Giá bán :
Giá sóc thịt: 680.000 đ/kg
Quy cách: sóc sống ( làm thịt nếu quý khách yêu cầu)
Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/
Có làm món ăn theo yêu cầu
Mục lục:
Sóc thịt – Thịt sóc có tác dụng gì?
Sóc được coi là loài động vật gặm nhấm và ăn tạp, sinh trưởng và sống theo bầy đàn, sóc sống chủ yếu ở trong rừng. Kích thước của sóc khá nhỏ nhắn, vì vậy nên chúng di chuyển rất nhanh nhẹn, một con sóc thường nặng khoảng 200 gram – 500 gram.
Sóc sống ở trong rừng, vì vậy nên nhiều người dân thường vào đây để săn bắt. Trở thành món đặc sản vùng núi không thể nào thiếu. Ngoài giá trị về ẩm thực, sóc còn được nuôi làm thú cưng như việc chúng ta nuôi mèo hay chó vậy. Vì chúng nhỏ nhắn và khá đáng yêu, nuôi, chăm sóc cũng rất dễ dàng.
Hiện nay, thịt sóc là món ăn khá phổ biến xuất hiện trong thực đơn của nhiều nhà hàng. Thịt sóc đã trở thành món ăn đặc sản được nhiều người ưa ít. Bên cạnh việc nuôi sóc làm thú cưng, các trang trại còn nuôi sóc phục vụ để lấy thịt.
Sóc không chỉ được đánh giá cao về mặt nuôi làm cảnh mà còn là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao. Thịt sóc chứa nhiều chất dinh dưỡng như đạm, ít cholesterol và giúp hạn chế hình thành chất béo, tốt cho tim mạch.
Thịt sóc có vị ngọt thanh, có độ săn và dai. Sóc có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon dân dã như thịt sóc nướng muối ớt, sóc giả cầy, thịt sóc xào lăn…
Mua thịt sóc – Con sóc giá bao nhiêu? Giá sóc thịt (Giá thịt sóc) tại Chihaisan , top 10 cửa hàng hải sản uy tín tp HCM – Sài Gòn
Cửa hàng Chi Hải Sản: 242/53 Nguyễn Xí, phường 13, Bình Thạnh, tpHCM
Mua thịt sóc tại cửa hàng Chi Hải Sản khách hoàn toàn yên tâm về chất lượng tươi sống ngon lành và giá sóc thịt hợp lý
Chúng tôi cam kết cung cấp thực phẩm tươi sống đến tay khách hàng, với nguồn gốc, xuất xứ hải sản rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm
Bạn có thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng 2 giờ
Nhanh chóng và vô cùng tiện lợi
Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!
Giá sóc thịt: 680.000 đ/kg
Quy cách: sóc sống ( làm thịt nếu quý khách yêu cầu)
Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/
Xem thêm:
Giá cá bơn Hàn Quốc cạnh tranh nhất!
Chế biến thịt sóc
Khi mua thịt sóc về, bạn nhớ làm với rượu trắng để khử sạch mùi tanh và hôi, bỏ nội tạng. Thịt sóc có thể chế biến thành rất nhiều món ngon. Như: thịt sóc xào lăn, thịt sóc xào sả ớt, sóc nướng nguyên con, thịt sóc nấu giả cầy… Gợi ý những món ăn ngon sẽ giúp bạn tiết kiệm tối đa thời gian nấu nướng.
Cà chua bạn cắt thành miếng vừa ăn. Hoa chuối bạn bào nhuyễn rồi ngâm trong nước chanh loãng để hoa chuối không bị đen. Dứa bạn cắt bỏ vỏ rồi cắt thành miếng vừa ăn.
Ngò gai và hành lá bạn cắt nhuyễn. Hành tím bạn lột sạch vỏ rồi cắt nhỏ.
Bắc 1 cái nồi lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào. Đợi dầu nóng thì cho 2 củ hành tím cắt nhỏ vào đảo đều cho hành thơm vàng. Cho tiếp 2 quả cà chua đã cắt nhỏ và 200gr thịt heo xay vào xào đều.
Tiếp đó, cho 1/2 muỗng canh hạt nêm, 1/3 muỗng canh bột ngọt vào xào thêm 3 phút là được.
Cho tiếp vào nồi thịt vừa xào 2 muỗng canh nước mắm và 1.5 lít nước lọc, 100gr sấu, 100gr dứa vào nấu trong 5 phút để nước sôi.
Sau đó, dùng vá vớt sấu ra 1 cái chén dầm nhuyễn rồi cho lại vào nồi. Cho tiếp 300gr hoa chuối vào nấu thêm khoảng 3 phút. Tiếp theo cho 4 nhánh ngò gai và 2 nhánh hành lá cắt nhỏ vào rồi tắt bếp.
Món canh hoa chuối thịt lợn với nước dùng đậm vị chua của cà chua, dứa và sấu, vị ngọt mặn đậm đà của thịt. Hoa chuối vừa chín tới cùng với mùi thơm của ngò và hành hòa quyện tạo nên món canh hấp dẫn, khó quên.
Bạn dùng món này với cơm trắng để thưởng thức đúng hương vị của nó nhé.
Thịt sóc Roti
Nguyên liệu
- Thịt sóc: 500gr
- Hành tím khô: 3 củ
- Đậu phộng: 50gr
- Ngũ vị hương: 1 gói
- 5 tép tỏi, 2 trái ớt sừng
- Nước dừa: 200ml
- Gia vị nấu: Dầu ăn, tiêu, muối, nước mắm…
Cách làm
- Thịt sóc chặt thành từng miếng vừa ăn, rồi cho ngũ vị hương, chút tiêu, muối, nước mắm và ướp trong khoảng 30 phút (có thể ướp lâu hơn để thịt sóc thấm đều gia vị và ngon hơn).
- Tỏi, hành khô đem bóc vỏ, đập dập và băm nhỏ. Ớt rửa sạch, thái nhỏ.
- Rang lạc cho đến khi chín vàng thì làm sạch vỏ, đổ ra bát.
- Hành tỏi đem phi thơm rồi cho ớt vào xào khoảng 1 phút; sau đó cho thịt sóc đã ướp vào xào nhanh tay cho đến khi thịt săn lại. Chú ý để lửa vừa phải.
- Nếm thử lại gia vị cho vừa ăn rồi đổ nước dừa vào nấu thêm khoảng 10 phút nữa là món ăn đã hoàn thành
Thịt sóc xào sả ớt
Nguyên liệu
- Thịt sóc: 500g
- Ớt chuông xanh: 1/2 quả
- Hành tây: 1 củ nhỏ
- Ớt sừng đỏ: 1 quả
- Sả: 3 củ
- Sa tế: 1/2 muỗng canh
- Gia vị: Dầu điều, muối, dầu ăn, tiêu, nước mắm.
Cách làm
- Sau khi làm sạch thịt sóc thì chặt thành từng miếng vừa ăn và ướp với sa tế, chút mắm, tiêu, muối ít nhất trong khoảng 30 phút.
- Hành tây bỏ vỏ cắt miếng vừa ăn. Ớt chuông, ớt sừng đem bỏ hạt rồi thái từng miếng nhỏ. Đồng thời thái lát mỏng sả.
- Khi dầu nóng thì cho ớt sừng và sả vào xào cho thơm; sau đó đổ thịt vào đảo đều đến khi thịt săn lại nhưng hơi tái một chút thì tắt bếp, trút ra đĩa.
- Tiếp theo đổ thêm dầu vào chảo, sau đó thì cho hành tây vào đảo rồi cho ớt chuông vào đảo đều cùng nhau.
- Hành tây và ớt chuông xào được khoảng 5 phút thì cho thịt sóc đã xào trước đó vào đảo đều, nêm gia vị lại cho vừa ăn.
- Khi thịt sóc chuyển sang màu vàng nâu là quá trình nấu đã hoàn thành
Chihaisan Cung cấp sóc thịt, Bán sóc thịt HCM – Giá sóc thịt tốt nhất
Hải sản Kim Đông Hy có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng hải sản tươi sống và thực phẩm nông sản các loại. Thực phẩm được bảo quản tươi ngon, giàu giá trị dinh dưỡng. Các mặt hàng của chúng tôi có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Luôn có đủ đa dạng các mặt hàng cho quý khách lựa chọn
Các mặt hàng của chúng tôi có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao giá, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi cam kết cung cấp các loại hải sản nhập ngoại có chất lượng đầu vào được kiểm soát nghiêm ngặt với các tiêu chuẩn chất lượng. Đảm bảo ATVSTP, giấy tờ kiểm định rõ ràng
Giá sóc thịt: 680.000 đ/kg
Quy cách: sóc sống ( làm thịt nếu quý khách yêu cầu)
Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/
Chúng tôi có cơ sở ship hàng tại các quận trong thành phố.Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi!
Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon và đặt hàng!
Còn lại để Chihaisan lo!
Quý khách được kiểm tra hàng và thanh toán tiền sau khi đã ưng ý!
Mọi thắc mắc về xin liên hệ: [email protected]
Chúng tôi sẽ có các bài viết sau:
Sóc đuôi đỏ giá bao nhiêu? Giá sóc thịt
Mua bán sóc rừng, Giá sóc rừng, Giá thịt sóc rừng, Mua bán sóc thịt Hà Nội
CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Phục vụ tất cả quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
093 415 1135
