Giá bán :
Giá cá mặt quỷ sống tại Chihaisan
Giá bán: 850.000 đ/kg
Quy cách: Size 1–3kg/con
Xuất xứ: Đảo Phú Quý – Côn Đảo
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/
Mục lục:
Cá mặt quỷ là gì? Hình ảnh cá mặt quỷ – Cá mặt quỷ ăn được không?
Có nhiều tên gọi khác như cá đá, cá mang ếch, cá mao ếch. Là một loài cá có vẻ ngoài vô cùng xấu xí với vảy cứng, xù xì, thô ráp, màu sắc giống như những rạn san hô đã chết…
Loài cá này được mệnh danh là “chúa tể nọc độc” dưới đáy đại dương. Tuy nhiên, nếu bạn biết cách sơ chế cá mặt quỷ để loại bỏ được lớp da bên ngoài và phần tia vây có nọc độc của cá thì phần thịt sẽ là loại thực phẩm cực ngon và bổ dưỡng
Bị cá mặt quỷ đâm xử lý thế nào?
Cá mặt quỷ có 13 tia vây lưng chứa độc tố và tồn tại nhiều ngày dù đã chết nên để chế biến cá mặt quỷ rất kỳ công. Đòi hỏi người đầu bếp phải có kinh nghiệm
Ngay sau khi bị gai vây lưng của cá mặt quỷ đâm phải, vùng vết thương trở nên bầm tím hoặc đỏ, sưng phù, nóng. Nếu vết thương không được chăm sóc tốt sẽ dẫn đến bội nhiễm, thậm chí hoại tử cục bộ. Các triệu chứng nhiễm độc kể trên có thể kéo dài nhiều ngày hay cả tháng.
Trên thế giới đã có huyết thanh chống nhiễm độc từ cá mặt quỷ nhưng việc sử dụng vẫn còn hạn chế do giá thành cao. Biện pháp chữa trị hiện nay đối với nhiễm độc do cá mặt quỷ bao gồm giảm đau cục bộ vùng vết thương và chống bội nhiễm. Thông thường, nhằm giúp nạn nhân giảm cảm giác đau nhức, có thể chườm nóng hoặc tiêm thuốc giảm đau.
Trong trường hợp có nguy cơ hoại tử cần mở rộng vết thương, làm sạch để tránh chất độc ngấm rộng hơn. Tuy nhiên, các bước xử trí này cần được thực hiện một cách thận trọng tại các cơ sở y tế bởi các bác sĩ chuyên khoa…. Nạn nhân cần nghỉ ngơi, tránh vận động cho đến khi vết thương ổn định và có dấu hiệu hồi phục.
Mua cá mặt quỷ ở đâu uy tín, Giá tiền cá mặt quỷ, Giá cá mặt quỷ sống, Cá mặt quỷ giá bao nhiêu 1kg?
Chihaisan chuyên bán cá mặt quỷ sống, trong lượng từ 1kg – 4 kg/con. Giá cá mặt quỷ của chúng tôi cạnh tranh nhất thị trường tpHCM!
Hiện nay , tại Chihaisan, Giá cá mặt quỷ như sau:
Giá bán: 850.000 đ/kg
Quy cách: Cá sống, Size 1–3kg/con
Xuất xứ: Đảo Phú Quý – Côn Đảo
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/
Giá trị ẩm thực và dinh dưỡng cá mặt quỷ
Khác với vẻ ngoài không thân thiện, thịt của loài cá này lại rất ngon.
Da cá dai và thịt rất chắc, ngọt. Thịt của chúng cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng tương tự như các loài hải sản khác. Giàu canxi, các vitamins và khoáng chất. Đặc biệt là Omega-3 cũng góp mặt trong thành phần dinh dưỡng của cá mặt quỷ. Giúp ích cho quá trình tuần hoàn máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, chống đột quỵ.
Mua cá mặt quỷ quận 1 3 -5 -7 TPHCM – Giá cá mặt quỷ sống bao nhiêu?
Hải sản Kim Đông Hy có cơ sở ship hàng tại các quận rải rác trong thành phố. Bạn có thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng 2 giờ
Nhanh chóng và vô cùng tiện lợi
Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!
Xem thêm:
Vi cá mập sợi cước thượng hạng
Thịt càng ghẹ đông lạnh bán lẻ với giá sỉ tại Chihaisan
Cá đuối tươi bán tại Chihaisan ; món ngon của dân nhậu!
Cá mặt quỷ làm món gì ngon, Cách chế biến cá mặt quỷ
Thịt của cá mặt quỷ tươi trắng, thơm, khi ăn có vị ngọt ,hương vị đậm đà, dai và chắc. Được thực khách cho là vừa giống thịt gà lại vừa giống tôm hùm.
Chúng có thể được chế biến thành rất nhiều món như cá mặt quỷ hấp, nướng muối ớt, lẩu chua, om cà ri…
Thịt cá mặt quỷ trắng phau, dai và ngọt, ăn cực kỳ ngon
Từ cá mặt quỷ, có thể làm nhiều món ngon. Được ưa chuộng nhất là: cá mặt quỷ hấp, nấu chua hay đơn giản là nướng trên than hồng.
Dưới đây xin giới thiệu một vài món ngon từ cá mặt quỷ
Cá mặt quỷ hấp – Cách làm cá hấp hồng kông
Phần da cá lột bỏ, chỉ lấy phần thịt cá vì lớp da bên ngoài của cá có chứa một số chất làm da cá có vị đắng. Nếu để da cá sẽ làm mất đi vị ngon ngọt của cá
Làm sạch, ướp cá với ½ muỗng sốt hấp cá, gừng cắt sợi và để khoảng 15-30 phút cho cá thấm đều gia vị.
Sau đó đem cá hấp cách thủy khoảng 15-20 phút là được.
Chắt nước hấp trong dĩa cá ra, pha thêm hắc xì dầu, nước tương, sốt hấp cá và thêm vào ít nước dùng sao cho được khoảng từ 200-250ml nước sốt là đủ.
Chế lên cá và đem hấp tiếp khoảng 5 phút.
Hành lá chẻ sợi để lên cá hấp để tăng vị thơm cho món ăn.
Cá mặt quỷ nấu canh chua
Canh chua cá mặt quỷ ngon nhất là nấu với cơm mẻ và nêm nếm sao cho vừa ăn, vừa chua cay và ngọt dịu.
Món này không thể thiếu ngò, mò om, cà chua, ớt và đậu bắp.
Trong cái chua thanh, dìu dịu và quyến rũ của cơm mẻ hòa quyện với chất ngòn ngọt của cá và hương nồng của rau củ bốc lên phưng phức khiến ai nấy cũng phát thèm.
Chỉ nhìn thôi cũng đã thấy ngon rồi. Ai ăn một lần sẽ nhớ mãi
Bán cá mặt quỷ tại Tp Hồ Chí Minh – Giá cá mặt quỷ hợp lý nhất – Giá cá mặt quỷ rất tốt tại Chihaisan
Hiện nay, giá bán cá mặt quỷ rất cao do có rất ít người dám đánh bắt loài cá này. Một con cá mặt quỷ khoảng 4 kg – 5 kg có giá lên tới gần chục triệu đồng.
Giá cá mặt quỷ sống tại Chihaisan
Giá bán: 850.000 đ/kg
Quy cách: Size 1–3kg/con
Xuất xứ: Đảo Phú Quý – Côn Đảo
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/
Chi hai san là nơi các bạn nên lựa chọn để mua các loại hải sản. Công ty chúng tôi có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng này!
Sản phẩm Cá mặt quỷ của Hải sản Kim Đông Hy bao rẻ, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!
Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon từ cá mặt quỷ và đặt hàng!
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/
Mọi thắc mắc xin liên hệ : [email protected]
Chúng tôi sẽ có các bài viết sau:
Cá mặt quỷ đỏ
Cá mặt người
Cá mặt ngu
CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Phục vụ tất cả quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
093 415 1135
