Chihaisan cung cấp bào ngư Việt Nam khô

Bào ngư khô xào cải xanh:

Cải xanh rửa sạch rồi cắt khúc vừa ăn. Bào ngư khô bạn làm theo hướng dẫn ở trên. Xào bào ngư trước rồi cho cải xanh vào xào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, xào khoảng 5 phút nữa là được

Bồ câu hầm bào ngư khô:

Bồ câu làm sạch rồi ướp với muối, tiêu, hành khô băm nhỏ, dầu mè, chà sát ra vị lên mình bồ câu và đợi 30 phút sau đó rán vàng đều. Nấm đông cô ngâm cho nở, nhặt rễ và thái miếng vừa ăn. Cho bào ngư khô đã ngâm nở, nấm đông cô và bồ câu vào hầm cho nhừ

Ngoài ra, bạn còn có thể nấu cháo bào ngư, bào ngư cuộn vịt quay,… Hầu hết các món ăn từ bào ngư bạn có thể dùng bào ngư tươi hay bào ngư khô để chế biến đều được. Nhưng nếu sử dụng bào ngư khô, bạn sẽ phải ngâm bào ngư như đã hướng dẫn ở trên. Có như vậy món ăn mới thơm ngon và hấp dẫn