Giá bán :
Giá cá bò hòm : 330.000đ/ kg
Xuất xứ: Phú Yên , Khánh hòa
Qui cách: cá bò hòm tươi nguyên con
Size: 0,4 kg/ con – 2,5 kg/ con.
Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/
Mục lục:
Cá bò hòm, cá bò giáp – Cá bò hòm là cá nóc, Cá bò hòm có độc không?
Theo https://vi.m.wikipedia.org/wiki/Ostraciidae.
Họ Cá bò hòm hay Họ Cá nóc hòm (Danh pháp khoa học: Ostraciidae) là một họ cá trong bộ Cá nóc (Tetraodontiformes).
Một số loài trong họ này có khả năng tiết ra các chất hoạt tính bề mặt qua da của chúng. Các chất này có vai trò như là cơ chế phòng ngự hóa học của cá.
Tuy nhiên, cá bò hòm cũng là một loài của họ Cá nóc hòm thuộc bộ Cá nóc. Nhưng loài này lại không hề có độc tố!!
Tên gọi là “Cá bò hòm” vì cá có phần đầu mặt giống con bò. Trong khi thân có hình vuông vức như chiếc hòm. Chúng còn có tên gọi khác là cá bò giáp! Vì cả thân mình cứ như một chiếc xe tăng, rất khác lạ!
Đặc biệt, thịt của cá bò hòm được đánh giá có phần ngon hơn cả thịt gà đấy. Chúng có mùi thơm cực kỳ nổi bật, chỉ cần ngửi đã muốn ăn ngay rồi.
Ở Việt Nam, Cá Bò hòm có thể tìm thấy ở vùng biển miền Trung, từ Bình định đến Bình Thuận (Phan Thiết).
Cá bò hòm mua ở đâu? Mua cá bò hòm Phú Yên, Khánh Hòa tại Chihaisan, vựa hải sản cao cấp tại tpHCM , top 10 cửa hàng hải sản uy tín tp HCM – Sài Gòn
Cửa hàng Chi Hải Sản: 242/53 Nguyễn Xí, phường 13, Bình Thạnh, tpHCM
Chihaisan có nguồn thu mua hải sản tại cảng Bình Thuận, Khánh Hòa. Hải sản được chuyên chở vào TPHCM trong ngày bằng xe chuyên dụng vì vậy rất tươi ngon
Mua hải sản tại cửa hàng Chi Hải Sản khách hoàn toàn yên tâm về chất lượng ngon lành. Giá cá bò hòm của chúng tôi rất cạnh tranh
Chúng tôi có quy trình bảo quản hải sản đông lạnh đúng tiêu chuẩn
Chúng tôi cam kết cung cấp hải sản tươi sống đến tay khách hàng, với nguồn gốc, xuất xứ hải sản rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm
Bạn có thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng 2 giờ
Nhanh chóng và vô cùng tiện lợi
Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!
Cá bò hòm bao nhiêu 1 kg? Giá cá bò hòm, Giá cá bò giáp
Tại hải sản Kim Đông Hy, giá bán cá bò hòm:
Giá cá bò hòm : 330.000đ/ kg
Xuất xứ: Phú Yên , Khánh hòa
Qui cách: cá bò hòm tươi nguyên con
Size: 0,4 kg/ con – 2,5 kg/ con.
Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/
Xem thêm:
Giá cá bơn Hàn Quốc cạnh tranh nhất!
Giá cá thu một nắng Phú Quốc hợp lý
Tôm tích trứng sống tại Chihaisan.
Cách chế biến cá bò hòm – cá thiết giáp
Cá thiết giáp có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon khác nhau như cá nướng, cá hấp, cá nấu cháo…
Cá bò hòm nướng mọi
Một trong những món ngon từ cá thiết giáp được nhiều thực khách ưa thích là cá nướng mọi.
Món ăn này đơn giản chỉ là đặt cá lên lửa than, nướng đều. Đến khi các mặt vàng ruộm là được. Một lưu ý nhỏ là hãy nướng cho gần cháy hết lớp da bên ngoài. Cá mới chín đều vì thân cá thiết giáp khá to.
Khi thưởng thức món cá thiết giáp nướng mọi. Bạn phải lột bỏ lớp da dày và cứng của cá.
Lúc này, thịt cá trắng muốt sẽ từ từ lộ ra. Tách bốn mảng thịt nằm bốn cạnh của thân cá. Chỉ nhìn thôi cũng đã muốn thưởng thức ngay lập tức!
Món này ăn kèm với rau mùi, nhất là chuối chát, rau húng, dưa…
Nhiều người lại thích cuốn thịt cá với rau, bún và bánh tráng chấm với nước mắm me chua ngọt.
Cá bò hòm nướng muối ớt
Cá thiết giáp tươi nướng thường được lòng thực khách bởi vị tươi ngon của cá vẫn còn nguyên vẹn sau khi chế biến.
Ngoài cách nướng mọi, không ướp gia vị, còn có món nướng muối ớt cũng rất đặc biệt ngon. Cá sẽ mặn mà hơn.
Để nướng cá, người ta làm sạch cá nhưng vẫn giữ nguyên da bên ngoài.
Sau đó, dồn vào bụng cá hỗn hợp ướp gồm muối, ớt, tỏi và một chút bột ngọt, rồi nướng trên bếp than hồng, chờ chừng 5-10 phút thì trở mặt cho cá chín đều.
Món cá thiết giáp nướng muối ớt được cuốn với bánh tráng, rau sống, rau thơm, dưa leo, chuối chát
Dù là kiểu nướng nào thì bạn cũng sẽ cảm nhận được vị ngon đặc biệt của loại cá đặc sản này.
Cá bò hòm hấp
Vì bản chất thịt cá thiết giáp đã rất thơm ngon. Chế biến càng đơn giản càng giữ được hương vị tự nhiên của nó.
Cá thiết giáp có thể chế biến theo kiểu hấp. Món ăn này được làm theo một công thức khá đơn giản.
Thịt cá bò hòm không tanh nên khi hấp có kết hợp với một số loại gia vị như hành lá, ớt, gừng. Sẽ càng làm nổi bật vị ngon của thịt cá.
Cá mua về sơ chế xong thì ướp với tý muối, hạt nêm, tiêu xay
Xếp lên thân cá ít hành lá, vài lát ớt, gừng rồi cho vào nồi hấp chín.
Khi cá chín, thịt có vị ngọt, béo.
Ăn kèm với các loại rau thơm hoặc cuốn bánh tráng, chấm chút mắm chanh, ớt.
Ngoài ra, cá thiết giáp còn có thể chế biến thành những món khác như cháo , súp cá , cá chiên giòn…
Hãy tìm đến và thưởng thức những món ăn từ cá thiết giáp! Đảm bảo rằng bạn sẽ không thất vọng với hương vị của nó.
Bán cá bò hòm TPHCM
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao giá, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi cam kết cung cấp các loại hải sản nhập ngoại có chất lượng đầu vào được kiểm soát nghiêm ngặt với các tiêu chuẩn chất lượng. Đảm bảo ATVSTP, giấy tờ kiểm định rõ ràng
Chúng tôi có cơ sở ship hàng tại các quận trong thành phố.Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi!
Giá cá bò hòm : 330.000đ/ kg
Xuất xứ: Phú Yên , Khánh hòa
Qui cách: cá bò hòm tươi nguyên con
Size: 0,4 kg/ con – 2,5 kg/ con.
Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/
Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon và đặt hàng!
Còn lại để Chihaisan lo!
Quý khách được kiểm tra hàng và thanh toán tiền sau khi đã ưng ý!
Mọi thắc mắc về xin liên hệ: [email protected]
CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Phục vụ tất cả quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
Chúng tôi sẽ có bài viết sau:
093 415 1135
