Giá cá sơn thóc tươi tại Chihaisan – Bạn sẽ bất ngờ!

Cá sơn thóc (Cá thóc đỏ, cá trao tráo)

Con cá Thóc đỏ hay là cá Bã Trầu, cá Trao Tráo thuộc họ cá Sơn, mắt to, da và vảy màu hồng bạc, thân hình cá dẹp.

Cá thóc đỏ thịt không có mùi tanh, nấu nước lèo rất ngọt.

Tùy vùng biển mà cá Thóc đỏ có màu sắc khác nhau, màu hồng nhạt hay hồng đậm là điểm nổi bật trên thân cá rất đẹp mắt.

Những tháng gần Tết thì là mùa thu hoạch của cá Thóc. Cá Thóc rất được ưa chuộng bởi thịt cá dai, ngọt, thơm, ăn không ngán.

Với các ngư dân vùng biển, cá Sơn Thóc đã rất quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Với giá cả bình dân, chất thịt ăn ngon lại còn bổ dưỡng, cá Sơn Thóc đúng là loại cá bạn không nên bỏ lỡ.

Mua cá Sơn Thóc tươi sống ở đâu? Giá cá sơn thóc tại Chihaisan

Chi Hải Sản Chuyên bán cá Sơn Thóc tươi sống vừa được đánh bắt từ biển vào bờ, giao hàng tận nơi nhanh chóng tại TpHCM. Giá cá sơn thóc rất hợp lý !

Nằm trong danh sách những loại cá bình dân dễ ăn dễ chế biến, bạn có thể tìm thấy nơi bán cá này rất nhiều. Tuy nhiên, để có được con cá tươi ngon nhất, hãy thật cẩn thận lựa chọn nơi bán, cung cấp cá hải sản giá sỉ chất lượng.

Công ty hải sản Kim Đông Hy chuyên bán các mặt hàng cá tươi sống giá bình dân với dịch vụ giao cá tận nơi giúp bạn dễ dàng đặt hàng Online và ngồi tại nhà vẫn có cá tươi vận chuyển đến. Cam kết thịt cá tươi rói, chất thịt ngọt, mềm, thơm, giá lại phải chăng. Chế biến được nhiều món ngon!

Giá cá thóc, Giá cá sơn thóc, Cá sơn thóc bao nhiêu tiền

• Giá cá Sơn Thóc: 150k/kg
• Quy cách: cá tươi sống nguyên con
• Xuất xứ: biển Nha Trang, Phú Yên
• Kích cỡ: Size lớn 1 – 2 con/kg

Tùy vào vùng miền nơi sống mà màu sắc cá Sơn Thóc có thể thay đổi đôi chút. Tuy nhiên, nhìn tổng thể, cá có màu hồng trải dài từ lưng xuống bụng màu trắng bạc, có lớp vảy nhỏ mỏng cùng đôi mắt to tròn làm điểm nhấn nổi bật.

Hướng dẫn chế biến cá Sơn Thóc làm món ăn ngon

Gợi ý đến bạn một số cách chế biến cá Sơn Thóc giàu dinh dưỡng giúp bạn có món ăn ngon, bồi bổ sức khỏe, làm đẹp da, trẻ nhỏ ăn cá này cũng giúp phần phát triển nảo bộ cực tốt nhờ có lượng DHA và omega-3 dồi dào.

Cá thóc nấu canh chua – Cá bã trầu nấu canh chua

Cá bã trầu nướng

– Làm sạch cá bã trầu và khứa vài đường trên mình cá, để nướng dễ thấm gia vị.
– Rửa sạch cải bẹ xanh bỏ cuống lá.
– Bóc vỏ tỏi, giã mịn tỏi cùng ớt và muối rồi xát lên cá ướp khoảng 10 phút.
– Tiếp theo, nướng cá trên lửa than hoặc bọc giấy bạc đút lò đều ngon.
– Đợi cá chín, ta cho ra dĩa trang trí thêm rau sống ăn kèm. Lẩy lớp da sẽ lộ ra thịt cá trắng bong, mộng nước và thơm lừng. Cuốn cá vào lá cải cho ít đồ chua vào là dùng được, chấm với muối ớt xanh.