rút xương.

Đây là một trong những phần thịt ngon nhất của heo, với những ai không thích ăn nhiều thịt nạt

Với phần vân thịt mà mỡ trải dàn đều làm cho món ăn rất hấp dẫn và chế biến rất nhiều món ngon hấp dẫn. Như hấp cuốn bánh tráng rau rừng, ba chỉ quay giòn bì, thịt ba chỉ kho tàu..

 Cốt lếch – cốc lếch – cốt lết

Đây là phần thịt lưng của con heo, chủ yếu là nạc và đôi khi cũng được người bán gọi là thịt thăn. Thịt cốt lết thường được cắt kèm với phần đầu xương sườn nên mọi người hay gọi là sườn cốt lết.

Sườn cốt lếch tươi thường có màu hồng nhạt, tuyệt đối không bốc mùi ôi thui. Thịt ấn vào thấy vẫn còn đàn hồi, mặt khô là thịt vẫn còn tươi.

 Nạc đùi 

Nạc đùi là phần thịt nạc ở phần trên đùi con lợn (phần mông ), phần thịt có thớ thịt dày, rõ ràng, có độ đàn hồi cao.

Nạc đùi heo khá quen thuộc với người tiêu dùng vì giá trị dinh dưỡng cao. Chế biến được nhiều món ăn ngon như thịt kho tiêu, thịt kho trứng, thịt om… và giá lại hợp lí

Thịt nạc đùi thường được sử dụng để làm ruốc, lợn khô, chiên , rán…

 Nạc dăm

Thịt nạc dăm là lớp thịt mềm, có các lớp mỡ mỏng xen kẽ với thịt, có dạng miếng to gần giống như phần mỡ trong miếng thịt bò bít tết.

Việc có những vân mỡ xen kẽ như thế giúp cho thịt nạc dăm khi chế biến thành các món ăn không bị quá khô, vẫn giữ được độ mềm, không bị ngấy.

 Sườn non

Sườn non là phần xương sườn nằm gần bụng heo, xương nhỏ, xương dẹt, nhiều thịt, ít xương, thường có sụn.

Lưỡi heo

Lưỡi heo là một nguyên liệu được rất nhiều người yêu thích và dễ chế biến thành nhiều món ăn đa dạng

 Chả lụa

Chả lụa hay giò lụa, giò chả là một trong những món ăn truyền thống mang đậm hương sắc của ẩm thực Việt.

Ngày nay, chả lụa đã trở nên phổ biến từ Bắc đến Nam. Chúng xuất hiện trong các bữa ăn hàng ngày hay thậm chí trên cả những bàn tiệc sang trọng.

 Nem nướng

Nem nướng là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người, thường được phục vụ vào các bữa xế chiều và có thể ăn thay cơm.

Nem nướng là thịt heo xay trộn với các gia vị rồi đem nướng

Giò sống

Giò sống là một loại thực phẩm được chế biến từ thịt heo và là một trong những nguyên liệu vô cùng quen thuộc của nền ẩm thực Việt Nam.

Người ta sẽ dùng phần thịt bao gồm cả mỡ heo rồi tiến hành giã nhuyễn bằng chày cối hoặc sử dụng máy xay thịt để tiết kiệm thời gian.

Giá thịt heo  hôm nay

–Cốt lếch heo cắt lát : 180 k/kg

– Sườn heo bẹ:  180 k/kg

– Sườn non heo : 180 k/kg

– Lưỡi heo : 180 k/kg

– Ba chỉ rút sườn heo cao cấp ít mỡ:  200 k/kg

– Chả lụa: 200 k/ kg

– Nem nướng:  160 k/ kg

– Giò sống : 200 k/kg