Ốc Bulot là ốc gì? Ốc bulot Erish – Giá ốc Bulot Pháp bao nhiêu?
Ốc bulot có nguồn gốc từ Pháp và Ireland, tuy nhiên chúng cũng được tìm thấy tại các vùng biển của Canada, Siberia, Bồ Đào Nha. Thức ăn chủ yếu của ốc bulot là các loại tảo sạch, giàu dưỡng chất thế nên giá trị dinh dưỡng của thịt ốc rất cao, rất được giới thượng lưu ưa chuộng.
Cơ thịt ốc nhiều, ngọt đậm và độ dai mềm khác hẳn với các loại ốc bạn đã từng ăn nhé. Đặc biệt bạn sẽ ấn tượng bởi độ sạch trong từng vỏ ốc.
Sống tự nhiên dưới biển và ăn tảo sạch, nên gan của ốc cực sạch và hoàn toàn ăn được. Gan của ốc có vị hơi nhẫn nhưng rất bổ.
Ốc bulot Pháp làm món gì ngon? Cách chế biến ốc bulot Pháp
Một số món ăn ngon từ ốc bulot Pháp xông nhiệt chín như: hấp sơ lại, xào me, sốt tỏi ..
Chỉ cần rã đông từ 10 -15 phút và sau đó hấp cách thủy 4 – 6 phút lại là có thể dùng được ngay. Chấm cùng nước mắm gừng hoặc muối tiêu chanh.
Chúng tôi xin giới thiệu món ốc Chấy tỏi
Ốc Bulot chấy tỏi

Đầu tiên phải kể đến chính là món ốc bulot chấy bơ tỏi. Mùi thơm đặc trưng của bơ tỏi khiến món ốc trở nên hấp dẫn vô cùng.
Phần nước sốt vàng ươm áo đều xung quanh ốc, phần thịt ốc thấm vị, đậm đà. Khi ăn vẫn cảm nhận được rõ rệt hương vị đặc trưng, ngọt thanh, dai giòn sựt sựt của thịt ốc. Đúng là món ốc thơm ngon, khó cưỡng.
Mua Ốc Bulot Pháp ở đâu? Ốc Bulot nhập khẩu chính hãng

Chihaisan nhập khẩu các loại hải sản cao cấp. Ốc Bulot Pháp thịt dai mềm, độ giòn vừa phải, vị ngọt đậm và hương thơm nồng nàn. Giá ốc bulot Pháp tại đây rất cạnh tranh
Ngay sau khi đánh bắt, ốc được xử lý sạch cát. Sau đó Ốc Bulot được sốc nhiệt ở nhiệt độ -10 độ C. Rồi người ta tiến hành hấp Ốc Bulot trong môi trường vô trùng và cấp đông ở nhiệt độ -40°C. Quy trình này giúp cho thịt Ốc được tươi ngon gần như không thay đổi. Những chú Ốc Bullot nhập trực tiếp từ Pháp với sự đảm bảo về chất lượng cũng như hương vị tuyệt vời không khác gì so với lúc mới đánh bắt.
Hàm lượng dinh dưỡng trong thịt ốc rất cao. Ăn nhiều góp phần cung cấp nhiều calo, canxi, các loại vitamin, axit amin và các khoáng chất không thể thiếu cho sự phát triện hệ xương khớp, tăng cường hoạt động của não và hệ thần kinh. Thịt ốc có rất ít cholesterol nên rất dễ tiêu hóa.
Giá ốc Bulot Pháp bao nhiêu?
Giá ốc Bulot Pháp tại Chihaisan: 380.000 đ/kg
Xuất xứ: Pháp – Công ty Erisk
Trọng Lượng: 1000gr – Size 20-30
